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Crème de navets au chèvre

Crème de navets au chèvre

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14 commentaires

    • Alice

      diététicienne
      18 juin 2025 à 15:28 Répondre
      Bonjour Laura, même si les navets sont bio, il est préférable d’enlever la peau pour une purée. La peau peut être un peu dure ou fibreuse, et parfois légèrement amère, ce qui pourrait gêner la digestion et le goût.

  • Jessica

    17 juin 2025 à 20:13 Répondre

    Bonjour, si bébé n’a jamais goûté au fromage de chèvre, est il plus judicieux de lui faire goûter cette recette un midi?
    Merci

    • Alice

      diététicienne
      18 juin 2025 à 08:53 Répondre
      Bonjour, oui il est effectivement préférable de proposer une nouveauté comme le fromage de chèvre le midi, plutôt qu’au dîner. Cela permet de mieux observer la réaction de bébé dans la journée en cas de petite sensibilité digestive ou d’allergie.
      Et comme toujours, si c’est la toute première fois, commencez par une petite quantité 😉

  • Laur

    22 juin 2024 à 10:14 Répondre

    Bonjour est ce que si l’on met 10 g de fromage on considère que c’est la ration de protéine journalière ou on peut quand même mettre viande/poisson ou œuf ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      24 juin 2024 à 10:14 Répondre
      Bonjour Lauriane, le fromage n'apporte pas autant de protéines et de fer que la viande, le poisson ou l'oeuf, il ne les remplace donc pas. Vous pouvez donc propose un plat avec à la fois de la viande, du poisson ou de l'oeuf + du fromage 😊

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