Tartines au tatziki de radis et purée de carotte

9 commentaires

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  Laëticia

  18 juin 2025 à 12:19 Répondre

  Validé par mon bébé ! Il aime particulièrement ça le soir sur sa cracotte 😍

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  Debby

  11 juin 2025 à 11:01 Répondre

  Bonjour, pourquoi couper les radis en rondelles avant de les râper? C’est moins pratique que les râper entier je trouve. Es ce que j’ai mal compris une étape? Merci beaucoup

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    Alice

    diététicienne

    11 juin 2025 à 14:51 Répondre

    Bonjour Debby, comme on hâche les radis, il est plus simple de couper des rondelles puis de hacher au couteau pour être sûr de ne pas avoir de trop gros morceaux. Effectivement si vous les râpez, il sera plus simple de les laisser entiers 🙂
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  Aude

  6 mai 2025 à 18:49 Répondre

  Bonjour,
  Je ne comprends pas, j’obtiens un mélange complètement liquide impossible à tartiner. Il faut prendre un yaourt à la grecque ?

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    Alice

    diététicienne

    7 mai 2025 à 09:23 Répondre

    Bonjour Aude, il est en effet possible que la texture très liquide vienne du type de yaourt utilisé. Un yaourt à la grecque, plus épais, conviendra mieux pour obtenir une consistance tartinable. Vous pouvez également placer votre mélange au réfrigérateur un moment afin qu’il durcisse un peu avant de l’utiliser.
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  Kahina

  17 avril 2024 à 20:12 Répondre

  Est ce qu’on peut conserver le biberon du soir pour un bébé de 15 mois soit 210 ml de lait de croissance, si on donne cette recette contenant du yaourt pour le dîner ?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    18 avril 2024 à 09:43 Répondre

    Bonjour Kahina, Oui vous pouvez proposer un biberon le soir en plus de cette recette 🙂
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  Anaïs

  7 décembre 2022 à 10:09 Répondre

  Bonjour, le tzatziki de radis peut-il être congeler ? Pour avoir différentes options peut-on remplacer le radis par du concombre ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    7 décembre 2022 à 15:20 Répondre

    Bonjour Anaïs, j’avoue ne jamais avoir testé la congélation du tzatziki 🙈
    Comme il y a du yaourt, je ne suis pas sûre que la texture après décongélation soit idéale.
    Vous pouvez très bien remplacer le radis par du concombre 🙂