dès 9 mois

Panna cotta salées crevettes mangue

Panna cotta salées crevettes mangue

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10 commentaires

  • Julia

    Bonjour, ma fille à 7 mois. La recette dit à partir de 9 mois, il y a t’il une raison particulière à ne pas donner de crevettes avant cet âge ?
    Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Julia, vous pouvez très bien proposer de la crevette avant 9 mois. Elle peut être introduite dès le début de la diversification alimentaire, tant qu’elle est bien cuite et mixée finement.
      La mention 9 mois concerne surtout la texture qui est plus adaptée à un bébé un peu plus grand. Si vous hachez bien finement les crevettes et que la texture un petit peu gélifiée de la panna cotta convient à votre fille, vous pouvez tout à fait en proposer avant cet âge.
  • Stéphanie

    Bonsoir
    Est-ce que cette recette peut être préparée la veille ? C’est combien de temps la durée de conservation et dans quelles conditions svp ?
    Merci pour toutes ces excellentes recettes 🙂

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Stéphanie, vous pouvez très bien préparer cette recette la veille et la conserver pendant 48h au réfrigérateur 🤗
  • Sam

    Bonjour, il faut considérer cette recette comme un plat ou plutôt un dessert ? Je suis en pleine élaboration de mon menu pour Noël. Merci pour votre réponse.

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