Muffins aux carottes, lentilles corail et poudre d’amande
Ces muffins aux carottes, lentilles corail et poudre d’amande combinent gourmandise et efficacité nutritionnelle : un moyen malin de glisser des protéines végétales, des fibres et des bons acides gras dans une seule bouchée ! Pour les enfants plus sélectifs, ce format muffin change la perception des légumes et des légumineuses en les rendant plus “douces” à découvrir. Et pour tous les autres, c’est une vraie recette plaisir à partager !
Des recettes pensées pour donner envie à votre enfant de goûter !
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2 commentaires
Cynthia
Bonjour,
Avec quoi donner ce muffin pour un repas équilibré ? Légumes, Purée ?
Je vous remercie par avance
Alice