dès 12 mois

Sablés aux framboises

Des petits sablés maison c’est bien, mais avec un coeur à la framboise c’est encore mieux !
Ces petits biscuits friables permettront à bébé de faire le plein de vitamines tout en dégustant une petite douceur sucrée 😋
N'hésitez pas à confectionner ces sablés avec votre bébé : il pourra jouer avec la pâte à modeler, et s'initier à la découpe à l'emporte-pièce. D’ailleurs, vous pouvez varier les formes en fonction des occasions !
Sablés aux framboises

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25 commentaires

  • Nadège

    Bonjour,
    – peut on remplacer les framboises par un assortiment mélange mures,myrtilles, framboises ?
    Ou un melange de fruits rouges surgelés ?
    – peut on utiliser du beurre « allégé » à 41% ?
    Pour un bébé de 15 mois (et ses parents gourmands😋)
    Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, oui vous pouvez utiliser un mélange de fruits rouges pour cette recette. Par contre pour le beurre, je vous conseille de rester sur un beurre doux classique 😉
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Alexia, je vous conseille de congeler les biscuits après la cuisson, il vaut mieux éviter de congeler une préparation contenant de l'oeuf cru.
  • Célia

    Bonjour, pour un enfant de 21 mois est ce qu’une confiture de figues maison avec 40% de sucres est malgré tout trop sucré (pour remplacer le coulis dans cette recette) ?
    Par avance je vous remercie 🙂

  • Stéphanie

    Alors, c’était super bon mais j’ai peut-être un peu trop fait cuire 🤨, mon fils de 17 mois a eu du mal à les manger. Ils ont été appréciés mais disons que la dégustation d’un biscuit prenait 20 min.

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Elodie, je vous déconseille l'utilisation de cette matière grasse pour bébé. D'ailleurs je ne pense pas que ça fonctionne pour des sablés. Je vous invite plutôt à suivre une recette de muffins ou de gâteau où vous pourrez remplacer le beurre par de l'huile végétale 🤗
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Fanny, je n'ai pas testé mais je ne suis pas certaine que les biscuits cuits se congèlent bien 😕
  • Lau

    Bonjour
    Il me manque une étape entre la cuisson des gâteaux et l’assemblage avec le coulis. Comment faites vous svp pour que les “ 2 parties du sablė et le coulis” restent assemblés?
    Toutes mes excuses par avance si ma question est triviale!
    Merci par avance de votre retour

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