Porridge d’épinards à l’indienne
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11 commentaires
Myriam
Bonjour
Mon fils est APLV, par quoi peut on remplacer le lait
Alice
Jennifer
Bonjour du coup ça remplace le biberon de lait du soir vu qu’il y en a dans la recette? Peux t on faire avec des épinards surgelés cuit à la vapeur?
Marion
Bonjour Jennifer, non cette recette ne remplace pas le biberon du soir car la quantité de lait n’est pas assez importante. Vous pouvez proposer la quantité de lait infantile habituelle à votre bébé sans tenir compte de celle présente dans la recette. En général l’appellation « lait » dans les recettes correspond à du lait de vache et pas forcément à du lait infantile, sinon cela sera précisé. Oui vous pouvez utiliser des épinards surgelés et les cuire à la vapeur 🙂
Marjo
Bonjour,
Quand vous indiquez lait, s agit t il de lait bébé oi de lait demi écrémé ?
Merci.
Belle journée
Marion
Bonjour Marjo, le terme lait seul indique que c’est du lait de vache (je vous conseille de choisir du lait entier, plus intéressant pour bébé par sa teneur en graisse). S’il s’agit de lait infantile ou maternel, cela est précisé dans la recette 😊
Laurine
Bonjour , au vu des flocons d’avoine et du lait ceci ne se congèle pas je suppose ? ☺️
Merci d’avance
Marion
Bonjour Laurine, cette recette peut se congeler, les flocons d’avoine étant cuits avec le lait.
sandrine
Merci Alice! Oui j’ai essayé les autres recettes a base de lait infantile …ce matin porridge avec compte dedans. Il a refusé…et a fait une tête de dégout profond dès la première cuillère.
sandrine
Bonjour, cette recette est une LA recette phare que je cuisine toutes les semaines pour mon fils. Déjà parce qu’il refuse les épinards s’ils ne sont pas mixés, et aussi car c’est le seul moyen de lui faire avaler un peu de lait de croissance qu’il refuse depuis 3 mois quelles que soient les ruses que j’emploie! (j’ai tout essayé : contenant différent comme bol, paille etc … , camouflage du gout avec céréales, cacao, j’ai essayé aussi la floraline …). Est-il possible d’adapter cette recette avec d’autres légumes? Je n’ai trouvé que la courgette mais c’est assez fade donc il sent le lait de croissance. Pareil quand j’essaie de rajouter du lait à ses purées de légumes le soir… il refuse! Le lait de croissance contient du fer et l’avoine aussi à ce qu’il parait. J’ai vraiment peur qu’il manque de fer si je ne trouve pas une solution! (les yaourts et autres produits laitiers ce n’est pas son truc non plus … en tout cas pas à la dose qu’il faudrait pour compenser le refus du lait de croissance) :-/
Alice
Bonjour Sandrine,
Je pense que cette recette est réalisable avec n’importe quel légume ! Il suffit de réaliser la purée du légume de votre choix en amont (par exemple purée de carottes) et de poursuivre la recette à l’étape 3. 🤗
Si bébé boude son biberon, vous pouvez également essayer des recettes à base de lait infantile. 🍼
Alice