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Polenta aux courgettes, ciboulette et oeuf dur

Polenta aux courgettes, ciboulette et oeuf dur

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10 commentaires

  • Chloé

    Bonjour, j’aimerais faire ce plat pour ma fille
    qui va chez la nounou. Est il possible de rechauffer l’œuf au micro ondes ? J’ai un gros doute. Merci pour votre réponse

  • Carine

    Bonjour,
    Ma Puce mange des légumes fondants, avec les doigts. J’aimerais pratiquer un plat complet en pleine autonomie, comme celui-ci.
    Comment faire pour la polenta sachant que ma Petite n’utilise pas la cuillère ?
    Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, vous pouvez cuire la polenta et la laisser refroidir sur une assiette. Elle se solidifie mais reste fondante en bouche après refroidissement. Vous pouvez même la laisser refroidir dans des petits moules avec des formes pour amuser bébé.
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Aurélie, l'oeuf dur en morceaux comme dans cette recette ne se congèle pas très bien. Vous pouvez éventuellement congeler le petit pot sans l'oeuf et l'ajouter au dernier moment 🤗
  • Cécile Théo

    Bonjour,
    La quantité est de 1/3 d’œuf et pas dd 1/2 pour quelle raison ? (Je croyais qu’à partir de 12 mois on était sur une moitié d’œuf)
    Merci !

    • Marion

      diététicienne
      Bonjour Cécile, les recommandations sont de proposer 1/3 d'oeuf entre 1 et 2 ans puis à partir de 2 ans, vous pouvez proposer un 1/2 oeuf dur par jour 😊

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