Duo de riz et quinoa, sauce tomates mozzarella au saumon

5 commentaires

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  Belinda

  5 avril 2026 à 06:14 Répondre

  Bonjour, très bonne recette que bébé a adorée ! Cependant, il me semble que les quantités de tomates et d’oignons soient trop élevées : j’ai suivi la recette pour 2 portions et j’avais assez de sauce tomate-oignon pour 4 portions.

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    Annaëlle

    diététicienne

    7 avril 2026 à 14:54 Répondre

    Bonjour Belinda, merci pour votre retour concernant les quantités. Il est possible que la quantité finale varie selon la taille de l’oignon ou encore selon le type de tomate, son temps de cuisson, etc. 🤗 Vous pouvez aussi congeler le reste de sauce, si vous le souhaitez.
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  Julie

  29 mai 2025 à 10:47 Répondre

  Bonjour
  D’abord merci pour cette appli, c’est un bonheur.
  Ça m’a évité les angoisses du début de la diversification…
  Petite question au niveau des protéines de cette recette, la mozza + le saumon ça ne fait pas trop?

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    Alice

    diététicienne

    30 mai 2025 à 09:58 Répondre

    Bonjour Julie, merci pour votre message !

    Le fromage n’est pas vraiment considéré comme une source principale de protéines, car celles qu’il contient sont de moindre qualité comparées à celles de la viande, du poisson et des œufs. Proposé en petite quantité et occasionnellement, ce n'est pas un problème mais comme les protéines du fromage sont de moins bonne qualité, il faut compléter avec une bonne source de protéines, ici du saumon 🤗
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      Julie

      13 juin 2025 à 11:31 Répondre

      Merci pour votre réponse rapide même si la mienne est tardive
      C’est bien noté