Semoule aux légumes et poulet

3 commentaires

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  Jessica

  16 décembre 2025 à 18:38 Répondre

  Bonjour,
  Concernant la semoule à couscous pour les recettes 9-12 mois, c’est plutôt la fine ou la moyenne que l’on utilise ?
  Merci

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    Alice

    diététicienne

    17 décembre 2025 à 08:58 Répondre

    Bonjour Jessica, vous pouvez utiliser de la semoule de couscous moyenne. La semoule fine a tendance à donner une texture très proche de la purée, alors que l’objectif entre 9 et 12 mois est justement d’introduire progressivement des textures comme on peut le voir avec cette recette.
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  Sarah

  17 avril 2021 à 13:38 Répondre

  Très bon, un petit goût frais avec le concombre et la menthe.