Velouté de chou-rave à la ciboulette

12 commentaires

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  Julia

  15 juin 2026 à 18:12 Répondre

  Bonjour,

  Est ce necessaire de râper le choux rave ou pouvons nous le couper en morceaux, « classiquement », comme la pomme de terre?
  Merci par avance de votre réponse

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    Alice

    diététicienne

    16 juin 2026 à 09:28 Répondre

    Bonjour, vous pouvez le couper en morceaux, il faudra alors prolonger la cuisson 🙂
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  Elodie

  23 juillet 2025 à 21:51 Répondre

  Bonjour,
  Les quantités du chou rave sont elle données épluchées ?

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    Nina

    diététicienne

    24 juillet 2025 à 09:57 Répondre

    Bonjour, les quantités de chou rave sont le poids du chou cru. 🙂
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  Amelie

  24 mars 2025 à 12:15 Répondre

  Bonjour, par quoi peut on remplacer les pommes de terre? Merci

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    Alice

    diététicienne

    24 mars 2025 à 13:53 Répondre

    Bonjour, vous pouvez les remplacer par de la patate douce.
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  MAUD

  14 juin 2024 à 17:47 Répondre

  Bonjour peut-on proposer la recette avant les 9 mois indiqué ? Je ne trouve pas de recette avant 9 mois avec du chou rave Y-a-t-il une raison ?

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    Marion

    diététicienne

    17 juin 2024 à 09:20 Répondre

    Bonjour Maud, en effet la famille des choux est un peu difficile à digérer, on le propose donc de préférence après 9 mois mais c'est possible avant en petite quantité 😊
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  Maud

  25 juillet 2023 à 20:31 Répondre

  Bonsoir. Dans cette recette par quoi peut on remplacer le chou rave ? Merci 😊😊

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    Alice

    diététicienne

    26 juillet 2023 à 09:58 Répondre

    Bonjour Maud, vous pouvez le remplacer par du chou-blanc, du concombre, du radis ou bien par du navet 🤗
    • 

      Anais

      27 juillet 2024 à 10:24 Répondre

      Bonjour, le radis se cuit également? Bonne journee

      • 

        Alice

        diététicienne

        29 juillet 2024 à 09:31 Répondre

        Bonjour, oui le radis se cuit. Voici une recette de velouté de radis rose 😉