Pâtes au pesto d’épinards
Pâtes au pesto d'épinards
Portions: 1 portion(s)
Ingrédients
- 25 g pâtes
- 130 g pousses d'épinards
- 20 g pignons de pin
- 2 feuilles basilic
- 1 c. à café huile d'olive
Instructions
- Faire bouillir de l’eau dans une casserole pour la cuisson des pâtes. Plonger les pâtes dans l’eau pendant le temps indiqué sur le paquet (entre 6 et 10 minutes).
- Mettre les pousses d’épinards dans une poêle chaude avec un fond d’eau, couvrir et laisser cuire 2-3 minutes.
- Mixer finement les épinards cuits avec quelques pignons de pin (environ 20g), 1 c.c d’huile d’olive, et du basilic.
- Servir les pâtes avec le pesto d'épinards, mélanger.
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60 commentaires
O
Bonjour,
J’ai testé les pâtes perles avec ma fille de 9 mois. Elle les a bien mangés et elle a l’air de les « travailler » en bouche mais j’ai l’impression qu’elle les déglutit sans trop les écraser. J’ai pourtant cuit 2 minutes de plus et elle est habituée à la texture écrasée.
Est-ce normal ?
Merci !
Marion
Ossana
Parfait, merci beaucoup pour vos conseils et votre retour rapide ! 🙂
Amandine
Bonjour
Avec les pâtes et légumes on peut ajuster de la viande en plus ou juste les pâtes merci
Alice
Océane
Bonjour, nous allons introduire les féculents dans les purées de bébé peut on faire cuire pâte, riz, semoule en avance et les congeler dans les bacs à glaçons comme pour les légumes ?
Merci de votre retour 🙂
Alice
Marion
Bonjour,
Peut-on congeler ce plat si on utilise des épinards surgelés ?
Alice
Debora
Bonjour, c’est possible réaliser ce plat à l’avance ? Midi pour le soir
Bébé a 12 mois.
Merci beaucoup pour vos conseils
Alice
Emilie
Bonjour, d’abord merci pour toutes les réponses aux commentaires que vous faites. C’est très précieux de se sentir accompagnée pour bien cuisiner à son bébé et de sentir qu’il y a vraiment quelqu’un derrière ce site !
Petite question : j’ai dans mes placards des épinards en conserve. Puis-je les utiliser dans cette recette et plus généralement pour nourrir mon bébé ? C’est écrit sur la boîte qu’il y a 0,42g de sel pour 100g..
Merci d’avance
Nina
Anne Laure
Bonjour,
C’est 25g de pâtes crue ou cuite ?
Leila
Bonjour Anne Laure, Les grammages indiqués dans nos recettes correspondent au poids cru de l'aliment. 😊
Claire
Bonjour, quel est l’équivalent environ en poids cuit ? (Comme j’ai déjà des portions congelées)
Alice
Marine
C’est indiqué dès 9 mois, sauf que ma fille n’arrive pas à manger les pâtes… Trop grosses… Attention
Alice
Tania
Bonjour, mon bébé a 13 mois et mange 250gr à son repas de midi.
Quelles proportions de pâtes et d’épinards dois-je compter?
Merci! 😊
Marion
Monica
Je viens de le faire pour ma fille 16 mois et pour nous 😉 avec des spaghettis coupés en petit pour elle, et elle a adoré 🥰 et même le parquet a adoré tellement qu’elle en a mis partout 😅 merci pour la recette 🙏
Rebecca Attia
Bonjour mon fils a 11 mois, il commence à manger les morceaux fondants et il a 2 dents.
Puis -je lui proposer ce plat ? Avec des pâtes alphabet
Sans mixer les pâtes ?
Merci
Marion
Émilie
Bonjour ,
Ce plat et plutôt pour le midi ou le soir ?
Quelle type de protéine conseillez vous ?
Mercii bonne journée ☺️
Alice
Nour
Bonjour mon fils a 9mois et 1 jour,il n’a pas encore l’habitude de manger des plats avec des morceaux ,je peux rester cette recette ou attendre qu’il a des dents?
Marion
Inès
Bonsoir, quelle quantité de pâtes déjà cuite utilisez-vous svp?
Merci 🙂
Alice
Hanan
Bonjour,
Par quoi peut-on remplacer les pignons ?
Merci
Alice
Emeline
Bonjour. Est il possible de congeler ce plat ?
Alice
Maud
Bonjour, quelle genre de pâte je peux donner a mon bébé de 10 mois?
Bonne journée 😁
Marion
Maud
Super merci beaucoup pour votre réponse
Marion
Maha
Bonjour,
Dans les pâtes il est indiqué dans le paquet qu’il y a une très petite quantité de sel
Marion
Alex
Bonjour, combien de grammes d’épinards faut-il mettre si on les prend surgelés ? Merci
Alice
Magali
Bonjour,
Est ce que l’on peut ajouter une protéine à ce plat?
Marion
Aurélie
Merci, ma fille de 11 mois s’est jetée dessus, elle a adoré!
Tilda
Bonjour peut on remplacer les épinards par du chou kanak?
Merci beaucoup pour votre réponse
Marion
Bonjour Tilda, oui vous pouvez 😊
Célia
Bonjour, est-ce possible de faire tester les pâtes à une enfant de 8 mois ? Merci 😌
Marion
Bonjour Célia, je vous conseille d’attendre encore 1 petit mois pour proposer cette recette 😊
Farah
Validé pour mon petit de 16 mois ! Il a vraiment apprécié. Il a fini par dévorer le plat tout seul à la main 🤭
Amel
Bonjour merci pour la recette, dites moi svp peut on utiliser des pâtes complètes a bebé ? Comme ce n’est pas précisé sur la recette merci .
Alice
Bonjour Amel, si bébé n’a pour l’instant que consommé des pâtes blanches, je vous conseille dans un premier temps de lui proposer des pâtes semi-complètes. Il y a ce qu’on appelle de l’acide phytique dans les graines complètes, qui peut provoquer un peu des troubles digestifs tels que des maux de ventre ou des diarrhées.
Ce sera donc plus digeste de commencer par les semi-complètes. Un peu plus tard, lorsque la tolérance digestive de bébé sera vérifiée avec du semi-complet, vous pourrez passer à du complet !
Christel
Merci pour la réponse !
Loubna
Peut on congeler ce type de repas? Merci 🙂
Alice
Oui vous pouvez 😉
Milène
De quel type de pâte il s’agit ? Parce que dans la recette il n’est pas noté de mixer les pâtes donc j’imagine qu’elle doivent être très fines pour pouvoir être mangées par bébé.
Alice
Bonjour Milène, vous pouvez proposer des petites pâtes de type perles ou les pâtes alphabet et si bébé est déjà à l’aise avec les textures, vous pouvez utiliser des petites coquillettes 😉
Milène
Ça marche, merci pour votre réponse !
Jessica
Kiara 10 mois : Validé ✅ Pas une grosse mangeuse donc ça fera le repas du soir également et demain midi. Rapide et simple à préparer 👩🍳
Justine
Hier, L’enfant qui d’habitude ne mange pas le soir en a pris les 2/3. J’en avais fait en grande quantité et ça a aussi été notre dîner de parents. Merci !😋😊 Par contre, aujourd’hui il a fait la grimace quand la nounou lui a proposé de manger ce qu’il avait laissé hier 🤷♀️