Crème de fenouil à l’aneth, petits pois et maquereau

12 commentaires

• 

  Margarita

  20 octobre 2026 à 11:06 Répondre

  Bonjour 👋
  Faut il rajouter des féculents pour un repas complet ? Ou les petits pois font l’affaire ? 🙂
  Merci beaucoup !

  • 

    Alice

    diététicienne

    20 octobre 2026 à 11:14 Répondre

    Bonjour, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, les petits pois peuvent suffire sans ajouter systématiquement d’autres féculents. Vous pouvez néanmoins compléter le repas avec un féculent si vous le souhaitez, notamment si votre bébé a bon appétit.

    Vous pouvez aussi en proposer au dessert, par exemple avec un riz au lait ou une semoule au lait, pour compléter le repas 🤗
• 

  Lucie

  22 février 2025 à 16:19 Répondre

  Bonjour,
  Comme les petits pois sont petits et ronds, est-ce possible de les faire manger à partir de 12 mois ?

  • 

    Clémence

    fondatrice

    24 février 2025 à 15:30 Répondre

    Bonjour Lucie, il sont petits et ronds… mais pas durs ! 🙂 Ils s'écrasent facilement lorsqu'ils sont bien cuits.
• 

  Marine

  6 septembre 2024 à 07:50 Répondre

  Bonjour, je souhaitais faire cette recette pour mon bébé de 10 mois. Si la mixe en purée, est ce possible de la lui donner ? Merci par avance.

  • 

    Nina

    diététicienne

    6 septembre 2024 à 09:46 Répondre

    Bonjour Marine, oui c'est possible. Ça permet de vous adapter aux capacités de votre bébé !
• 

  Anne

  10 février 2024 à 17:10 Répondre

  Bonjour,
  Y a-t-il des précautions particulières si on souhaite donner du maquereau frais ou surgelé?

  • 

    Marion

    diététicienne

    12 février 2024 à 11:44 Répondre

    Bonjour Anne, non il n'y a pas de précaution à prendre. Votre poisson doit juste être bien cuit à coeur. Pour la décongélation, je vous conseille de le placer au réfrigérateur la veille ou vous pouvez aussi le placer dans votre cuit vapeur encore congelé en allongeant de 5 minutes la cuisson 😊
• 

  Elodie

  20 octobre 2023 à 09:44 Répondre

  Bonjour
  J’ai donné du maquereau en conserve aromatisé à la tomate
  Je viens de voir sur la fiche que ce n’est pas conseillé . Est ce que ça risque quelque chose ? Mon fils ne l’ aime pas nature et je trouve que c est bien de lui en donner vu les atouts de ce poisson …

  • 

    Marion

    diététicienne

    20 octobre 2023 à 11:10 Répondre

    Bonjour Elodie, vous avez raison, le maquereau contient des oméga 3 qui sont recommandés pour la santé de votre bébé. Les petits poissons gras déjà cuisinés contiennent souvent des additifs et du sel, il est donc préférable de faire une petite sauce à la tomate vous-même par exemple 😊
• 

  Laure

  5 mai 2023 à 20:28 Répondre

  Bonjour, peut on congeler ce pot fait à partir de petits pois surgelés ?

  • 

    Clémence

    fondatrice

    9 mai 2023 à 14:52 Répondre

    Bonjour, oui, les petits pois surgelés sont soit crus, soit juste blanchis. Comme vous les cuisez, vous pouvez ensuite congeler la recette avec les petits pois cuits. On déconseille en effet de congeler un produit décongelé, mais c’est possible s’il était cru et qu’il a été cuit entre temps 🙂. (Cf notre FAQ : Peut-on congeler une purée faite avec des légumes surgelés ?