Purée de courgettes et pomme de terre aux herbes
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22 commentaires
Leila
Bonjour, lorsque vous proposez d’ajouter du lait pour rendre moins collante la pomme de terre. Quel type de lait ? (Bébé 7 mois dans quelques jours)merci de nouveau
Alice
Leila
Bonjour
Est ce qu’utiliser des pommes de terre vapeur sous vide pour gagner du temps tout en conservant le fait maison, est possible ? Merci beaucoup
Alice
Cassandre
Bonjour,
Est ce possible de décongeler ma purée de courgette et de l’ajouter à la purée de PDT fraîche ?
Merci !
Alice
Cassandre
Merci ! Oui, je ne comptais pas congeler, c’est pour son repas de demain midi après nous partons en vacances 😊
Les herbes doivent elles être mixé ?
Comment les introduires du coup dans la purée ? Je peux tout remixer ensemble ?
Alice
Charlène
Bonsoir dans la recette il faut rajouter de cuillère à café d’huile pour mixer
Faut il rajouter quand même une cuillère d’huile avant de servir la purée merci d’avance pour votre réponse
Nina
Sophie
Bonjour,
La purée est excellente, j’y ai ajouté de la dinde. Mais la texture paraît un peu collante. Est ce grave ? Comment faire dois je ajouter un peu d’eau ? Merci d’avance
Alice
Lucie
Bonjour, est-il possible d’ajouter un peu de comté râpé pour un bébé de 6 mois ?
Alice
Stephanie
Bonjour comment faire pour que la purée de courgette soi moins liquide
Alice
Sandrine
Bonjour, est il possible de congeler la purée de courgette sans pomme de terre en l’ayant mixé avec de la ciboulette?
Et congeler par exemple du riz pour avoir du féculent également pour le côté rapide?
Si oui, combien de temps congeler idéalement ?
Merci beaucoup d’avance pour votre aide 🤗
Alice
F
Bonjour, est-il possible de congeler de la purée de pomme de terre seule (sans autres ingrédients)?
Marion
Bonjour, la purée de pomme de terre seule ne se congèle pas bien et risque d’être spongieuse à la décongélation. C’est donc mieux de l’associer à un autre légumes dans des proportions équivalentes 🙂
Cindy
Est-ce possible de mettre du basilic séché ou frais c’est mieux ?
Alice
Bonjour Cindy, oui vous pouvez utiliser du basilic séché (même si le frais est plus goûteux) 😉