Impossible de faire les boulettes, et trop sec pour mon petit qui a goûté mais n’a rien voulu manger
Sûrement trop sec, un petit bouillon avec passerait mieux
Dommage
Bonjour Anaïs, merci pour votre retour et navrée que la recette n’ait pas plu à votre petit bout…
Vous pouvez très bien ajouter un petit peu de bouillon ou d’eau pour humidifier le tout. Sinon, vous pouvez aussi mixer les légumes pour les mélanger à la semoule 🤗
Bonjour,
Je suis perdue… pour une broutille mais ca me taraude quand même 😅
Les doses de semoule varient entre 25g et 30g. Pourquoi un coup 25g et un autre 30g ?
Et bien ça va dépendre de la quantité des autres composantes du repas. Après, on n'est pas vraiment à 5g près, le plus important est de respecter les sensations de faim de son enfant.
Bonjour,
Même petit soucis avec les boulettes impossible de les faire tenir à la cuisson pourtant chaque étapes précédentes suivis à la lettre.
Ca a fini en haché de poisson 🤷🏻♀️
Cependant les saveurs sont au rdv 😊 plat validé par mon fils.
Bonjour Sarah, je suis navrée de l'apprendre… Vous aviez bien haché écrasé le topinambour cuit et bien tassé entre les mains pour former les boulettes ? Vous pouvez éventuellement les rouler dans la farine avant la cuisson pour aider au maintien à la cuisson 🤗
10 commentaires
Anaïs
Impossible de faire les boulettes, et trop sec pour mon petit qui a goûté mais n’a rien voulu manger
Sûrement trop sec, un petit bouillon avec passerait mieux
Dommage
Alice
Alex
Bonjour,
Je suis perdue… pour une broutille mais ca me taraude quand même 😅
Les doses de semoule varient entre 25g et 30g. Pourquoi un coup 25g et un autre 30g ?
Alice
Alex
oui ^^
Alice
Alex
Ok ça marche !
Merci pour votre retour
Cindy
Bonjour,
Même petit soucis avec les boulettes impossible de les faire tenir à la cuisson pourtant chaque étapes précédentes suivis à la lettre.
Ca a fini en haché de poisson 🤷🏻♀️
Cependant les saveurs sont au rdv 😊 plat validé par mon fils.
Sarah
Bonjour,
Les boulettes ne tiennent pas à la cuisson, j’ai essayé de faire de plus petites boulettes mais non. J’utilise du cabillaud.
Alice