Galettes de potiron à l’avoine
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10 commentaires
Marie
Dommage, pas un grand succès ici. Assez compliqué de gérer la cuisson, c’était souvent encore cru à l’intérieur malgré la finesse des galettes. Les quelques bien cuites n’avaient vraiment pas beaucoup de goût. On a mis du fromage frais dessus, c’était un peu mieux mais pas extraordinaire. Dommage, elle ne fera pas partie de nos recettes préférées. 🤷🏼♀️
Ludivine
Parfait, fait aujourd’hui, mon fils a tout mangé, les galettes se tiennent bien.
Virginie
Bonjour, j’ai été obligée d’ajouter un oeuf pour que cela tienne, j’aurais préféré sans protéines comme votre recette, avec quel autre ingrédients aurais-je pu lier la pâte ? (Bébé s’est régalé comme toujours avec vos recettes 😊)
Alice
Alex
Bonjour,
J’ai 115g de purée de potimarron. Comment je peux convertir tout ce bazar ? 😅
Vous pensez que je dois mettre combien de farine d avoine environ du coup ?
Et on est bien d accord : avoine réduit en poudre = farine d avoine ? 🤔
Alice
Alex
Désolée :/
En fait, j’avais 115g de purée CUITE et non cru donc je me demandais ce que ça représenter en crue et si je devais changer du coup les doses de farine..
Merci pour votre retour 😉
Elodie
Bonjour
Possible de faire des gaufre plutôt ?
Alice
Hélène
Recette réalisée aujourd’hui : parfaite et simple d’exécution !
J’ai utilisé du potimarron, de l’huile de sésame et de la farine de blé en remplacement de la fécule de maïs que je n’avais pas dans mes placards.