Pommes duchesses aux amandes
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6 commentaires
Amelie
Bonjour,
Quel accompagnement conseillez vous ? Sans viande car repas du soir pour deux enfants de 16 mois et 3 ans et demi.
Alice
Bonjour Amélie, pour un repas du soir, plusieurs options s’offrent à vous. Personnellement, j’accompagnerai ces pommes duchesses avec une purée de topinambour et sa poêlée de cèpes ou encore avec de délicieuses carottes braisées 😋
Marine
Bonjour, peut-on remplacer la poudre d amande part autres choses ?
Merci
Bonne journée
Alice
Bonjour Marine, vous pouvez la remplacer par de la farine 😉
Melinda
Est-ce que le jaune d’œuf est obligatoire ? (Bébé allergique à l’œuf et aux amandes/noisettes…)
Alice
Bonjour Mélinda, je pense que c’est réalisable sans jaune d’oeuf en le remplaçant par une cuillère de crème fraîche. Vous pouvez facilement remplacer la poudre d’amande par de la farine de blé 😉