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Mousse de courgettes sur lit de lentilles corail

Mousse de courgettes sur lit de lentilles corail

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10 commentaires

    • Marion

      Bonjour Audrey, ne vous inquiétez pas, les lentilles n'apportent pas tout à fait les mêmes nutriments que la viande, et une quantité moins importante de protéines 😊
  • Laetitia

    Bonjour !
    Désolé j’ai vraiment du mal à savoir quoi doser avec des cuillères !
    Si 6 cuillères à soupe de farine = 120g alors 6 cuillères à soupe de crème fraîche aussi ?

    • Alice

      Bonjour Laetitia, c'est à peu près ça, la crème fraîche est un petit peu plus "lourde" que la farine mais rassurez-vous, on n'est pas au gramme près 😉
    • Alice

      Bonjour Stéphanie, pour cette recette ça me semble compliqué de remplacer l'oeuf. Je vous conseille plutôt de vous diriger vers une autre recette à base de courgette 🙂
  • Julia

    Excellent, à la place de la crème fraîche j’ai mis un petit st moret car je n’en avait pas. Peut on congeler ce plat ? Merci

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