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Polenta crémeuse aux épinards et parmesan

Polenta crémeuse aux épinards et parmesan

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15 commentaires

Claire

22 avril 2025 à 13:55 Répondre

Peut on remplacer la crème fraîche par de la mascarpone ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  22 avril 2025 à 17:19 Répondre
  
  Bonjour, oui vous pouvez 🙂
Melissa

31 octobre 2024 à 07:41 Répondre

Bonjour, peut-on remplacer la polenta par de la semoule fine? Je n’ai que ça à la maison en ce moment. Merci!
- Alice
  
  diététicienne
  
  31 octobre 2024 à 08:56 Répondre
  
  Bonjour Melissa, oui vous pouvez 🤗
Marine

11 septembre 2024 à 08:31 Répondre

Bonjour,
J’utilise des épinards surgelés, quelle quantité dois-je mettre ?
Merci d’avance !
- Alice
  
  diététicienne
  
  11 septembre 2024 à 08:37 Répondre
  
  Bonjour, vous pouvez utiliser environ 80-100g d'épinards surgelés 🙂
Solene

9 août 2023 à 10:39 Répondre

Bonjour, il me semblait que bebe ne devait consommer que du fromage au lait pasteurisé, je ne trouve que du parmesan au lait cru
- Nina
  
  diététicienne
  
  9 août 2023 à 15:38 Répondre
  
  Bonjour Solène, une vidéo sur les fromages arrivent prochainement 😉 En effet vous avez raison, pas de lait cru avant 5 ans, mais 2 exceptions (sinon ce n'est pas drôle 🙈) : les fromages au lait cru mais à pâte pressée cuite (parmesan, comté par exemple), c'est ok 👍. Et si le fromage au lait cru est cuit, par exemple dans un cake salé/ une quiche, c'est ok👍. J'espère que c'est plus clair ! vous pouvez donc choisir du parmesan au supermarché
Elodie

2 août 2023 à 22:43 Répondre

Bonjour
Bébé est aplv par quoi peut on remplacer le parmesan ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  3 août 2023 à 10:20 Répondre
  
  Bonjour Elodie, vous pouvez très bien faire cette recette sans parmesan 😉
Jenny

17 juillet 2023 à 08:58 Répondre

Bonjour,
Ma fille est l’allergique au lait de vache. Par quoi remplacer la crème ? Merci
- Alice
  
  diététicienne
  
  17 juillet 2023 à 09:14 Répondre
  
  Bonjour, vous pouvez utiliser du lait végétal ou de la crème végétale 😉
  - Jenny
    
    17 juillet 2023 à 09:21 Répondre
    
    Super. Merci beaucoup
Ludivine

8 mai 2023 à 11:54 Répondre

Bonne recette, mon fils a beaucoup aimé! Peut-on la congeler? Je n’ai pas osé à cause de la crème
- Marion
  
  diététicienne pédiatrique
  
  9 mai 2023 à 11:52 Répondre
  
  Bonjour Ludivine et merci pour votre retour. Oui vous pouvez congeler une préparation qui contient de la crème si elle est bien mélangé avec les autres ingrédients 😊

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