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Purée façon tajine d’agneau

Purée façon tajine d'agneau

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10 commentaires

  • Charlotte

    Bonjour,
    Dans cette recette il y a seulement 10 g de semoule, mon bébé de six mois n’a jamais encore goûté cet allergène. Puis-je lui proposer cette recette pour la première fois ?

    Merci à vous ☺️

    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Charlotte, pour introduire l’allergène « gluten », je vous conseille, lors des 2 premières introductions, de proposer uniquement 1 c.à café (± 5 g) de semoule cuite, accompagnée d’une purée que votre bébé connaît déjà.
      S’il n’y a pas de symptômes d’allergie après la 2ème introduction, vous pourrez proposer cette recette. 😊
  • Ange

    Bonjour, ma fille a 7 mois et demi et peine a finir 90g de purée du coup je me demande s’il faut que je mette plus de féculents histoire de la caler et l’aider dans sa prise de poids.
    Merci

    • Marion

      diététicienne
      Bonjour Ange, vous pouvez ajouter 1/3 de féculents et 2/3 de légumes dans sa purée. Si elle ne finit pas sa purée, c'est peut-être qu'elle a un petit appétit. Dans ce cas, je vous conseille d'espacer la purée de son lait afin de la laisser digérer ou de proposer le biberon ou la tétée après sa purée. Si sa courbe de poids est normale vous pouvez rester sur la quantité de féculents que je vous ai proposé. Si son poids est trop faible par rapport à sa taille oui il est possible de faire moitié légumes-moitié féculents 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Alexandra, je vous conseille d'utiliser un morceau peu gras comme le filet ou le gigot 🤗