Gratin de crozets à la fondue de poireaux

11 commentaires

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  Vanessa

  13 janvier 2026 à 20:06 Répondre

  Ça a été un gros succès chez notre fille. Elle nous en a pas laissé une miette. On y aurait bien goûté pourtant

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  morganeruff09@gmail.com

  12 janvier 2026 à 15:38 Répondre

  Bonjour, j’ai du reblochon au lait cru. Puis-je l’utiliser quand même ?

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    Alice

    diététicienne

    12 janvier 2026 à 16:36 Répondre

    Bonjour, comme le fromage va être cuit au four, il peut être utilisé. Je vous conseille de prolonger la cuisson de 5 à 10 minutes supplémentaires pour être bien sûr d’éliminer tout risque lié au lait cru.
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  Delphine

  25 mars 2025 à 13:38 Répondre

  Bonjour, peut on remplacer le reblochon par du cheddar? Sinon quel autre fromage utiliser svp? Merci

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    Alice

    diététicienne

    25 mars 2025 à 14:09 Répondre

    Bonjour Delphine, oui ça fonctionnera avec du cheddar. Sinon vous pouvez utiliser n'importe quel fromage au lait pasteurisé ou à pâte pressée cuite.
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  Morika

  15 décembre 2024 à 12:49 Répondre

  Bonjour. Puis je congeler cette recette ? Ou dois je la faire et le passage au four après décongélation ?

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    Alice

    diététicienne

    16 décembre 2024 à 09:30 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez la congeler. Je vous conseille de passer le petit pot au four le jour J après la décongélation.
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  Diva

  7 décembre 2023 à 09:47 Répondre

  Par quoi pouvons-nous remplacer le crozets ? Je n’en trouve pas chez moi

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    Alice

    diététicienne

    7 décembre 2023 à 10:58 Répondre

    Bonjour, vous pouvez utiliser des petites pâtes au sarrasin à la place 😉
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  Charlene

  17 octobre 2023 à 16:48 Répondre

  Peut on utiliser de la purée de poireau faite au préalable ?

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    Alice

    diététicienne

    18 octobre 2023 à 07:57 Répondre

    Bonjour Charlène, oui vous pouvez 🤗