Recettes pour bébé dès 8 mois
⭐️ Burger végétarien à la betterave (pour bébé et toute la famille)
Avec papa, nous avons une petite tradition : le burger du vendredi. C'est notre petit plaisir à nous 🤫 Mais vous le savez à travers ce site, nous sommes dans une démarche d'alimentation saine (et flexitarienne), alors nous aimons en faire plein de variantes, à la fois saines et gourmandes ! Et si on peut en faire profiter nos enfants, c'est encore mieux ! On vous propose donc aujourd'hui une recette de burger végétarien qui se décline en plats pour bébé adaptés à son âge !
⭐️ Couscous aux légumes (pour bébé et toute la famille)
Voici une recette délicieuse et gouteuse pour faire découvrir les saveurs orientales à bébé ! Le couscous est un plat très équilibré pour faire le plein de légumes, et éveiller les papilles de bébés et grands ! Un plat idéal à partager en famille...
⭐️ Boulettes de poisson et purée de fenouil à l’aneth (pour bébé et toute la famille)
Voici une recette très simple pour (re)découvrir le fenouil en famille ! En purée et parfumé à l'aneth, accompagné de délicieuses boulettes de poisson, cette recette est à la fois saine, facile et ludique : bébé pourra s'amuser à déguster les boulettes avec les doigts dès 9 mois (ou même avant s'il est déjà à l'aise avec les morceaux).
⭐️ Pâtes à la bolognaise (pour bébé et toute la famille)
Les pâtes à la bolognaise, un grand classique ! Inspirée de la cuisine italienne (pasta all bolognese), cette recette s'adapte pour petits et grands, dès le début de la diversification alimentaire ! Quoi de mieux pour partager le repas en famille ? Mmmh, vous sentez déjà ce parfum du mariage de la tomate et de la viande hachée, sublimé par des herbes aromatiques, qui embaume la cuisine ? A la maison, nous adorons cette recette à laquelle nous ajoutons carottes et céleri-branche pour sublimer le goût de la sauce, tout en ajoutant quelques légumes supplémentaires. Idéal pour confectionner le petit plat de bébé à partir du plat des grands !
⭐️ Wraps aux légumes croquants (pour bébé et toute la famille)
Envie d'une recette fraîche et très rapide à préparer ? Pour un repas ludique, un pique-nique ou un apéritif, craquez pour cette recette de wraps de légumes croquants ! Adaptée pour toute la famille, on prélève les ingrédients du wrap pour les transformer en petits plats pour bébé, adaptés à son âge. Bébé découvrira la fraîcheur du concombre (dès 4 mois), se délectera de la texture onctueuse de l'avocat et du fromage frais (dès 6 mois), pourra s'entraîner à mastiquer la tortilla (dès 9 mois) et s'amusera à picorer de délicieuses crudités avec les doigts (dès 12 mois) ! Végétarienne ou avec du jambon, c'est vous qui choisissez !
Compote de pomme, cerises et menthe 🍒
C'est le printemps, c'est le temps des cerises ! Vite, on en profite ! 🍒 Et si vous proposiez une délicieuse compote de cerises à bébé ? Mariée à la pomme et la fraîcheur de la menthe, elle charmera les sens de bébé ! On pourra lui proposer cette recette dès 6 mois, au dessert ou au goûter.
⭐️ Batch cooking sucré : compotes de fruits de printemps pour bébé
Et si on faisait des réserves de compotes aux fruits de printemps pour bébé ? Au menu: pommes, rhubarbe, cerises, fraises et bananes. On cuisine 5 fruits à associer pour réaliser 16 recettes de compotes, et on pourra aussi jouer aussi avec les herbes aromatiques pour éveiller les papilles de bébé ! 1h30 en cuisine pour plus de 2kg de compotes de printemps variées ? C’est parti !
Gratin de pâtes, saumon et épinards (pour bébé et toute la famille)
L'association épinards + saumon fonctionne super bien en cuisine : en plus de ses intérêts nutritionnels, c'est délicieux ! Dans cette recette, on les cuisine en gratin de pâtes, un plat facile, rapide, et réconfortant ! Et pour ne pas l'alourdir, on le cuisine avec une béchamel légère à l'huile d'olive. La recette s'adapte à l'âge de bébé : on prélève les ingrédients au bon moment pour proposer à bébé de goûter au plat des grands !
⭐️ Batch cooking sucré : compotes de fruits d’hiver pour bébé
Pour faire découvrir à bébé de nouveaux goûts délicieux et lui proposer une belle diversité de vitamines et saveurs, je vous propose une session de batch cooking d'hiver avec des fruits exotiques ! Avec cette session, vous cuisinerez de grosses quantités de compotes d'hiver en une seule fois, afin de proposer des compotes maison à bébé toute la semaine, mais aussi pour congeler des compotes pour les prochains mois ! Au menu : pommes, bananes, kiwis, mangue et orange. On cuisine 5 bases de fruits à associer pour concocter 9 recettes de compotes ! 45 minutes en cuisine pour 15 portions de compotes d’hiver et variées ? C’est parti !
Croziflette au potimarron (pour bébé et toute la famille)
Je vous emmène dans un petit chalet à la montagne avec un plat typiquement savoyard, revisité pour le rendre un peu plus diététique 😉Un bon plat qui réchauffe pour affronter l'hiver : la croziflette au potimarron ! Cette recette est déclinée en différentes versions selon l'âge de bébé, afin de pouvoir partager le repas en famille et d'adapter ce plat aux besoins nutritionnels de bébé !
