dès 6 mois

Batch cooking sucré : finger food de printemps pour bébé

Envie de préparer des goûters et collations pour bébé avec les bons fruits de printemps ? Ce batch cooking vous permettra de gagner du temps en cuisinant en grosses quantités pour refaire les stocks de douceurs sucrées !
Au programme : esquimaux aux fruits rougesmuffins banane myrtillesmini cakes framboises cocooursons à la caroube et muffins pomme amandes ! Le tout en moins d’1h30 🤩
Batch cooking sucré : finger food de printemps pour bébé

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23 commentaires

  • Sarah

    Bonjour, pour les recettes peut-on prendre du lait basique ou faut-il du lait en poudre adapté a l’âge du bébé ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Sarah, je vous conseille d'utiliser du lait de vache entier classique. Avec du lait infantile vous ne pourrez pas congeler les préparations ni les garder plus de 24h au réfrigérateur 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Charlotte, oui bien sûr ! Si la glace est trop froide, vous pouvez la laisser "réchauffer" 2-3 minutes avant de la proposer à bébé 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Charlotte, oui bien sûr ! Si la glace est trop froide, vous pouvez la laisser "réchauffer" 2-3 minutes avant de la proposer à bébé 🙂
  • Amandine

    Mes gâteaux ne sont pas ressortis aussi gonflés et appétissants que les vôtres mais ils ont quand même eu du succès. 😁

  • Milène

    Bonjour,
    Je me pose la question de la peau du muffin à donner à mon bébé de 7mois. Je l’a trouve un peu dur à écraser…
    Avez-vous une solution ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Milène, cette petite croûte ramollit en refroidissant mais si vous sentez que votre bébé n'est aps encore près il ne vaut mieux pas prendre le risque 🙂
  • Alex

    Bonjour, petite question concernant les recettes des muffins et gaufres :

    Sachant qu’un bébé est limité à 1/4 d’œuf par semaine, comment savoir quelle quantité de muffin+gaufre on peut lui donner sur une semaine ?

    Par exemple, si on lui donne tous les muffins et toutes les gaufres sur la même semaine, cela signifiera qu’il aura mangé 5 œufs ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour Alex, vous pouvez donner de l’oeuf plus d’une fois par semaine, on peut se donner une limite de 4x 1/4, mais il est en effet important de varier les sources de protéines (viande, volaille, poisson maigre, poisson gras et oeuf) sur le midi et de varier les goûter en proposant des compotes ou des fruits frais ou un féculent quelque fois dans la semaine (gaufre, muffins..).
      Vous pouvez adapter le nombre de petits muffins ou gaufres pour lui donner 1/4 d’oeuf lors d’1 repas, si vous lui proposez 5 fois il aura donc 1 oeuf + 1/4 d’oeuf dans la semaine 😊

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour Imen, pour ces recettes ce n’est malheureusement pas possible de faire sans oeuf. On travaille actuellement sur de nouveaux batch cooking sucré, on va essayer d’ingérer un maximum de recettes sans oeuf pour les bébés allergiques 🤗

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