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Purée de carottes et tomates au cabillaud

Purée de carottes et tomates au cabillaud

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24 commentaires

  • Sabrina

    2 août 2025 à 13:51 Répondre

    Bonjour,

    J’ai l’habitude de préparer les repas de bébé en avance (pour 10 jours environ). Je vais introduire les protéines. Je fais généralement les mélanges en dernières minutes (en fait je prépare des glaçons de chaque légumes et j’associe en fonction des envies).
    Ma question est : puis-je cuire la viande ou le poisson en plus grande quantité et la congeler également sous forme de glaçons ? Cela ne changera rien au goût ?
    Bébé a bientôt 7 mois et a les pré-requis pour les morceaux, je pensais juste les haché et non les mixer.

    • Leila

      diététicienne
      4 août 2025 à 09:13 Répondre
      Bonjour Sabrina, oui cela est tout à fait possible.
      Vous pourrez conserver les glaçons de viande, poisson, oeufs jusqu'à 3 mois au congélateur. 😊

  • Wafa

    24 juillet 2025 à 09:52 Répondre

    Bonjour,
    Sur la fiche des repas j’ai lu qu’il faut 1/3 de féculents et 2/3 de légumes,or sur ce repas je ne trouve pas de féculents, dois-je l’ajouter en plus?
    Merci

    • Leila

      diététicienne
      24 juillet 2025 à 10:11 Répondre
      Bonjour Wafa, les féculents ne sont pas obligatoires à tous les repas car l'équilibre alimentaire se fait sur la journée et sur la semaine.
      Si la recette ne contient pas de féculents, vous pouvez proposer un dessert qui en contient comme une semoule au lait par exemple.
      Vous pouvez tout de même ajouter du riz à cette recette si vous le souhaitez. 😊

      • Wafa

        24 juillet 2025 à 10:16 Répondre

        Merci beaucoup pour votre réponse. Pour le riz, on le cuit de façon normale ? Doit-on l’écraser ou le mixer après la cuisson ? Et aussi, combien en terme de poids svp ? Merci beaucoup 🙂

        • Leila

          diététicienne
          24 juillet 2025 à 12:41 Répondre
          Avec plaisir !
          Pour le riz, vous pouvez le faire cuire quelques minutes de plus que le temps indiqué sur le sachet afin qu'il soit bien fondant. Comptez 10g de riz cru.
          Vous pourrez adapter la texture en fonction des capacités masticatoires de bébé. 😊

  • Adeline

    6 décembre 2024 à 09:49 Répondre

    Bonjour,
    Si je rajoute du riz pour une portion je dois rajouter combien de gramme cru svp?
    Et pour les herbes aromatiques je peux utiliser les herbes en bocaux ?
    Merci beaucoup

    • Alice

      diététicienne
      6 décembre 2024 à 13:57 Répondre
      Bonjour Adeline, vous pouvez ajouter 15g de riz cru soit environ 35-40g de riz cuit. Pour les herbes, vous pouvez utiliser celles déshydratées.

    • Alice

      diététicienne
      29 juillet 2024 à 10:21 Répondre
      Bonjour, si vous préparez et congelez vos petits pots, vous pouvez ajouter un peu d’huile avant congélation. De cette façon, vous être sûre de ne pas l’oublier ! Mais il reste préférable d’en ajouter 1 cuillère au moment de servir sa purée à bébé. La congélation pouvant altérer légèrement la qualité de l’huile 🤗

      • Chloé

        27 juillet 2024 à 21:23 Répondre

        Est ce possible de rajouter du riz dans cette recette du coup ?
        Doit on mettre des féculents à tout les repas du midi pour un bébé de 6 mois ou pas forcément ? ( il n’a plus de biberon à midi )

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          29 juillet 2024 à 10:08 Répondre
          Bonjour Chloé, oui vous pouvez ajouter du riz si vous le souhaitez. Les féculents ne sont pas obligatoires à tous les repas car l'équilibre alimentaire se fait sur la journée et sur la semaine. Si la recette ne contient pas de féculents, vous pouvez proposer un dessert qui en contient comme une semoule au lait par exemple 😊

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      28 juillet 2023 à 10:13 Répondre
      Bonjour Flavie, oui vous pouvez utiliser du poisson surgelé. Je vous conseille de vérifier la liste d'ingrédients pour vérifier qu'il s'agisse bien de poisson à 100%, sans additifs et sans préparation 😊

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