Velouté de betterave et navet

5 commentaires

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  Maysie

  19 juin 2023 à 11:03 Répondre

  Bonjour vos gramages cest après cuisson ?

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    Marion

    19 juin 2023 à 15:21 Répondre

    Bonjour, les grammages sont indiqués avant épluchage et cuisson, n'hésitez pas à lire cet article sur le sujet pour clarifier la lecture des recettes 😊
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      Maysie

      20 juin 2023 à 13:59 Répondre

      Daccord mais comment faire quand on congèle les légumes dans des bacs à glaçons pour suivre vos recettes si c’est les grammes en legumes cru ?

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        Alice

        20 juin 2023 à 16:30 Répondre

        On n'est pas au gramme près ! Vous pouvez sortir le poids indiqué dans la liste des ingrédients en purée 😉
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          Maysie

          20 juin 2023 à 19:24

          Ah super ! Je suis rassurée car je fais comme ça dès le début. 😅😅😅 Merci