Purée de noix

2 commentaires

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  Lorene

  23 septembre 2026 à 11:12 Répondre

  Bonjour
  Peut on la congeler en petits glaçons ?
  Est ce le même principe pour la noix de pécan ou la noix du Brésil ?
  Merci

  • 

    Alice

    diététicienne

    23 septembre 2026 à 13:57 Répondre

    Bonjour, la congélation est possible, mais ce n’est pas forcément le plus pratique. Vous pouvez conserver la purée directement dans son pot à température ambiante.

    Pour la noix de pécan, c’est le même principe pour préparer la purée. Pour la noix du Brésil, la préparation est probablement similaire, même si je n’ai pas testé cette version.