Purée de courgettes et pomme de terre aux herbes

10 commentaires

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  Lucie

  17 septembre 2023 à 12:55 Répondre

  Bonjour, est-il possible d’ajouter un peu de comté râpé pour un bébé de 6 mois ?

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    Alice

    18 septembre 2023 à 10:06 Répondre

    Bonjour Lucie, oui c'est tout à fait possible 😉
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  Stephanie

  24 juillet 2023 à 12:02 Répondre

  Bonjour comment faire pour que la purée de courgette soi moins liquide

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    Alice

    24 juillet 2023 à 13:39 Répondre

    Bonjour Stéphanie, vous pouvez l'épaissir en la mélangeant avec de la purée de pommes de terre sinon vous pouvez également retirer les pépins de la courgette mais c'est dommage de gâcher une partie comestible du légume 🤷‍♀️
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  Sandrine

  18 juillet 2023 à 12:45 Répondre

  Bonjour, est il possible de congeler la purée de courgette sans pomme de terre en l’ayant mixé avec de la ciboulette?
  Et congeler par exemple du riz pour avoir du féculent également pour le côté rapide?
  Si oui, combien de temps congeler idéalement ?
  Merci beaucoup d’avance pour votre aide 🤗

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    Alice

    18 juillet 2023 à 16:22 Répondre

    Bonjour Sandrine, oui vous pouvez ! Les féculents céréaliers comme le riz, le quinoa et le boulgour se congèlent assez bien. Vous pouvez les conserver au congélateur pendant 2 à 3 mois 😉
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  F

  7 mai 2023 à 12:53 Répondre

  Bonjour, est-il possible de congeler de la purée de pomme de terre seule (sans autres ingrédients)?

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    Marion

    9 mai 2023 à 15:37 Répondre

    Bonjour, la purée de pomme de terre seule ne se congèle pas bien et risque d’être spongieuse à la décongélation. C’est donc mieux de l’associer à un autre légumes dans des proportions équivalentes 🙂

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  Cindy

  23 mars 2023 à 15:14 Répondre

  Est-ce possible de mettre du basilic séché ou frais c’est mieux ?

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    Alice

    23 mars 2023 à 15:22 Répondre

    Bonjour Cindy, oui vous pouvez utiliser du basilic séché (même si le frais est plus goûteux) 😉