Douceur de potiron et pomme à la cannelle
Du potiron dans une compote ? Découvrez cette recette douce et originale de compote aux saveurs d'automne !Le potiron (ou son cousin le potimarron) se prête très bien aux recettes sucrées. C'est un classique anglo-saxon, comme dans la "Pumpkin Pie" ou le "Pumpkin Spice Latte" ! Et c'est ici le sucre naturel de la pomme qui vient sucrer la recette, relevé par les notes de cannelle et de vanille !
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Un commentaire
Lauranne
J’ai aussi fait une version avec un peu de poire pour une note plus sucrée