Ma première purée de carotte
Naturellement sucrée et d’une texture onctueuse, la carotte est idéale pour commencer la diversification alimentaire de bébé !
Elle regorge de caroténoïdes et de vitamine C et E. Quant au bêta-carotène qu’elle fournit, l’organisme de votre bébé le transforme en vitamine A, essentielle pour sa vision, la santé de sa peau et le bon fonctionnement de son système immunitaire. Un allié nutritionnel idéal !
Vous allez bientôt commencer la diversification, ou vous débutez tout juste ? N’hésitez pas à lire mon guide complet pour préparer les repas de bébé (en toute simplicité) !
Recette de purée de carottes pour bébé (dès 4-6mois)
Ma première purée de carotte
Ingrédients
- 200 g carotte(s) (bio)
- eau (convenant à l'alimentation du nourrisson)
Instructions
- Laver et éplucher les carottes. Couper en fines rondelles.
- Cuire les rondelles de carottes à la vapeur, pendant 25 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elles doivent être tendres.
- Mixer les carottes en purée homogène, puis ajouter progressivement de l'eau et mixer jusqu'à obtention d'une purée bien lisse.
Notes
Au début de la diversification alimentaire, bébé ne mange que quelques cuillères de purées, pour l’initier au goût et pour habituer son système digestif. Garder une petite quantité de purée au réfrigérateur pour la faire déguster à bébé, et congelez les restes dans des bacs à glaçons pour faire des petits cubes de purée. Ainsi, il est plus facile d’adapter les quantités à l’appétit de votre apprenti gastronome.
→ Lire aussi : Comment (et pourquoi) congeler les purées de bébé ?
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324 commentaires
Adeline
Bonjour, j’ai commencé la diversification de ma fille samedi et tout ce passe bien. Elle adore cette petite purée. Le seul problème c’est qu’elle est constipée depuis… est ce normal? Elle ne mange que 3 petites cuillères à chaque midi. Demain nous passerons à la courgette.
En tout cas c’est avec sérénité que j’ai pu commencer cette diversification grâce à vous et vos conseils. Merci
Clémence
Bonjour Adeline,
Je vois votre commentaire un peu tard. Il est courant que les premières purées aient un effet sur le transit, qui peut être de la constipation. Avec le changement de légume, la courgette qui est un légume vert et très riche en eau, cela devrait améliorer le transit. Est-ce que cela va mieux depuis ?
Belle journée,
Clémence
Mang
Bonjour j’aimerais savoir s’il est possible de cuire directement les carottes à l’eau ?
Merci pour vos conseils
Clémence
Bonjour,
on recommande la cuisson à la vapeur pour conserver au maximum les nutriments, car avec une cuisson à l’eau les nutriments vont être beaucoup plus dilués dans l’eau et la température un peu plus élevée. Cela n’interdit cependant pas de le faire, c’est une question de mode de cuisson à privilégier 😉 Une bonne alternative à la vapeur lorsqu’on n’a pas le matériel, c’est la cuisson à l’étouffée. Vous pouvez en découvrir plus sur les différents modes de cuisson dans cet article : https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/modes-cuisson-aliments-repas-bebe/
Prades
Bonjour est ce que c’est pareil une cuisson à la cocotte minute et au cuit vapeur? En terme de qualité et préservation des nutriments.
Merci
Clémence
Bonjour, non la cuisson à la cocotte minute est une cuisson sous pression, à plus haute température (donc cela détruit plus les vitamines). Vous pouvez en apprendre plus sur les différents modes de cuissons dans cet article : Quels modes de cuisson pour les repas de bébé?
Julie
Bonjour, je commence la diversification de ma fille. Quelle quantité de purée dois je lui donner pour un repas?
Car elle a bon appétit… 😃
Merci pour tout vos conseils, j’adore votre site!
Picard
Bonjour, mon bebe à 4 mois et mon pediatre ma dit de commencer la diversification le midi en mettant de la carotte dans le biberon de lait.
Quelle quantité de carotte je dois mettre svp. C’est un bibi de 210ml merci
Clémence
Bonjour, pour ma part je ne recommande pas forcément de mélanger la purée au lait dans le biberon, mais plutôt quelques cuillères à proposer en complément du biberon pour que bébé puisse bien distinguer la carotte par rapport au lait, et découvrir cette grande nouveauté qu’est la texture de la purée, tout en gardant son biberon réconfortant à côté.
Si vous souhaitez procéder comme l’a dit votre pédiatre, je ne peux pas vous répondre exactement sur la quantité : vous pouvez en ajouter quelques cuillères de façon à mélanger et donner du goût, tout en gardant un lait assez liquide pour que ça passe quand même dans la tétine…
Sarah
Bonsoir,
Je n’ai pas encore commencé la diversification mais cela ne serait tarder… mon bébé aura bientôt 5 mois il est exclusivement allaité et je me suis dis que je prendrai mon temps …
Concernant l’eau de cuisson je ne savais pas mais est ce pour toutes les purées ou seulement la purée de carotte ?
Votre blog est une mine d’or. Merci.
Leila
Bonjour Sarah, merci pour votre gentil message 🥰 ! Je suis ravie que « Cuisinez pour bébé » vous plaise et vous aide dans la diversification de votre trésor 😍 !
Vous trouverez tous les détails sur l’eau de cuisson dans ce petit article : Faut-il garder l’eau de cuisson des légumes ?
Bonne aventure du goût avec bébé 😋 !
Leila
Anais
Bonjour
Je commence la diversification avec ma fille de 4 mois j’ai préparer le premier petit pot à la carotte. Il ne faut pas ajouter de matière grasse ?
Merci pour votre réponse
Leila
Bonsoir Anais,
Bravo pour votre première préparation fait maison ! Est-ce que bébé a apprécié son premier petit pot à la carotte ?
Concernant les matières grasses, à cet âge, vous n’avez pas a en rajouter dans vos petits pots.
Votre lait ou le lait infantile suffisent à couvrir ses besoins.
Vous commencerez à ajouter les matières grasses dans les repas de bébé vers 6/7 mois.
Bonne soirée
Leila
Niaso
Bonjour !
J’adore votre blog et vos conseils, c’est très clair et pratique je partage toujours vos conseils avec mes copines maman!
J’avais une question cependant je me demandais quand est ce qu’il était possible d’utiliser l’eau de cuisson des carottes, panais, patate douce etc .. pour les purée de bébé, ma fille a 6 mois.
Merci d’avance !
Leila
Bonjour,
Merci beaucoup Fanny, cela me fait énormément plaisir 🤗🥰 !
Si vous cuisez les légumes à l’eau, vous pouvez très bien utiliser cette eau de cuisson sans crainte pour les petits reins d’un bébé de 6 mois. La cuisson à la vapeur est une bonne alternative pour éviter la déperdition des vitamines et minéraux dans l’eau de cuisson.
Belle journée 💚
Leila
Marie Thérèse
Merci bcp pour votre article, ma première expérience a été difficile pour changer de goût a mon bébé. Bientôt 8 mois je ne savais faire que la purée de pommes et banane 😩😩 cet article me fait vraiment plaisir de voir que je peux maintenant changer de goût a mon bébé 🥰🥰. Mais question est de savoir , quand vous dîtes conserver 48h dans le réfrigérateur, c’est après consommation ou avant consommation !! Merci bisous
Clémence
Merci Marie-Thérèse, je suis ravie qu’un éventail de nouvelles possibilité s’offre à vous et votre bébé !
La durée de conservation indiquée est avant consommation. En effet, toute purée partiellement consommée doit être jetée, car une fois que la cuillère qui a été dans la bouche de bébé va dans la purée, on contamine par de nouvelles bactéries, donc il est préférable de ne pas conserver les plats entamés…
Camara
Bonjour, je avais bientôt comment la diversification de nourriture pour mon bb de mois.ça me fais vraiment plaisir de lire vos articles
Ana
Bonjour,
Jai bien fait chauffer mes carottes et mixer avec un peu d’eau. Mais les carottes reste granuleuse et ne se mélange pas a leau. Comment faire ? Merci d’avance.
Alice
Bonjour Ana, combien de temps avez-vous fait cuire les carottes ? En fin de cuisson, il faut quelles soient bien fondantes. Et pour mixer en une purée bien lisse, je vous conseille d’utiliser un mixeur plongeant 😉
KUYO SONIA
Bonsoir j’aime bien vos recettes
Sandra
Bonjour je commence les petit pot demain pour mon petit Eytan qui a 4 mois
J’ai trop hâte son grand frère Aaron qui a 3 ans va lui donner son premier petit pot sa va être un moment mémorable je crois 🥰
Caroline
Bonjour,
Je vais débuter cette semaine la diversification pour ma fille de 5 mois et demi et je me demandais s’il été possible de mélanger différentes variétés de carottes pour une première purée (carottes oranges et jaunes) ?
Merci pour ce site, il est génial !!
Leila
Bonjour Caroline,
Oui pas de souci, vous pouvez bien mélanger les différentes variétés de carotte, en début de diversification, pour bébé 👶.
Aldèche
Très pratique, Merci beaucoup.
Lysiane
Bonjour,
Je viens de faire la purée de carotte mais je la trouve très peu homogène (en comparaison à la purée de courge préparée la semaine passée). Est-ce dû à un manque de cuisson des carottes? Où est ce la texture normale avec les carottes? Il n y a pas de morceau mais je la trouve pas très lisse!
J’ignorais l info sur le mélange avec l eau de cuisson et je suis tombée sur votre blog après. Est-il préférable de préparer une nouvelle purée sans le jus de cuisson?
Ma puce à 4 mois et nous commençons les purées.
Merci d avance.
Leila
Bonjour Lysiane,
Pour être sure que les carottes soient bien cuites vérifiez avec une fourchette si elles sont bien tendres avant de les mixer. La cuisson peut être plus ou moins longue en fonction de la variété et la tailles des morceaux coupés.
Sur Instagram, vous retrouvez une vidéo montrant comment obtenir une purée de carottes bien lisse 😉
En effet, surtout à 4 mois il est fortement recommander de ne pas utiliser l’eau de cuisson des carottes.
Je reste disponible si besoin 🤗
Leila
Salma
Salut, ma fille a 7 mois et j’aimerais commencer cette superbe recette, pour ajouter un plus à la diversification de son alimentation, mais le problème c’est que je n’ai pas de mixeur, j’aimerais savoir si je peux râper mes carottes, et les faire bouillir avec un peu d’eau jusqu’à cuisson. Merci
Leila
Bonjour Salma, oui c’est possible de faire ainsi. Cependant la cuisson à la vapeur préserve mieux les vitamines et minéraux des légumes. Vous écraserez les carottes à la fourchette si vous n’avez pas de mixeur et vous pouvez passez au tamis si bébé est gêné par les textures moulinées mais pas bien lisses.
Leila
Salma
Bonjour, Ok merci beaucoup, je vous ferai le compte rendu, merci bien
Lea
Bonjour,
J’ai fait une première purée de carottes nature pour ma petite de 4mois et demi et … qu’est ce que c’est amère !
Y a t’il des variétés de carottes à privilégier ou faut il faire cuire plus ou moins longtemps pour enlever cette amertume ? Moi qui ne suis pas difficile du tout je n’ose même pas lui faire goûter tellement c’était infâme !
Avez vous une astuce ?
Merci
Leila
Bonjour Léa, mince ! Ce n’est pas normal que votre purée soit amère. Sincèrement, en achetant des carottes, il n’y a pas le nom de la variété. Du coup vous pourrez peut être tout simplement acheter vos carottes chez un autre marchand ou supermarché.
Leila
Tchoffo
J’ai aimé votre page. J’aimerais avoir les recettes pour ma princesse de 4 mois merci.
Leila
Bonjour Luciana, Merci beaucoup 🥰 !
Il y a 200 recettes pour votre princesse de 4 mois, sur le site et l’application. Il vous suffit de choisir le filtre de recherche « 4-6 mois » 😉
Leila
Nem
Bsr ma fille aura bientot 6mois et est allaitée au sein et au bibi mais n a pas un grand appétit,la preuve elle tète à peine 90ml de lait le matin et 90ml à midi….que me conseilleriez vous pour qu’elle puisse bien s’alimenter?
Leila
Bonjour,
Cette consommation minime de lait et ce manque d’appétit datent de quand ?
Je me demande s’ il y a eu un événement perturbateur qui a pu couper l’appétit de bébé (dent, maladie, naissance, crèche…) ??
Il est important que bébé converve des apports d’au mois 500ml/j pour son bon développement.
Je vous conseille vivement d’en parler à votre pédiatre pour éliminer toute cause pathologique et entre temps je vous invite à suivre ces 9 astuces : Mon bébé refuse de manger : 9 astuces pour lui redonner l’appétit
Leila
Sonia
Bonjour,
Merci infiniment pour toutes ces informations. Votre site est formidable.
Je me pose la question suivante : faut-il ajouter du sel dans chaque petit pot (dès le début de la diversification) et/ou des épices ?
Alice
Bonjour Sonia, merci pour votre message 💚
On peut commencer à parfumer les légumes et les fruits pour bébé avec des épices dès 6 mois, en y allant progressivement. Pour le sel, il est déconseillé de saler les aliments des enfants en bas-âge car les reins de bébé ne travaillent pas encore à plein régime et rajouter du sel (comme pour l’excès de protéines) aurait pour effet de les fatiguer. D’ailleurs les besoins en sel d’un bébé sont entièrement couverts par le lait et les aliments. Ce n’est qu’à partir de 3 ans que vous pourrez saler un peu les plats. 🤗
Elo
Bonjour Je voulais savoir quand ton congèle les légumes au bout de 48 heures. pour les réutiliser quand on les décongèle ils sont bons combien de temps ? uniquement pour le repas où on peut les garder 24 heures?
Alice
Bonjour, toutes les purées et autres plats décongelés doivent être consommés dans les 24h 🤗
Céline
Bonjour , ici bebe a 4 mois et commence la diversification. J ai pour habitude de mettre du lait quand je fait une purée maison mais ma fille étant allergique aux protéines de lait de vache je ne sais pas par quoi remplacer le lait ?
Alice
Bonjour Céline, dans ce cas vous pouvez utiliser son lait habituel (lait maternel ou infantile) 😉
Céline
Merci pour la réponse 🙂
Lisa
Bonjour, nous allons commencer la diversification. Je vois qu’il est indiqué des portions. A combien de grammes correspond une portion svp ? Merci a vous de votre retour. PS: vos fiches mémos c’est très pratique !
Alice
Bonjour Lisa, merci pour votre message ! Au début de la diversification alimentaire une portion équivaut à environ 120g 🤗
Lisa
Super merci de cette réponse ça me permet de voir les quantités 😉
Anneso
Bonjour, je commence tout doucement la diversification avec ma fille et la pédiatre nous a dit de commencer avec 2 petites cuillères à café pour monter progressivement vers 130g. En combien de temps pensez vous doit se faire cette progression?
Alice
Bonjour, en 2-3 semaines vous devriez atteindre cette quantité. Voici une fiche mémo des premiers repas avec les quantités repères à proposer (en nombre de cuillères puis en poids) 😉
Anne Sophie
Bonjour, ma fille a 4 mois est je vais commencer la diversification, si l’on veut rajouter du lait dans la préparation, lequel dois je mettre?
Alice
Bonjour Anne Sophie, je vous conseille d’utiliser du lait infantile ou maternel 🤗
Lady
Est ce qu’on a le droit d’ajouter un peu de sel histoire de mettre un peu de goût à la purée ? (pour que ça soit quand-même appétissant pour le bébé )
Alice
Bonjour, il est déconseillé de saler les aliments des enfants en bas-âge. En effet, les besoins en sel d’un bébé jusqu’à 1 an avoisinent 1 g. Ces besoins sont entièrement couverts par le lait et les aliments. Comme les reins de bébé ne travaillent pas encore à plein régime, rajouter du sel (comme pour l’excès de protéines) aurait pour effet de les fatiguer. Et puisque bébé n’a jamais goûté à d’autres aliments salés, il ne sentira pas que la purée est fade. Au contraire il sentira pleinement les arômes de la carotte 😉
Christelle
Bonjour je n est pas de cuit vapeur est ce que je peu les cuire à l eau svp
Alice
Bonjour Christelle, oui vous pouvez seulement, les minéraux ont tendance à s’échapper dans l’eau de cuisson, c’est pourquoi cette méthode n’est pas la plus recommandée.
Mandy
Bonjour combien de pomme de terre ?
Alice
Bonjour Mandy, il n’y a pas de pommes de terre dans cette recette. Celle-ci en contient : purée pommes de terre carottes.
Christine
Bonjour et merci pour votre application je vais commencer la diversification de mon petit Timéo qui as 4 mois et ça va vraiment bien m aidé. Mais voilà j’ai une petite question si je lui donne 3c à café le 1er es ainsi de suite es ce que après je lui donne du lait es combien en quantité ?
Alice
Bonjour Christine, le lait reste le principal aliment de bébé à cet âge, il faudra donc en proposer même s’il mange des purées. Pour les quantités, vous pouvez vous référer à celles notre fiche mémo des repas type de bébé 4-6 mois 🤗
Laurelea
Bonjour je n’ai pas d’huile de colza, qu’elle huile je peux mettre svp
Alice
Bonjour, vous pouvez utiliser de l’huile d’olive, de l’huile de lin, de l’huile de tournesol… Le plus important c’est de varier les sources 😉
Estelle
Bonjour, après avoir congelé la purée de carottes dans des petites portions: comment décongeler et réchauffer la purée pour ne pas perdre les valeurs nutritives svp ? Merci d’avance
Alice
Bonjour Estelle, voici un article qui détaille les méthodes pour décongeler et réchauffer les petits plats de bébé 🤗
Poliana
Bonjour peux t-on mettre de l’huile de coco ?
Alice
Bonjour Poliana, en petite quantité et occasionnellement oui. Aucune huile à une composition nutritionnelle idéale, il faut donc varier les sources (huile d’olive, huile de lin, huile de tournesol…) 🤗
Claudina
Bonjour est ce que je peux utiliser le blender chauffant pour préparer cette soupe au caroote ?
Alice
Bonjour Claudia, je ne connais pas très bien ce genre d’appareils mais je pense que c’est possible 🙂
Claudina
Bonjour j’ai juste à mettre les carottes à l’intérieur et un peu d’eau et sa cuit et mixe à la fin de la cuisson
Alice
D’accord, dans ce cas ça fonctionnera très bien 🤗
Claudina
Il faut combien de volume d’eau svp ?
Alice
Bonjour, 50 à 100mL environ (juste de quoi mixer la soupe pour avoir une texture bien lisse) 🙂
Clara
Bonjour, j’ai commencé la diversification de ma fille de 4 mois et demi il y a 2 semaines, et cette dernière peine à manger quelques cuillères de légumes et les recrache quasi automatiquement. Comment faire pour lui faire apprécier d’autres aliments que son lait ? Est ce que je peux tenter les fruits ? Merci
Clémence
Bonjour Clara, à 4 mois, la diversification c’est encore de la découverte et il n’y a pas lieu de s’inquiéter si elle recrache les purées. Oui, vous pouvez essayer les fruits pour voir si votre fille les apprécie mieux. Continuez aussi de lui présenter les purées, et n’hésitez pas à lui faire tenir la cuillère elle-même, qu’elle puisse la découvrir aussi et jouer avec pour se familiariser. Pour l’instant, ce qui importe ce n’est pas qu’elle mange en quantité, mais qu’elle se familiarise avec ces nouveautés : nouveaux goûts, nouvelles textures, nouveau rythme. Proposez-lui son repas quand elle est dans un bon moment d’éveil, par exemple après la sieste du matin, ce qui rendra le moment plus propice à la découverte. Et n’hésitez pas à la mettre à table avec vous, pour qu’elle vous voit manger, car vous êtes son exemple !
Maïté
Bonjour 😊 je vais congel la purée. Combien de temps peut elle rester au congel ? 😊 Merci !!
Clémence
Bonjour, vous pouvez la conserver environ 3 mois au congélateur.
Oceane
Bonjour j’ai fais deux purée de carottes hier de 90g elle a manger quelques cuillères j’ai réchauffer à midi encore elle a manger la moitier est ce que je peut le garder pour qu’elle mange l’autre moitier du pot demain midi ? Et l’autre pot je peut le congeler ?
Alice
Bonjour Océane, les purées peuvent être conservées 2 à 3 jours au réfrigérateur si elles ne sont pas entamé (24h si elles le sont) et vous pouvez aussi les congeler 😉
Jenny
Est-ce que je peux mettre mon lait maternel à la place de l’eau ? Merci
Alice
Bonjour Jenny, oui vous pouvez 🙂
Jennifer
Bonsoir peut on faite cette recette au blender
Alice
Bonjour Jennifer, oui vous pouvez utiliser un blender pour mixer la purée
Éléonore
Bonjour, mon fils a 3 mois et ma maman m’a conseillé de mixer de la carotte dans le biberon pour commencer mais comment faire ? Je mixe les carottes et je rajoute du lait en poudre avec de l’eau et remixe pour obtenir quelque chose de mixe ?
Alice
Bonjour Éléonore, avant 4 mois le lait est le seul aliment dont bébé ait besoin. Dès 4 mois vous pourrez ajouter un petit peu de purée de carottes cuites à la vapeur dans le biberon de bébé pour lui faire découvrir de nouveaux goûts.
Mélodie
Bonjour, à la place de l’eau est-ce possible de mettre du lait artificiel ?
Alice
Bonjour Mélodie, oui vous pouvez utiliser le lait infantile de bébé. La purée se conservera maximum 24h au réfrigérateur et ne pourra pas être congelée.
Charlène
Est ce possible aussi de mettre du lait maternel ?
Alice
Bonjour Charlène, oui c’est possible 🙂
Frédérique
Bonjour, si on met du lait maternel on peut congeler les purées ou c’est comme pour le lait artificiel ?
Alice
Bonjour Frédérique, le lait maternel peut être congelé contrairement au lait infantile. Les préparations contenants du lait maternel pourront donc être congelées 😉
Soreah
Bonjour pouvez-vous me donner d’autre huile a utiliser svp?
Clémence
Bonjour Soreah, vous pouvez utiliser de l’huile de noix, d’olive, de lin, de tournesol… Le plus important c’est de varier les sources, et privilégier le + souvent les huiles riches en oméga 3 (ex : colza, noix, lin) 😉
Aïcha
Bonjour, J’ai une question qui pourrait paraitre bête mais, quand on dit 200gr de carotte, c’est 200gr avant cuisson et mixage ou c’est 200gr de purée mixée ?
Clémence
bonjour, les quantités dans la liste des ingrédients sont toujours indiquées pour les légumes bruts, avant cuisson (sauf si une mention contraire est précisée 😉).
Auréline
Bonjour, bébé à 4 mois. Quand peut ton commencer la diversification alimentaire? Vos mieux donner le midi ou soir? Merci de votre réponse
Clémence
Bonjour, voici le lien de notre article complet pour débuter la diversification et savoir si votre bébé est prêt et comment commencer : commencer la diversification alimentaire.
Coolcamz
Puis je mettre de l huile d olive a la place de l huile de colza?
Alice
Bonjour, oui vous pouvez.
Lily
Où puis-je trouver ce bol pour bébé dans la vidéo svp?
Alice
Bonjour, nous les avons eu sur le site Liewood mais il me semble qu’ils ne sont plus disponibles… 😕
Marie
Bonjour pour cuire les carottes qu’elle eau faut il prendre? Merci
Alice
Bonjour Marie, vous pouvez utiliser de l’eau du robinet 🙂
Anaïs
Moi je mets son eau en bouteille et je mixe avec cette eau de cuisson.
Zoé
Doit on vraiment mettre du colza quand on commence la diversification à 4 mois ? Il me semblait avoir vu que la matière grâce c’était pas avant 6 mois ?
Alice
Bonjour Zoé, pour les toutes premières purées que bébé va manger lors de ses premières semaines de diversification, il n’est pas obligatoire de mettre de l’huile végétale.
Lors de l’introduction d’aliments complémentaires au lait en quantité suffisante, on ajoutera des matières grasses dans les repas de bébé vers 6 mois, quand il commencera à boire moins de lait.
Donc ce n’est pas tout de suite pour votre petit bout!
Laura
Bonjour, nous avons commencé la diversification alimentaire il y a 4 semaines avec ma fille de 5 mois aujourd’hui. Jusqu’à présent elle prenait entre 20 et 40 g le midi et environ 20 g au goûter mais cela fait quelques jours qu’elle réclame de la purée le soir et elle prend facilement 40 gr. Est-ce mauvais de lui donner le soir et de répondre à son besoin ou pas ?
Alice
Bonjour Laura, dans un premier temps vous pouvez essayer d’augmenter les quantités de purée le midi. Vous pouvez suivre cette fiche mémo. Si votre fille réclame le soir malgré l’augmentation des quantités de son repas du midi, vous pouvez lui proposer quelques cuillères de purée le soir pour compléter son biberon 🤗
Roxane
Bonjour, peut-on servir les purées froides (à température ambiante en tout cas) ou est-ce forcément réchauffé ? On a commencé la diversification hier, et j’ai l’impression qu’il préfère quand c’est froid… En tout cas, aujourd’hui c’était tiède et il n’en a pas voulu…
Alice
Bonjour Roxane, vous pouvez servir les purées froides, tièdes ou chaudes selon les préférences de bébé 😉
Vithusha
Bonjour, mon fils va avoir 4 mois cette semaine, je vais commencé la diversification…. Est-ce que à la place de l’eau on peut mettre du lait nourrissant à la place de l’eau ?
Alice
Bonjour, oui vous pouvez mélanger la purée avec un petit peu de lait pour compléter les apports 🤗
Aurore
Bonsoir, mon fils vient d’avoir 6 mois. Nous allons enfin avec l’accord du pédiatre et de la chirurgienne (bébé ayant une fente palatine) commencer la diversification. Il boit toujours mon lait maternel quasiment jamais de LLa
Anaïs
Pour la cuisson, j’utilise l’eau en bouteille de bébé et je réutilise cette eau de cuisson pour mixer la purée. Vu que c’est l’eau de bébé, c’est bon ? (Vu sur une autre recette)
Alice
Bonjour Anaïs, oui c’est bon 🙂
Mélodie
Bonjour ! Je débute donc
Question un peu bête mais que veut dire rajoutez du lait bébé ?
Comment fait on ?
Et quelle proportion ?
Merçi 🤗
Alice
Bonjour Mélodie, pour ajouter du lait infantile aux purées de bébé, il vous suffit de reconstituer un biberon comme d’habitude (eau + poudre) et d’ajouter la quantité souhaitée à la purée (plus ou moins selon la texture voulue) 🤗
Lilia
Bonjour et si l’allaitement est exclusivement au sein on fait comment on tire par tire-lait ou bien comment merci
Alice
Bonjour Lilia, si vous souhaitez ajouter votre lait aux purées de bébé il faudra effectivement le tirer avec un tire-lait.
Anaïs
Combien de temps peut elle être conservé ?
Alice
Bonjour Anaïs, vous pouvez conserver cette purée 2-3 jours au réfrigérateur et même la congeler 🙂
Sylvie
Purée carotte avec PDT bébé 6 mois
Daniele
Ma fille aimer pas au début mes maintenant elle commence à apprécier ☺️
Elif
Bonjour je peux mélangé avec pompe de terre ? Ma fille va faire 4 mois le 25 premier repas..
Alice
Bonjour, oui vous pouvez 😉
Jessica
Bonjour peut t on donner cet purée à un bébé de 4 mois ? Je veux commencer à lui donner des aliments solide avec l’accord de son médecin .
Merci .
Alice
Bonjour Jessica, oui vous pouvez. Si le médecin est ok pour débuter la diversification alimentaire, cette purée de carottes sera parfaite pour commencer 😉
Eden
Bonjour est-ce que dans les purées on peut rajouter du lait maternelle.
Merci.
Alice
Bonjour, oui vous pouvez 🤗
Laurene
Bonjour, puis j’allaite ma fille exclusivement depuis sa naissance elle a eu 4 mois le 21 décembre j’aurais aimée commencé la diversification. Puis je mettre de mon lait dans les purées ? Es ce que le lait remplace complètement l’eau ?
Alice
Bonjour Laurene, oui vous pouvez. Le lait maternel remplacera l’eau 🤗
Reshma
Combien de grammes je peux donner à mon fils de 4 mois
Alice
Bonjour, vous pouvez commencer en lui proposant quelques cuillères de purée pour la découverte. Voici une fiche mémo avec les quantités à proposer pour bien débuter la diversification alimentaire 🤗
Laura
Bonjour, 120g de légumes et 100g de fruits sont des quantités applicable jusqu’à quel âge svp
Alice
Bonjour Laura, je vous invite à consulter nos fiches mémo des repas type par âge 😉
Emeline
On est obligés de rajouter de l’eau ?
Alice
Bonjour Emeline, non ce n’est pas obligatoire. L’eau sert uniquement à lisse la purée pour texture soit bien onctueuse/liquide. Si vous préférez, vous pouvez ajouter un petit peu de de lait maternel ou infantile 🙂
Jojo
Quelle quantité donné au bébé ou comment savoir s’il est rassasié ? Merci
Alice
Bonjour, je vous invite à lire cet article de notre site 🤗
Joana
Bonjour, je ne comprends pas pourquoi ma purée et granuleuse malgré le fait que j’ai fait cuire les carottes 30min et rajouter de l’eau mais rien y fait qu’elle qu’un a une solution? Merci
Alice
Bonjour Joana, parfois certaines variétés de carottes prennent un petit peu plus de temps à cuire (l’épaisseur des rondelles peut aussi jouer). Pour tester la cuisson avant de mixer en purée, vous pouvez planter la lame d’un couteau dans une rondelle : si celle-ci ne rencontre pas de résistance, c’est que vos carottes sont cuites. Et pour le mixage, je vous conseille d’utiliser un mixeur plongeant si ce n’est pas déjà le cas 🤗
Héléna
Bonjour, si les carottes sont bio et bien lavées, suis-je obligée de les éplucher ?
Alice
Bonjour Héléna, pour une première purée de carottes, il est conseillé de retirer la peau pour les rendre plus digestes. Quand la tolérance digestive de votre bébé sera bien vérifiée, vous pourrez utiliser des carottes avec la peau 🤗
Héléna
Merci pour votre réponse
Laëtitia
Bonjour, peut-on utiliser des carottes surgelé ?
Alice
Bonjour Laëtitia, oui vous pouvez 🙂
Sophie
J’ai testé la recette mais j’ai sauté une étape j’ai mit de l’huile et j’ai congelé les pots pour quand je commencerai la diversification. Est-ce problématique si l’huile ( d’olive)n’a pas été ajoutée avant de faire goûter mais avant dans la préparation?
Alice
Bonjour Sophie, non ce n’est pas grave en soi mais pour les prochaines purées, je vous conseille d’ajouter la matière grasse juste avant de servir la purée à votre bébé 🙂
Virg
Bonjour, une portion représente quelle quantité en grammes svp? Merci beaucoup Virginie
Alice
Bonjour, une portion équivaut à environ 120g de purée 🤗
BOUCHRA
Bonjour
Peut on cuire les carottes dans l’eau ?
En alternative à la cuisson vapeur ?
Alice
Bonjour, oui c’est possible. Voici un article avec les différents modes de cuisson possibles 🤗
BOUCHRA
Merciiii
Mirella
Bonsoir je viens de lire votre article sur la cuisson au micro onde et lu différentes recettes. Si j’ai bien lu, on ne rajoute pas d’eau pour faire de la vapeur? On met l’aliment brut dans un récipient en verre qu’on recouvre d’une assiette?
Alice
Bonjour, oui c’est ça ! L’ajout d’eau n’est pas nécessaire 😉
Lucie
Bonjour, je vais bientôt commencer la diversification pour bébé, avec le travail j’aimerais préparé ces purée à l’avance, combien de temps pouvons-nous les garder au congélateur ?
Merci 😊
Alice
Bonjour Lucie, les purées de légumes peuvent être conservées pendant 3 mois au congélateur. Pour les purées qui contiennent des protéines (viande, poisson ou oeuf) vous pourrez les conserver pendant 2 mois au congélateur 🤗
Justine
Bonjour, j’ai donné la première purée à mon fils aujourd’hui et la purée de carotte avait une légère amertume ce midi après l’avoir réchauffé au bain-marie alors que hier soir après la préparation il n’y avait pas ce goût.
Savez vous à quoi cela peut être dû ?
Merci d’avance pour votre réponse
Alice
Bonjour Justine, c’est assez étrange… Peut-être que le bain-marie était trop chaud ?
Erwana
Bonjour, je suis perdue… comment faut il cuire les légumes à la vapeur ? Avec de l’eau du robinet ou de l’eau en bouteille ?
Alice
Bonjour, vous pouvez utiliser de l’eau du robinet pour cuire vos légumes à la vapeur 🤗
Souhayla
Bonjour , s’il vous plaît combien de repas je peux donner à mon bébé de 4 mois
Alice
Bonjour, je vous invite à consulter nos fiches mémo 🙂
Amandine
Bonjour, peut on congeler après avoir fait chauffer la purée au micro ondes (le reste de la purée) ?
Alice
Bonjour Amandine, oui vous pouvez mais il faut éviter de conserver une purée qui a été entamée (si la cuillère qui a servi à nourrir bébé est entrée en contact avec le reste de purée, il vaut mieux éviter de la conserver pour limiter le risque de contamination) 🤗
Mélissa
Bonjour, à partir de quel âge peut-on ajouter le féculent ? Pommes de terre en purée
Est-ce meilleure de mélanger pour faire 120g carottes/pdt ?
Ou faire goûter les purée une à une mais toujours pour 120g les 2 ?
Alice
Bonjour Mélissa, les féculents peuvent être proposés en petite quantité dès le début de la diversification alimentaire mais ne sont pas obligatoires à chaque repas. Si votre bébé débute la diversification alimentaire, vous pouvez lui proposer dans un premier temps des purées de légumes nature, puis quand sa tolérance digestive sera bien vérifiée, vous pourrez ajouter un petit peu de purée de pommes de terre (30-40g) ou autres à ses purées 🤗
Alex
Bonjour,
Faut-il donner un peu d’eau a bébé ou c’est trop tôt ?
Merci d’avance 😊
Alice
Bonjour Alexia, tout dépend de l’âge de votre enfant 🙂
Aurore
Bonjour, je vais commencer la diversification pour ma fille mais peux t’on remplacer l’eau par du lait infantile ? Si oui, combien de quantité ?
Alice
Bonjour Aurore, oui c’est possible. Vous pouvez en ajouter quelques cuillères à soupe pour lisser la purée (en ajouter jusqu’à obtenir une purée bien lisse) 🤗
Clémence
Bonjour, faut il couper la purée de carottes avec 1 ou 2 pommes de terres ?
Alice
Bonjour Clémence, l’ajout de pomme de terre n’est pas obligatoire mais si vous souhaitez en ajouter, c’est tout à fait possible 🙂
Gwen
Ma pédiatre m’a dit d’utiliser la règle de 1/3 pommes de terres et 2/3 légumes au choix. Pour ma part cuisson vapeur au cookeo pour conserver le maximum de nutriments (environ 10mn PDT+ légumes choisi) , je vérifie que tout est bien fondant et ensuite je mixe 10s vitesse 10 au thermomix avec une cuillère d’huile d’olive ou une noisette de beurre, le résultat est impeccable !! Idéal pour commencer la diversification de bébé.
Laura
Je déconseille. L’amidon de pomme de terre est indigeste avant 8/9 mois
Alice
Bonjour Laura, quelle est votre source ? Nous basons nos recettes, menus et conseils sur les recommandations officielles du PNNS 😉
Marion
Bonjour,
J’ai congelé des portions de purée de carotte. Pour en utiliser je peux les laisser décongeler au frigo et les consommer dans la journée ?
Si il en reste ? Je peux éventuellement le garder pour le lendemain au frigo ?
Alice
Bonjour Marion, voici un article détaillé sur la décongélation des purées 😉
Alicia
Bonjour,
Mon bébé à 4 mois bientôt et je pense commencer la diversification dès que j’ai l’accord du médecin. Tout le monde me conseille de mettre les purées dans des bacs à glaçons, afin de leur faire découvrir petit à petit les légumes / fruits ect. Je voulais votre avis car je vois qu’ici les portions ressemblent à ce qu’on peut proposer dans des petits pots (donc bien plus gros que le bac à glaçons). Et j’aimerais savoir au bout de combien de temps augmenter les portions ? Sachant qu’il prendra toujours des biberons à côté. Je vous remercie 🙂
Alice
Bonjour Alicia, voici un article sur la congélation des purées, vous y retrouverez les réponses à vos questions. Concernant l’augmentation des portions, ça ce fait progressivement. Voici une fiche mémo des premiers repas de bébé, elle pourrait vous être utile 😉
Audrey
Bonjour j’ai rajouté du lait maternel que j’avais mis au frais que j’ai tiré aujourd’hui à la place de l’eau. Est-ce que je peux tout de même congeler le reste de purée? Merci à vous.
Alice
Bonjour Audrey, oui bien sûr !
Audrey
Merci ☺️
Morgane
Bonsoir, j’avais une question ..
Faut til impérativement faire goûter à bébé chaque légume 1 par 1 ou doit ton mélange certains ? Je commence la diversification le mois prochain bébé aura 4 mois ..
Merci de votre réponse 😁
Alice
Bonjour Morgane, ils n’est pas obligatoire de faire goûter chaque légume 1 par 1. Vous pouvez proposer des mélanges dès le début de la diversification alimentaire 🤗
Jennifer
Il est conseillé de les intégrer un par un pour en connaître les allergies si vous faites carotte potimarron et que bébé fait une allergie vous ne saurait pas avec quel légume. Il est aussi recommandé de faire goûter le légume durant 2 à 3 jours pour cette même raison.
Alice
Les recommandations officielles en nutrition infantile (PNNS) ont récemment changé, il n’est plus nécessaire d’établir une telle procédure pour l’introduction des légumes (et tout autre aliment n’étant pas un allergène majeur) 😉
Léna
Bonjour
Je ne savais pas pour l’eau de cuisson et j’ai donné plusieurs fois de la purée de carotte et épinard à ma fille de presque 5 mois en les cuisant dans leur eau et directement mixée avec la même eau.. et maintenant je culpabilise.. est ce grave ?
Merci à vous
Alice
Bonjour Léna, ce n’est pas grave ne vous inquiétez pas ! Pour les prochaines fois, pensez à utiliser de l’eau de bouteille 😉
Sandra
Bonjour
Si Bébé ne finit pas sa purée, puis je la réchauffer une 2eme fois ?
Merci
Alice
Bonjour Sandra, oui vous pouvez mais pas plus de deux fois et elle devra aussi être conservée maximum 24h au réfrigérateur (sinon, il faudra la jeter) 🙂
Marie
Bonjour ! Mon bébé a 4mois ,j’aimerai commencé avec une compote de carotte mais je n’ai pas de mixeur.Que peux -je faire ?
Alice
Bonjour, vous pouvez éventuellement utiliser un presse-purée ou une fourchette pour écraser finement les carottes en purée 🤗
Marie
Merci Alice!
Sofia
Bonjour , quels sont les règles de conservation, combien de temps au frigo ? Combien de tmeps au congélateur?
Alice
Bonjour Sofia, voici un article sur le sujet 😉
Virginie
1ere journée de diversification, purée de carotte ce midi , bébé n’a pas aimé du tout . J’avais l’impression de l’empoisonner tellement il faisait une sale tête . J’ai même essayé de lui donner au doigt vu qu’il essaie toujours d’attraper mes doigts pour les mettre dans sa bouche mais n’a absolument pas ouvert la bouche. Au final j’ai arrêté car il allait pleurer . Pensez vous que je doive continuer ou je stoppe et réessaie la diversification plus tard ? J’avais pourtant eu le go de ma pédiatre . (Bébé de 4mois et 1semaine , allaité , prend le biberon de lait maternel le matin quand je travaille et sinon c’est le sein à volonté le reste du temps)
Alice
Bonjour Virginie, si votre bébé n’a pas aimé la carotte ça ne veut pas dire qu’il n’aime pas l’alimentation solide ! Cette réaction arrive parfois et c’est normal. Vous pouvez mettre de côté la carotte pour l’instant et continuer la diversification alimentaire avec d’autres légumes. Il faut savoir que l’exposition à une variété de légumes, en comparaison à un seul, favorise l’acceptation de nouveaux légumes 😉
Virginie
Bonjour , merci pour votre retour. Il n’a vraiment pas l’air intéressé pour le moment par les purées , c’est possible que ce soit trop tôt pour lui?
Alice
Oui c’est possible. Vous avez jusqu’à ses 6 mois pour débuter la diversification alimentaire 😉
Priscilla
Bonjour je viens de débuter la diversification pour ma fille qui va avoir 5 mois elle n’a pas aimé la carotte est ce que je peux lui proposer un autre légumes ?
Alice
Bonjour Priscilla, oui vous pouvez changer de légume et revenir plus tard avec la purée de carottes 🙂
Lou
Bonjour, est-ce mieux de proposer les nouveaux aliments le midi ou le soir?
Le midi il est chez la nounou alors j’aimerais le soir mais j’ai peur qu’il n’ai pas le temps de digérer.
Alice
Bonjour, on conseille de proposer les nouveaux aliments le midi pour vérifier la tolérance digestive et d’éventuelles réactions allergiques durant l’après-midi mais ce n’est pas une obligation. Si vous proposez la purée assez tôt dans la soirée, ça ne posera aucun problème 🙂
Sophie
Bonjour, quelle quantité d’eau mettez-vous? J’ai peur que ce soit trop liquide ou trop épais et que bébé refuse (c’est déjà arrivé avec mon premier) 🤔
Alice
Bonjour Sophie, il n’y a pas de quantité repère, il faut se fier à la texture. Vous pouvez ajouter quelques cuillères à café pour commencer et en ajouter si besoin 😉
Anissa
Bonjour combien faut il donner à un bb de 5 mois en quantité ?
Alice
Bonjour Anissa, vous pouvez lui en proposer 100-150g environ 🤗
EMILIE
Bonjour,
Est ce que je peux faire de la purée de carottes de couleurs jaunes , blanches et violettes à mon bébé de 4 mois?
Alice
Bonjour, oui vous pouvez 😉
EMILIE
Merci 🤩
Aurélie
Un grand merci à toi 🙂 j’adore ton application 🙂.
Je commence la diversification pour mon fils de 4 mois.
J’ai investi dans les bacs à glaçons et depuis ce matin j’ai déjà préparé les purées de carottes, courgettes et aubergines.
Marine
Bonjour,
Petite question :
– faut il acheter des légumes bio pour faire les purées de bébé ?
– est-ce qu’une cuisson à la cocotte minute c’est ok ? Si oui, est-ce qu’on peut récupérer un peu d’eau de cuisson de la cocotte pour mixer la purée ?
Merci d’avance pour vos réponses 🙃
Alice
Bonjour Marine, les légumes bio ne sont pas obligatoires mais recommandés ! Pour la cuisson, la cocotte minutes fonctionne très bien. Vous pourrez utiliser un petit peu d’eau de cuisson pour mixer la plupart des purées 🤗
Marine
Bonjour,
Petite question :
Je viens de commencer la diversification ce jour (Bébé 4 mois et 1 semaine)
Il avait tellement faim qu’il ne voulait pas manger la purée en premier, j’ai donc donné le bibi et ensuite la purée.
Est ce dérangent de lui donner après le bibi ?
Merci pour votre retour
Alice
Bonjour Marine, non pas du tout ! C’est même ce qui est recommandé quand on débute la diversification alimentaire 😉
Marine
Super merci pour votre retour !
Combien de temps faut il donner le biberon avant la purée (environ) ?
Merci par avance
Alice
Il n’y a pas de temps à respecter, c’est comme vous le sentez. Il faut simplement que votre bébé soit bien éveillé 😉
Marine
Bonjour ma fille a 4 mois.
Demain je commence la diversification alimentaire je voulais commencer par la carotte ma pédiatre ma dit 1 cuillère à café mais si elle aime je peux donner plus ou je doit juste commencer par 1 cuillère à la fois ?
Alice
Bonjour Marine, pour une première fois vous pouvez lui proposer 2-3 cuillères et augmenter progressivement sur les autres jours. Voici un guide des premiers repas, il pourrait vous aider 🤗
Jenny
Bonjour si on donne 120 g de purée à bebe le midi on enlève 120 ml de lait du biberon ou pas ?
Alice
Bonjour Jenny, la purée vient toujours compléter le biberon et ne le remplace surtout pas ! Le biberon de lait infantile reste l’aliment principal de votre bébé tout au long de la diversification alimentaire. Il est donc très important de conserver au minimum 500mL de lait dans l’alimentation de votre petit bout 😉
Jenny
Bonjour jusqu’à quand donné 120 g de purée ?
Et pour le goûter combien donne de g ? Bebe de 4 mois ici
Alice
Bonjour Jenny, les 120g de purées sont un repère, si votre bébé en demande plus il ne faut pas hésitez à lui en donner. Généralement on passe à 150g à 6 mois puis à 180g vers 8-9 mois et enfin à 200g vers 12 mois.
Pour le goûter, une portion de fruit correspond à 100g de compote 🤗
Lucie
Bonjour, est ce que le rendu (purée lisse) est le même avec un mieux plongeant et un hachoir électrique ?
Alice
Bonjour Lucie, le mixeur plongeant est plus adapté pour obtenir cette texture bien lisse 😉
Elodie
Bonjour, je commande à faire la diversification demain et je suis un peut perdu car pour faire les petit pot on parle en gamme avec que sur tout mes pot babymoov et MAM c’est écrit en ml. Que dois-je faire ?
Alice
Bonjour Élodie, pour simplifier on peut dire que 1mL = 1g 😉
Elodie
D’accord merci beaucoup je vois plus claire ☺️
Victoria
Bonjour,
Comment savoir si ma purée est bien lisse ?
Merci d’avance
Clémence
Bonjour, elle ne doit simplement plus avoir de morceaux dedans, mais elle peut être + ou – épaisse.
Vous pouvez voir un aperçu de la texture sur la vidéo !
Marie
Bonjour,
Quelle quantité d’huile d’olive ajouter à un carré de bac de congélation de purée de légumes ?
Merci d’avance
Clémence
Bonjour, cela dépend du nombre de carrés que votre bébé mange pour 1 repas 😉. Le + simple c’est d’ajouter l’huile après avoir décongelé et réchauffé la purée, ce qui vous permettra en plus de maîtriser la quantité : 1 c. à café par repas.
Maeva
Bonjour,
Je vais commencer la diversification avec mon bébé de 4mois. La purée doit-elle être servie à froide, chaude ou à température ambiante ?
Merci beaucoup ☺️
Clémence
Bonjour, idéalement la purée est servie tiède (chaude, mais pas trop 😉).
Anaïs
Bonjour, malheureusement j’ai vue votre recette après avoir préparée ma purée, je lui « diluée » avec l’eau de cuisson est-ce grave de donner à bébé ? J’en ai l’équivalent d’environ 1 bac et demi à glaçons.
Merci d’avance
Clémence
Bonjour Anaïs, non ce n’est pas grave, tant que la quantité donnée à bébé reste raisonnable !
Jessica
Bonjour, sur conseil j ai commencé la diversification à 5 mois et 1 semaine pour ma fille par un petit pot du magasin… Carotte puis haricots… Ses selles sont devenus acides, avec des morceaux, selles abondantes après chaque biberon. J ai donc stoppé pensant que son système n était pas mature… Je lui ai commencé une cure de probiotiques. J aimerai recommencé d ici 1 semaine. Puis je lui faire les purées moi même directement ?
Clémence
Bonjour, je ne comprends pas bien pourquoi on vous a conseillé de commencer par des petits pots industriels plutôt que du fait-maison… mais oui, vous pouvez commencer par vos purées directement ! 😅
Laura
Bonjour,
Mon fils va bientôt commencer sa diversification alimentaire.. Je commence à regarder.. Quand vous dites eau de bouteille, c’est celle que l’on utilise pour faire ses biberon ? Ou une autre ??
Et la purée doit se manger à quel température ?
Clémence
Bonjour, oui vous pouvez utiliser la même eau que pour son biberon, en bouteille ou du robinet !
La purée se sert de préférence tiède (chaude, mais pas trop, il ne faut pas brûler bébé !)
E
Bonjour. 1ère purée aujourd’hui (1 petite carotte en rondelle) cuisson cookeo. J’ai mixé au mixeur plongeant avec un peu de lait maternel et d’huile d’olive bio et impossible d’avoir une texture lisse. Il restait des grumeaux. Du coup purée froide et immangeable. Ou me suis-je trompée je ne comprends pas ? Merci beaucoup
Clémence
Bonjour, est-ce que la carotte était bien fondante (facilement écrasable) après la cuisson ?
Aurore
Bonjour combien en quantité pour un bébé de 4mois? Je commence demain la diversification est je suis un peut perdu niveau quantité ma pédiatre m’a dit 130 grammes mes je trouve que sa fait beaucoup pour une première fois
Clémence
Bonjour, pour les premiers jours vous pouvez y aller doucement, quelques cuillères suffisent pour goûter, éveiller au goût et vérifier la tolérance digestive. Vous augmenterez ensuite progressivement selon l’appétit de votre bébé.
Aurore
D’accord merci mes dans le pot je dois faire combien à peut prêt? Comme ça je congèle
Tiffany
Coucou, moi perso je fais un glaçon comme ça si elle ne mange pas tout j’en perd pas beaucoup 😊.
Aurore
D’accord moi j ai pas de glaçon exprès j ai que les pots
Marine
Bonjour,
Je commence la diversification bientôt car ma fille ne prend que 300gr par mois et je veux rester à l’allaitement et ne pas donner de lait en poudre. Elle a eu 4 mois aujourd’hui ! Ma pédiatre m’as donc dit de commencer les repas. J’aurais aimé savoir si je pouvais cuire plusieurs légumes au panier vapeur de mon thermomix ensembles puis les mixés séparéments ? Je voudrais cuire mes carottes, courgettes et patates douce en même temps pour réaliser mes purées et congeler. Ou faut-il cuire les aliments les uns après les autres ?
Merci beaucoup de votre retour !
Alice
Bonjour Marine, il est tout à fait possible de cuire tous les légumes en même temps dans un panier vapeur !
J’espère que la diversification alimentaire va bien se passer avec votre fille 🤗
Prisca
Bonjour et merci beaucoup première purée de carotte c’etait bien jusqu’elle n’a pas pris la compote de pomme comme dessert comme m’a conseillé la pédiatre donc je sais pas à quel moment lui donner ça. Je demandais si je pouvais lui donner à 10hre??? Merci
Alice
Bonjour, la purée de carottes peut être proposée au déjeuner ou au diner si votre fille prend déjà des repas du soir. On proposera une compote généralement au goûter 😉
Prisca
Merci beaucoup 😚😚😚🙏🙏🙏une autre demande svp quels légumes devraient je mélanger événtuelement c’est que le début et c’est compliqué pour moi.
Alice
Voici plusieurs idées de recettes pour les premiers repas de votre bébé 😉
Prisca
Merci beaucoup à vous pour votre amabilité
Zoé
Bonjour ,
J’avais 2 questions à vous poser .
La première: Je part 1 semaine en vacances avec ma fille de 4 mois (j’ai commencé la diversification alimentaire ce lundi ) et je ne pourrais pas cuisiner ,est ce que je dois acheter des pots industriels ou est ce que pour une semaine je peux lui donner que du lait ?
La deuxième: peut on remplacer une purée de légumes par une purée de pommes de terre ?
Merci beaucoup d’avoir créer ce blog , il m’aide beaucoup !
Alice
Bonjour Zoé, comme fille vient tout juste de débuter la diversification alimentaire, vous pouvez tout simplement lui proposer ses biberons de lait. Si vous le souhaitez, vous pouvez très bien lui proposer des petits pots industriels au risque de devoir jeter les restes puisque votre fille mange encore de petites quantités 🙂
Elody
Bonjour si je congèle, puis-je décongeler au micro-ondes ou sinon comment ? Merci 😁
Alice
Bonjour Elody, voici un article sur la décongélation des petits pots de bébé 🤗
Audrey
Bonjour,
On va commencer la diversification pour mon fils de 4 mois. Ma pédiatre m’a dit de donner 1/3 de pomme de terre et 2/3 d’un légume au choix.
Les pdt, à chaque fois. Je suis un peu étonnée… qu’en pensez vous ? Merci
Alice
Bonjour Audrey, l’ajout de pomme de terre n’est pas obligatoire à chaque repas sauf si votre bébé ne grossit pas assez 🙂
Mirella
Je vais débuter la diversification de mon bébé de 4 mois. La pédiatre m’a conseillé de lui donner 1 à 2 cuillères pour débuter. Quid de la quantité d’huile ? Je ne peux pas rajouter 1 cc dans une si petite quantité de purée ? Ou quelques gouttes ? Que préconisez-vous comme quantité pour 2 cuillères à café de purée ?
Alice
Bonjour, pour les toutes premières purées que bébé va manger lors de ses premières semaines de diversification, il n’est pas obligatoire de mettre de l’huile végétale.
Lors de l’introduction d’aliments complémentaires au lait en quantité suffisante, on ajoutera des matières grasses dans les repas de bébé vers 6 mois, quand il commencera à boire moins de lait.
Donc ce n’est pas tout de suite pour votre petit bout!
Julie
Bonjour,
Je vais commencer la diversification avec ma fille de 4 mois, mon médecin m’a dit de commencer par les fruits en compote mais je vois partout qu’il faut commencer par les légumes en purée ?? Si oui plutôt lors du repas du midi?
Merci d’avance
Alice
Bonjour Julie, il est souvent recommandé de commencer par les légumes plutôt que les fruits, afin d’éviter que bébé ne développe une préférence trop importante pour le goût sucré, au risque de bouder les légumes. Mais ce n’est pas une obligation, et vous avez le droit de lui proposer une compote de fruit en premier ! Dans ce cas vous pourrez lui proposer quelques cuillères au déjeuner après le biberon ou bien au goûter 🤗
Gwen
Bonjour, est-ce qu’il y a une différence entre la cuisson vapeur et la cuisson à l’eau ? Je n’ai pas de panier vapeur. Merci d’avance 🙂
Alice
Bonjour Gwendoline, voici un article sur le sujet 😉
Walquiria
Bonjour j’ai commencé la diversification il y a deux jours pour mon bébé de 4mois, je peux lui donner aussi une compote de fruits au goûter. ? Merci
Alice
Bonjour, oui vous pouvez tester quelques cuillères de compote ! J’espère que ça va lui plaire 😉
Gloria
Bonjour, j’ai commencé la diversification de ma fille de 4 mois…je lui donne a peu près 60g de purée de légumes mais jai constaté que depuis elle est de plus en plus constipée. Pourquoi? Et quoi faire?
Alice
Bonjour Gloria, la constipation est assez fréquente chez les nourrissons qui débutent la diversification alimentaire. Voici un article avec les aliments à privilégier pour favoriser la reprise du transit.
J’espère que cette phase ne va pas trop durer et que la diversification alimentaire va bien se passer avec votre petit bout 😉
Gloria
Merci
Marina
Bonjour
Je vais commencer la diversification. A partir de quand faut il introduire les allergènes comme poudre d’amande etc svp?
Alice
Bonjour Marina, vous pouvez les introduire dès le début de la diversification alimentaire, généralement vers 6 mois. Voici un article sur le sujet 🤗
Susy
Combien de temps peut t-on congeler ?
Alice
2-3 jours au réfrigérateur et 3 mois au congélateur 😉
Lolita
Bonjour,
Cette recette est pour 2 portions, c’est à dire ? Cela fait 1 petit pot de 130g ou un peu plus ? Merci 😊
Alice
Bonjour, cette recette permet de réaliser 2 petits pots d’environ 100-120g 🤗
Coline
Bonjour question qui n’a rien avoir avec la diversification comment faites vous pour savoir combien votre bébé boit?
je m’explique si je prépare un biberon de 210ml d’eau auquel j’ajoute 7 doses de lait en poudre, le volume dans le biberon monte jusque 240 ml.
donc si votre bébé termine son biberon, vous considérez qu’il a bu 210 ou 240?
c’est peut être une question bête mais j’aimerais bien avoir vos avis, et si bebe ne fini pas sont biberon on compte à partir de 240 ou 210ml ? Merci pour votre réponse
Alice
Bonjour Coline, un biberon = eau + poudre de lait infantile.
Dans votre cas un biberon fait 240mL et si votre bébé ne boit pas tout (imaginons qu’il reste 20mL), votre enfant aura bu 220mL 🤗
Liliana
Bonjour , je vais commencer la diversification alimentaire de ma fille qui a 4 mois et j’aimerais savoir comment conserver les pots au réfrigérateur et pendant combien de temps ?
Alice
Bonjour, vous pouvez conserver les petits pots fermés avec le couvercle pendant 2-3 jours au réfrigérateur 🤗
Meganne
Rien à dire ma fille a aimer et à tout manger
Lisa
Bonjour,
J’ai commencé depuis 3 jours la diversification pour mon bébé de 5 mois / allaité exclusivement au sein.
Dois-je donner en premier le sein et puis la purée ? Ou inversement ?
Étant donné qu’il n’est pas rythmé de manière très précise car allaitement à la demande, je tâtonne.
Merci beaucoup 🌸
Lisa
Alice
Bonjour Lisa, votre bébé est encore petit le lait reste son aliment principal. Je vous conseille donc de proposer le sein puis quelques cuillères de purée pour la découverte 😉
Deborah
Bonjour, je vais commencer la diversification d’ici quelques jours. Est-ce que au lieu de mettre de l’eau puis-je mettre mon lait maternel? 😊
Alice
Bonjour Deborah, oui sans problème !
Léa
Ma pediatre m’avait déconseillé ça au tout début de la diversification pour que bebe s’habitue au goût de la nourriture, par contre lorsque bébé a l’habitude de manger on peut en mettre sans soucis
Souvenue
Bonjour
Si j ajoute du lait dans la purée, est ce que ça peut congeler ?
Merci
Alice
Bonjour, tout dépend du lait. S’il s’agit de lait de vache, la purée peut être congelée. S’il s’agit de lait infantile, la purée ne pourra pas être congelée. Et s’il s’agit de lait maternel fraichement tiré, vous pourrez congeler la purée 🤗
Laëtitia
Bonjour,
Ma pédiatre m’a dit de rajouter de la pomme de terre dans chaque purée de légume. Puis je cuire séparément, mixer le tout ensemble et congeler en glaçons ?
Merci d’avance
Alice
Bonjour Laëtitia, vous c’est tout à fait possible 🤗
Laëtitia
Merci pour votre réponse ☺️
Pauline
Bonjour, il est conseillé de commencer la diversification le midi. Mon conjoint n’étant jamais là le midi, on aimerait donner les premières cuillères avant le bib du soir. Je ne pense pas que cela pose problème mais si je peux avoir un avis ça me conforterai. Merci.
Alice
Bonjour Pauline, en fonction des horaires de chacun il est tout à fait possible de commencer les premières purées le soir. J’espère que votre bébé va se régaler 😋
dji
bonjour,
j’ai commencé la diversification à mon fils de 5 mois il y’a 3 jours et j’aimerai savoir à partir de quel mois on commence les compote de fruit et les petits suisse le matin merci
Alice
Bonjour, avant un an le lait occupe une place très importante dans l’alimentation de voter enfant surtout le matin. À partir de 7-8 mois si vous sentez que le biberon de lait ne suffit plus, vous pourrez compléter le petit déjeuner avec un fruit ou une compote et un produit céréalier pour le rassasier.
Sinon, les fruits et les laitages peuvent être proposés dès le début de la diversification alimentaire au goûter 🤗
Marie-Cerise
Bonjour, je commence la diversification, après décongélation combien de temps je peux garder le petit pot (non réchauffé) au réfrigérateur (1jour, 2jours?) merci beaucoup
Alice
Bonjour, après la décongélation, vous pouvez conserver vos petits pots pendant 24h au réfrigérateur 🤗
Marie-Cerise
Merci ☺️
Alida
Bonjour, j’ai commencé la diversification alimentaire il y’a 3 jour de cela, mon bébé à 5 mois et en aura 6 se 26 mars, j’ai commencé par une purée de carottes et cela fait 2 jour que mon bébé ne fait pas de caca malgré le fait que je lui ai donné la purée de courgettes et d’épinards 😞
Alice
Bonjour Alida, ne vous inquiétez pas, la constipation est un problème fréquent et récurrent chez les bébés surtout en début de diversification alimentaire. Je vous conseille de lui proposer des purées de légumes riches en fibres comme les légumes verts (haricots verts, poireaux, épinards…) pour favoriser la reprise du transit. Si vous avez le moindre doute, n’hésitez pas à en parler à votre pédiatre 🤗
Alida
J’ai déjà essayé les épinards et la courgette mais il n’y a aucun changement, mon bébé est tellement constipé que elle pleure et peine à faire ses selles que j’ai envie d’arrêter de lui donner autre chose que mon lait maternel, elle fait trop de peine 😢 mais je encore essayer les haricots verts et brocolis et d’autres légumes riche en fibres et j’espère vraiment qu’il aura une amélioration.
Alice
Je comprends… Si le problème persiste, n’hésitez pas à consulter votre pédiatre.
Alida
Enfin mon bébé a recommencé à faire ses selles normalement, c’est vraiment un oufff de soulagement 😮💨 merci beaucoup à vous pour vos conseils avisés et de m’avoir écouté également ☺️
Emma
Bonjour, on va commencer la diversification pour ma petite de 4 mois. La pédiatre m’a dit de mettre une cuillère de matière grasse pour 130g de légumes. Ma question est, la dose max de 130g correspond à 130g de légumes crus ou cuits ?
Merciiiii
Alice
Bonjour Emma, on propose environ 120-130g de purée de légumes cuits. La quantité de légumes crus à utiliser est donc plus importante 🙂
Anastasia
Je n’arrive pas a rendre la purée lisse. Un conseil a part le mixeur plongeur? Merci
Alice
Bonjour Anastasia, vous pouvez ajouter un petiot peu d’eau pour faciliter le mixage. Sinon c’est peut-être que les carottes ne sont pas assez cuites !
Desty
Bonsoir, peut-on rajouter l’huile d’olive ?
Alice
Bonjour, oui vous pouvez ajouter une petite cuillère à café d’huile dans la purée 😉
Elodie
Bonjour,
Nous allons commencer la diversification alimentaire bientôt pour notre petit garçon de 4 mois.
Quand faut il lui donner la purée midi soir ? La journée il est à la crèche.
Si on peut lui donner aussi le soir, cela serai vers quelle heure? Peut on faire le midi et le soir même pour commencer ?
Faut il lui donner des légumes de saison obligatoirement ? Et des surgelés ?
Merci d’avance.
Alice
Bonjour Élodie, voici un article avec plein d’information pour bien débuter la diversification alimentaire avec bébé. Vous y retrouverez les réponses à toutes vos questions 🤗
Perrine
Bonjour,
Ici bébé va avoir 6 mois dans quelques jours, cela fait 3 semaines que nous avons commencé la diversifications. Puis-je proposer des epices dans sa purée de carotte ? (cumin, curry, curcuma ?)
Merci beaucoup 😊
Alice
Bonjour Perrine, si votre bébé a déjà goûté à une bonne variété de légumes, vous pouvez commencer à aromatiser les purées de bébé 😉
Perrine
D’accord merci beaucoup pour votre réponse 😊
Caroline
Bonjour, j’aimerais commencé l’introduction alimentaire pour mon fils de 5 mois. Je vois que toutes vos recettes sont à faire avec un cuit vapeur. Peut on faire cuire les fruits et légumes dans une casserole d’eau tout simplement ? Merci
Alice
Bonjour Caroline, oui c’est possible mais la cuisson à la vapeur reste la meilleure méthode de cuisson pour conserver tous les bons nutriments. Voici un article sur le sujet 🤗
Lina
Bonjour, ma fille va avoir 6 mois le 26 mars allaitementexclusif. Elle a goûté sa 1er purée aujourd’hui donc 6 jours avant ses 6 mois. Elle s’endort après chaque tétée donc je pensais lui faire goûter d’abord les purées avant de tétée mais j’ai lu qu’il fallait d’abord faire tétée puis donner la purée. Comment faire ?
Alice
Bonjour Lina, comme votre fille à bientôt 6 mois, vous pouvez lui faire goûter d’abord quelques cuillères de purées puis lui donner la tétée. Il faut s’adapter au rythme de son bébé 🤗
Lina
Merci pour votre réponse rapide
Lina
Bonjour,
J’ai du lait maternel congelé est ce que je peut l’utiliser pour mettre dans la purée ou pas du tout ?
Si oui est ce que je peut recongeler ma purée ensuite ? Je pense que non mais je me dit que si je fait bouillir le lait décongeler pour le mixer avec les carottes c’est peut être possible de congeler ensuite la purée avec du lait décongeler et bouilli ?
Alice
Bonjour Lina, vous pouvez utiliser du lait maternel décongelé pour préparer la purée mais vous ne pourrez pas la congeler. D’ailleurs, je vous déconseille fortement de faire bouillir votre lait, vous risquez de détruire toutes les bonnes propriétés qu’il contient 🙂
Gwenaëlle
Bonjour
Ma fille a 4 mois. Je vais commencer la diversification alimentaire.
Mon médecin me dit de faire les purées comme si elles étaient pour nous, avec matières grasses (beurre, etc), et du sel.
J’ai beaucoup vu qu’on ne devait pas saler.
Qu’en pensez vous ?
Merci
Belle journée
Gwenaëlle
Alice
Bonjour Gwenaëlle, le sel est fortement déconseillé pour les enfants en bas âge. En effet, les besoins en sel d’un bébé jusqu’à 1 an avoisinent 1 g. Ces besoins sont entièrement couverts par le lait et les aliments. Comme les reins de bébé ne travaillent pas encore à plein régime, rajouter du sel (comme pour l’excès de protéines) aurait pour effet de les fatiguer.
Pour la matière grasse dans les purées, il est possible d’en ajouter et même conseiller à partir de 6 mois par contre on en choisir avec une bonne composition nutritionnelle (voir article) et on évitera les graisses saturées (beurre, graisses animales).
Aurelie
Bonjour ma fille va bientôt avoir 4 mois on commence à parler de la diversification alimentaire, est-ce qu’on donne à ma cuillère ou on met une à 2 cuillère de purée dans son lait il y a 14 ans on a fait la transition mélanger au lait pouvez vous m aider et me dire ( je pense que oui) on donne bien le salé en premier et non le sucré? Cordialement aurel
Alice
Bonjour Aurélie, on commence généralement par le salé en proposant quelques cuillères de purées nature. Il est également possible de mélanger la purée au lait mais je vous conseille de commencer d’abord à la cuillère pour que bébé explore de nouvelles sensations ! Voici un article avec pleins d’informations pour bien débuter la diversification alimentaire 😉