Bonjour Stéphanie, vous pouvez l'épaissir en la mélangeant avec de la purée de pommes de terre sinon vous pouvez également retirer les pépins de la courgette mais c'est dommage de gâcher une partie comestible du légume 🤷♀️
Bonjour, est il possible de congeler la purée de courgette sans pomme de terre en l’ayant mixé avec de la ciboulette?
Et congeler par exemple du riz pour avoir du féculent également pour le côté rapide?
Si oui, combien de temps congeler idéalement ?
Merci beaucoup d’avance pour votre aide 🤗
Bonjour Sandrine, oui vous pouvez ! Les féculents céréaliers comme le riz, le quinoa et le boulgour se congèlent assez bien. Vous pouvez les conserver au congélateur pendant 2 à 3 mois 😉
Bonjour, la purée de pomme de terre seule ne se congèle pas bien et risque d’être spongieuse à la décongélation. C’est donc mieux de l’associer à un autre légumes dans des proportions équivalentes 🙂
10 commentaires
Lucie
Bonjour, est-il possible d’ajouter un peu de comté râpé pour un bébé de 6 mois ?
Alice
Stephanie
Bonjour comment faire pour que la purée de courgette soi moins liquide
Alice
Sandrine
Bonjour, est il possible de congeler la purée de courgette sans pomme de terre en l’ayant mixé avec de la ciboulette?
Et congeler par exemple du riz pour avoir du féculent également pour le côté rapide?
Si oui, combien de temps congeler idéalement ?
Merci beaucoup d’avance pour votre aide 🤗
Alice
F
Bonjour, est-il possible de congeler de la purée de pomme de terre seule (sans autres ingrédients)?
Marion
Bonjour, la purée de pomme de terre seule ne se congèle pas bien et risque d’être spongieuse à la décongélation. C’est donc mieux de l’associer à un autre légumes dans des proportions équivalentes 🙂
Cindy
Est-ce possible de mettre du basilic séché ou frais c’est mieux ?
Alice
Bonjour Cindy, oui vous pouvez utiliser du basilic séché (même si le frais est plus goûteux) 😉