Purée de betterave et semoule « mimosa »
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11 commentaires
Sandra
Bonjour,
Lorsque je mets la semoule dans l’eau bouillante, ça forme de suite une purée donc je ne laisse pas 8 minutes à cuire j’ai peur que ça crame. Est-ce normal ? La semoule est quand même cuite ?
Marion
Camille
Bonjour,
C’est de la semoule pour faire de la semoule sucré par exemple ou de la semoule de couscous ?
Alice
Clarisse
Une fois chose faite, peut on congeler la préparation avec l’oeuf ( et avec les autres protéines ? Viande, poisson ?)
Merci 😊
Alice
Bonjour Clarisse, oui toutes les préparations contenants des protéines animales peuvent être congelées si les produits sont frais 🤗
Manon
Bonjour
Pouvons nous mixer l’œuf avec la betterave?
Alice
Bonjour Manon, oui vous pouvez mixer l’oeuf cuit avec la betterave 🤗
Alice
Manon
Du coup je peut préparer ma purée avec l’œuf mixer la veille au soir pour le lendemain?
Ou je dois mixer l’œuf seulement le lendemain?
Alice
Si vous ne servez pas ce plat tout de suite, il est préférable de conserver l’oeuf dans sa coquille au réfrigérateur, et écaler puis mixer au moment de servir.
Alice
Manon
D’accord merci beaucoup