Parmentier de boeuf aux poivrons

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12 commentaires

Lincay

7 août 2024 à 11:39 Répondre

Bonjour s il y a des graines dans les tomates cerises ca n est pas grave ?

Alice

diététicienne

7 août 2024 à 13:13 Répondre

Bonjour, non ce n'est pas grave 😉

Maureen

6 août 2024 à 13:19 Répondre

Bonjour,
Est-ce qu’on peut tout faire cuire à la vapeur ou dans un babycook ?

Alice

diététicienne

6 août 2024 à 14:15 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez tout cuire à la vapeur 🤗

Assya

31 juillet 2024 à 23:02 Répondre

Bonjour, pour le poivron et les tomates, faut juste les mettre dans une poêle sans rien? Huile? Eau? J’ai pas trop compris comment les cuisiner en fait. Merci

Alice

diététicienne

1 août 2024 à 10:07 Répondre

Bonjour, on ajoute les tomates et les poivrons dans une casserole sans rien. Ces légumes sont riches en eau, à la cuisson ils vont réduire et compoter 🤗

Adeelah

19 mai 2024 à 12:18 Répondre

Bonjour. Peut-on utiliser des tomates rondes pour cette recette?

Alice

diététicienne

20 mai 2024 à 10:08 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez 🙂

Séverine

19 décembre 2023 à 10:18 Répondre

Fait en version plat familial, vraiment très très bon 🙂

Mélissa

17 août 2023 à 21:21 Répondre

Pour ma part, j’épluche les poivrons avec l’économe en forme de T avec la base coupante perpendiculaire au manche. C’est plus simple qu’avec l’économe en forme de couteau.

Jennifer

27 juillet 2023 à 09:55 Répondre

Bonjour avez vous une astuce pour éplucher les poivrons car c’est une vrai galère quand ils sont crus?

Alice

diététicienne

27 juillet 2023 à 15:49 Répondre

Bonjour Jennifer, avec un économe classique ça fonctionne bien sinon, vous pouvez laisser la peau si elle est bien lavée 😉

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