Pains bagels express

5 commentaires

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  Pamela

  18 juin 2026 à 08:43 Répondre

  Bonjour , si vous permettez vous poirriez me donner des idees que je puisse emporter lors de mon vol de 10 heures merci de votre retour

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    Alice

    diététicienne

    18 juin 2026 à 09:30 Répondre

    Bonjour, sans moyen de réfrigération pendant un vol de 10 heures, il n’est malheureusement pas possible d’emporter des préparations maison qui nécessitent d’être conservées au frais. Dans ce cas, le plus simple est de prévoir des petits pots du commerce stérilisés qui se conservent à température ambiante jusqu’à ouverture.
    Si votre bébé mange déjà des morceaux, vous pouvez aussi voir ce qui sera proposé sur le plateau repas de l’avion et adapter selon les aliments disponibles.
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      Pamela

      18 juin 2026 à 13:31 Répondre

      Merci pour votre retour, meme si j ai pris un sac isotherme avec des pains de glace j en peux pas mettre la dedans des pates par exemple que j ai cuisine ou bien des pois chiches mixes avec de la pate de sesame ( tahini ) par exemple?

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        Alice

        diététicienne

        18 juin 2026 à 15:05 Répondre

        Même avec un sac isotherme, il est difficile de garantir le maintien au froid pendant 10 heures, surtout avec les temps d’attente avant l’embarquement et pendant le voyage. Il existe donc un risque microbiologique pour des préparations maison comme des pâtes cuisinées ou du houmous (pois chiches + tahini).

        Par ailleurs, je ne suis pas certaine que les pains de glace soient acceptés au contrôle de sécurité, car ils contiennent généralement un gel assimilé à un liquide.

        Par prudence, je vous conseillerais plutôt des produits stérilisés du commerce qui se conservent à température ambiante jusqu’à ouverture.
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          Pamela

          19 juin 2026 à 13:56

          Merci pour votre professionnalisme