Je vois ce commentaire concernant les flocons d’avoine en guise de chapelure. Doit-on cuire les flocons d’avoine au prealable puis les utiliser en tant que chapelure ? J’ai du mal a comprendre comment faire. Merci d’avance.
Bonjour, il n’est pas nécessaire de cuire les flocons d’avoine au préalable. Il suffit simplement de les mixer (plus ou moins finement selon la texture souhaitée) pour obtenir une chapelure maison. Vous pouvez ensuite les utiliser directement dans vos préparations. 🙂
Bonjour j’ai acheté de la chapelure bio, mais je viens de voir qu’il y a du sel dedans. Mais le pain contient aussi du sel.. Mon bébé a 7 mois, ce n’est pas grave? Il est marqué 1,53g de sel pour 100g. Merci d’avance pour votre réponse 🙂
Bonjour Alexia, je ne pense pas que ce soit du sel d'ajout mais effectivement le sel présent dans le pain. Comme on utilise généralement une toute petite quantité pour les repas de bébé, ça ne pose pas de souci 😉
10 commentaires
Mom
Est ce que la chapelure peut être remplacé par des flocons avoine cuisson rapide ?
Alice
Julia Reis Martins
Bonjour,
Je vois ce commentaire concernant les flocons d’avoine en guise de chapelure. Doit-on cuire les flocons d’avoine au prealable puis les utiliser en tant que chapelure ? J’ai du mal a comprendre comment faire. Merci d’avance.
Alice
Inès
Bonjour, quelles épices se marient bien avec la chapelure ?
Alice
Alexia
Bonjour j’ai acheté de la chapelure bio, mais je viens de voir qu’il y a du sel dedans. Mais le pain contient aussi du sel.. Mon bébé a 7 mois, ce n’est pas grave? Il est marqué 1,53g de sel pour 100g. Merci d’avance pour votre réponse 🙂
Alice
Amel
Bonsoir,
Quel pain me conseillez vous exactement pour un bébé de 9 mois?
Est-il mieux d’éviter les pains type baguettes qui contiennent beaucoup de sucre?
Merci !
Alice
Bonjour Amel, vous pouvez utiliser le pain de votre choix. Les baguettes classiques ne contiennent pas de sucres ajoutés 🙂