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Purée façon curry de poulet aux légumes

Purée façon curry de poulet aux légumes

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24 commentaires

  • Sandy

    Bonjour le lait de coco est il un allergène? Et puis je remplacer le riz par des pâtes étoilés pour un bébé de 7 mois ? Merci par avance

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, le lait de coco n’est pas considéré comme un allergène majeur, mais comme tout aliment nouveau, il est recommandé de l’introduire progressivement pour observer la tolérance de bébé.
      Et oui, vous pouvez tout à fait remplacer le riz par des pâtes étoilées pour un bébé de 7 mois, à condition qu’elles soient bien cuites, entières, mixées ou écrasées selon la texture que votre bébé accepte 🙂
  • Océane

    Bonjour,

    Je trouve que le navet est devenu trop piquant après cuisson, est ce normal ? y’a t’il quelque chose à faire pour éviter cela ? Merci par avance ☺️

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Océane, certains navets surtout s’ils sont un peu vieux, peuvent développer une saveur piquante. Pour atténuer ce goût, vous pouvez les associer à des légumes plus doux comme la carotte (comme dans cette recette) ou la pomme de terre. Cela permet d’équilibrer l’ensemble et de rendre le goût plus agréable 🙂
  • Nadine

    Bonjour, cette recette apparaît de le menu 6-8mois pour mes filles, mais le tableau d’introduction des aliments par âge trouvé sur votre site conseille d’introduire le riz à 9mois seulement. Quelle est votre recommandation à ce sujet? Merci d’avance!

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Nadine, il est possible d'introduire le riz sous forme mixée à partir de 6-8 mois et sous forme entière bien cuit et fondant vers 9 mois 😊
  • Gaëlle

    Bonjour,
    Les quantités de vos recettes sont crues ou cuites ?
    Je pèse tout cru et j’ai d’énormes portions à la fin.
    Merci

    • Leila

      diététicienne

      Bonjour, La liste d’ingrédients de nos recettes indique le poids cru des aliments avant la préparation, l’épluchage ou la cuisson.N'hésitez pas à conserver au réfrigérateur ou au congélateur les restes de préparations si bébé n'a pas tout mangé. Les indications de conservation sont généralement indiquées en bas de chacune des recettes. 😊

  • Diana

    Bonjour, il n’y a pas de féculent dans cette recette, vu que je dois en donner chaque jour à ma fille, que rajouteriez-vous?

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour, oui vous pouvez la congeler ! (Pratiquement toutes nos recettes se congèlent, sauf indication contraire en bas de la recette).

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