Bonjour Aude, il est en effet possible que la texture très liquide vienne du type de yaourt utilisé. Un yaourt à la grecque, plus épais, conviendra mieux pour obtenir une consistance tartinable. Vous pouvez également placer votre mélange au réfrigérateur un moment afin qu’il durcisse un peu avant de l’utiliser.
Est ce qu’on peut conserver le biberon du soir pour un bébé de 15 mois soit 210 ml de lait de croissance, si on donne cette recette contenant du yaourt pour le dîner ?
Bonjour Anaïs, j’avoue ne jamais avoir testé la congélation du tzatziki 🙈
Comme il y a du yaourt, je ne suis pas sûre que la texture après décongélation soit idéale.
Vous pouvez très bien remplacer le radis par du concombre 🙂
6 commentaires
Aude
Bonjour,
Je ne comprends pas, j’obtiens un mélange complètement liquide impossible à tartiner. Il faut prendre un yaourt à la grecque ?
Alice
Kahina
Est ce qu’on peut conserver le biberon du soir pour un bébé de 15 mois soit 210 ml de lait de croissance, si on donne cette recette contenant du yaourt pour le dîner ?
Marion
Anaïs
Bonjour, le tzatziki de radis peut-il être congeler ? Pour avoir différentes options peut-on remplacer le radis par du concombre ? Merci
Alice
Bonjour Anaïs, j’avoue ne jamais avoir testé la congélation du tzatziki 🙈
Comme il y a du yaourt, je ne suis pas sûre que la texture après décongélation soit idéale.
Vous pouvez très bien remplacer le radis par du concombre 🙂