Courgettes crémeuses au cabillaud

33 commentaires

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  Imen

  7 octobre 2025 à 15:10 Répondre

  Bonjour ça se conserve combien de temps au frigo?

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    Alice

    diététicienne

    7 octobre 2025 à 16:36 Répondre

    Bonjour, vous pouvez conserver cette recette pendant 2 à 3 jours au réfrigérateur.
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  Emma

  18 septembre 2025 à 21:51 Répondre

  Bonjour est-ce quil faut faire cuire le poisson congelé yooji de la meme manière que c’est écrit dans cette recette ou je dois juste mettre le poisson Yooji dans la recette au moment de servir le repas au petit ?

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    Alice

    diététicienne

    19 septembre 2025 à 08:53 Répondre

    Bonjour, les portions de poisson Yooji sont déjà cuites. Vous n’avez donc pas besoin de les recuire comme dans la recette. Il suffit de les réchauffer et de les ajouter directement au moment de préparer ou de servir le repas de votre bébé.
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  Lise

  24 avril 2025 à 09:33 Répondre

  Bonjour, à la place de la crème j’ai mis un peu d’huile, mais je veux en congeler, ça n’a pas d’importance d’avoir mis l’huile gant congélation? Merci 😊

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    Alice

    diététicienne

    24 avril 2025 à 15:13 Répondre

    Bonjour, ce n'est pas grave, vous pouvez tout de même la congeler.
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  Emilie

  12 décembre 2024 à 15:30 Répondre

  Bonjour peut ton faire des cubes de glaçon juste du cabillaud?

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    Alice

    diététicienne

    12 décembre 2024 à 16:27 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez 😉
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  Roxane

  19 septembre 2024 à 10:18 Répondre

  Bonjour quelle genre de crème est conseillé pour les bébés ?

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    Alice

    diététicienne

    19 septembre 2024 à 16:03 Répondre

    Bonjour, je vous conseille d'utiliser de la crème fraîche épaisse entière 🙂
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  Amal

  18 juillet 2024 à 23:19 Répondre

  Bonjour, peut-on congeler cette recette? Merci

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    Alice

    diététicienne

    19 juillet 2024 à 10:04 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez la congeler 🙂
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  Sabah

  3 juillet 2024 à 15:04 Répondre

  Bonjour,
  Ma fille de 6 mois ne mange pour l’instant que très peu de quantités. Elle ne finit pas ses pots, et donc n’a pas son apport intégral en protéines dans la journée. N’est-ce pas trop grave ?
  Merci 😊

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    3 juillet 2024 à 16:07 Répondre

    Bonjour, si vous avez commencer la diversification il y a peu de temps c'est tout à fait normal. Vous pouvez sinon commencer par les 2 cuillères de viande, poisson ou oeuf puis proposer la purée ensuite pour être sûr de donner les protéines 😊
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  Julie

  15 juin 2024 à 14:04 Répondre

  Bonjour,

  Est ce que c’est mauvais pour bébé si je lu donne de la courgette surgelé non éplucher ?
  Belle journée

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    17 juin 2024 à 10:42 Répondre

    Bonjour Julie, vous pouvez lui proposer de la courgette surgelée avec la peau 🙂
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  Christine

  7 février 2024 à 11:20 Répondre

  Bonjour
  Sommes-nous obligé de mettre de la crème ?
  Merci d’avance

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    Alice

    diététicienne

    7 février 2024 à 12:04 Répondre

    Bonjour, non ce n'est pas obligatoire 🙂
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  Olivia

  15 septembre 2023 à 22:47 Répondre

  Bonjour ces proportions donnent 1 pot de combien svp?

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    Alice

    diététicienne

    18 septembre 2023 à 09:24 Répondre

    Bonjour, avec ces quantités on obtient un petit pot d'environ 150g – 180g 🤗
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  Feriel

  4 septembre 2023 à 11:27 Répondre

  Bonjour
  Peut on utiliser de la crème semi-épaisse ou c’est déconseillé pour bebe ? Merci 🙂

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    Alice

    diététicienne

    4 septembre 2023 à 14:16 Répondre

    Bonjour Feriel, il n'y a aucune contrindication, vous pouvez en utiliser 😉
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  Sacha

  24 août 2023 à 09:40 Répondre

  Bonjour,
  Est-il possible d’utiliser du poisson surgelé ? Et faut-il le décongeler avant de le cuire à la vapeur ? Merci ☺️

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    Alice

    diététicienne

    24 août 2023 à 10:16 Répondre

    Bonjour Sacha, vous pouvez utiliser du poisson surgelé et le décongeler et cuire en même temps à la vapeur. Il faudra simplement augmenter le temps de cuisson de quelques minutes 🙂
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  Laurie

  10 juillet 2023 à 14:00 Répondre

  Bonjour, quel type de crème ? Merci

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    Nina

    diététicienne

    10 juillet 2023 à 14:42 Répondre

    Bonjour Laurie, il s'agit de crème fraîche entière 🙂
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  Po

  4 mai 2023 à 10:13 Répondre

  Bonjour, est-il possible de congeler cette recette avec la crème (ici ce sera crème de coco pour bébé IPLV) ? Ou vaut-il mieux ajouter la crème le jour de la dégustation ?
  Merci pour votre réponse et pour votre application 😍

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    4 mai 2023 à 12:07 Répondre

    Bonjour, oui c’est possible de congeler avec la crème de coco 😊

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  Léa

  7 avril 2023 à 20:06 Répondre

  Bonjour faut il enlever les pépins de la courgette ? Merci pour votre réponse

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    Alice

    diététicienne

    11 avril 2023 à 09:44 Répondre

    Bonjour Léa, ce n’est pas obligatoire 😉

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  Alexandra

  17 novembre 2022 à 21:48 Répondre

  Merci j’ajoute la pilée de terre avec mais peut être un peu plus alors

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  Alexandra

  16 novembre 2022 à 10:44 Répondre

  Bonjour, quand je congèle le pot à la courgette au moment de la sortir elle rend beaucoup d’eau et c’est immangeable vraiment trop liquide. Comment pourrais-je faire svp ?

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    Alice

    diététicienne

    16 novembre 2022 à 17:29 Répondre

    Bonjour Alexandra, la courgette est un légume très aqueux c’est donc normal que la purée soit plus liquide que les autres purées de légumes. La congélation n’ajoute pas d’eau à la purée, donc si elle est liquide après décongélation c’est qu’elle l’était déjà avant. Même en la mélangeant bien elle ne retrouve pas sa texture initiale ?
    Pour l’épaissir, vous pouvez éventuellement la mélanger à une autre purée de légumes comme de la pomme de terre ou de la carotte par exemple 🤗