Bonjour ! J’imagine qu’il est possible de congeler si purée réalisée en quantité, est ce qu’il est possible de la décongeler comme une compote sans la refaire tiedir afin qu’elle puisse être consommée fraîche ? Merci 🙂
Bonjour, oui vous pouvez tout à fait congeler la purée réalisée en grande quantité. Une fois décongelée, elle peut être servie froide, sans besoin de la réchauffer, ce qui peut être agréable pour bébé, surtout par temps chaud 🤗
Bonjour, les grammages sont indiqués avant épluchage et cuisson, n'hésitez pas à lire cet article sur le sujet pour clarifier la lecture des recettes 😊
15 commentaires
Aude-Marie
Bonjour ! J’imagine qu’il est possible de congeler si purée réalisée en quantité, est ce qu’il est possible de la décongeler comme une compote sans la refaire tiedir afin qu’elle puisse être consommée fraîche ? Merci 🙂
Alice
Léna
Bonjour , quelle type de crème fraîche je peux mettre dedans ?😊
Alice
Marta
Bonjour,
Par quoi je peux remplacer la crème fraîche pour un bébé de 6 mois allergique à la PLV svp ?
Merci
Alice
Margot
Bonjour, ce n’est pas indiqué mais j’imagine que la betterave doit être cuite ? ☺️
Alice
Lisa
Peut on ajoutée un féculent ? Si oui lequel ?
Alice
Maysie
Bonjour vos gramages cest après cuisson ?
Marion
Maysie
Daccord mais comment faire quand on congèle les légumes dans des bacs à glaçons pour suivre vos recettes si c’est les grammes en legumes cru ?
Alice
Maysie
Ah super ! Je suis rassurée car je fais comme ça dès le début. 😅😅😅 Merci