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Bonjour Florence, oui elle apporte du sucre naturel et du moelleux au gâteau. On peut très probablement faire sans, mais il faudra alors adapter les quantités des autres ingrédients.
3 commentaires
Florence
Bonjour,
Est-ce que la compote de pomme dans la recette est indispensable ?
Alice
Mathilde
Je n’avais plus de pommes j’ai fait avec deux bananes. Super bon !! Pour tout le monde à la maison 😍