Petites pâtes au pesto de blettes

12 commentaires

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  Barbara

  20 février 2026 à 19:07 Répondre

  Malheureusement pas de succès de mon côté, elle préfère les pâtes natures. Avez-vous des idées pour une meilleure acceptation? Merci!

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    Alice

    diététicienne

    23 février 2026 à 15:46 Répondre

    Bonjour Barbara, c’est assez fréquent avec la blette, il faut souvent plusieurs expositions avant d’être acceptée par bébé. Vous pouvez commencer par mélanger une toute petite quantité de pesto à des pâtes natures puis augmenter progressivement. Vous pouvez aussi mélanger la purée de blettes à un ingrédient qu’elle apprécie déjà pour adoucir le goût, par exemple de la carotte, de la courgette ou une petite quantité de fromage frais. Et sinon, vous pouvez proposer le pesto à part pour que votre fille puisse y goûter à son rythme 🙂
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  Soaline

  15 février 2026 à 17:55 Répondre

  Bonjour, est-il possible de congeler le pesto ?

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    Alice

    diététicienne

    16 février 2026 à 10:20 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez le congeler 🤗
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  Kaetia

  4 avril 2024 à 10:56 Répondre

  Par quel fromage peut on remplacer le parmesan?

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    Alice

    diététicienne

    4 avril 2024 à 12:25 Répondre

    Bonjour, vous pouvez le remplacer par n'importe quel fromage pasteurisé ou à pâte pressée cuite par exemple de l'emmental ou du gruyère 🙂
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  julie

  27 mars 2024 à 14:45 Répondre

  Bonjour si je ne trouve pas de blettes par quoi je peux les remplacer ?

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    Alice

    diététicienne

    27 mars 2024 à 16:37 Répondre

    Bonjour, je vous invite à consulter le tableau de substitution pour voir toutes les alternatives aux blettes 🤗
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  Ophélie

  12 janvier 2024 à 20:53 Répondre

  C’est délicieux !! Tellement que j’en ai refait pour les grands 😋

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  Laetitia

  28 mars 2023 à 19:22 Répondre

  Gros succès auprès de mon petit garçon (9 mois) j’ai mouliné un peu les pâtes avec le pesto pour une introduction des morceaux en douceur 😊

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  Morgane

  28 mars 2021 à 17:02 Répondre

  Bonjour, je ne comprend pas vous mettez 20g de féculent dans les ingrédients et 40g en suite dans la recette ? Quelle est la bonne quantité ? Merci à vous pour ces bonnes recettes

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    Clémence

    fondatrice

    28 mars 2021 à 23:56 Répondre

    Bonjour,
    Dans les ingrédients c’est la quantité crue. Dans la recette c’est la quantité cuite.
    Les pâtes gonflent à la cuisson et triplent (à peu près) en poids 🙂
    Bien à vous,
    Clémence