dès 12 mois

Salade de pommes de terre, haricots verts et tomates

Salade de pommes de terre, haricots verts et tomates

Abonnez-vous pour accéder à la recette

En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.

Déjà membre? Se connecter

Vous pourriez aussi aimer

tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

13 août 2021
premiere puree carotte bebe

Ma première purée de carotte

23 septembre 2019
Crème dessert (au lait infantile)

Crème dessert (au lait infantile)

18 décembre 2020

14 commentaires

  • Anaïs

    30 juillet 2025 à 08:15 Répondre

    Bonjour,
    Je pose ma question ici même si rien à voir avec cette recette.
    Hier soir j’ai cuisiné une grosse cocotte de légumes divers. J’ai enlevé le bouchon et j’ai complètement oublié de mettre les légumes au frigo une fois la température redescendue.
    La cocotte est restée disons 12h à 26 degrés (une fois refroidie).
    Sans même avoir ouvert la cocotte, j’ai redémarré la cuisson. Quand le bouchon va commencer à tourner, je compte laisser cuire 15′. Pensez-vous que je peux ensuite mixer et donner à mon bébé ou il vaut mieux que je le garde pour moi ?
    En vous remerciant par avance 🙏

    • Alice

      diététicienne
      30 juillet 2025 à 10:03 Répondre
      Bonjour, dans ce cas-là, par précaution, il vaut mieux ne pas donner la préparation à votre bébé. Même si vous avez relancé la cuisson, le fait que les légumes soient restés à température ambiante aussi longtemps peut favoriser le développement de bactéries ou toxines qui ne sont pas toujours détruites à la re-cuisson.
      Vous pouvez en effet la consommer vous-même si vous êtes en bonne santé, mais pour un bébé, dont le système digestif est plus fragile, il vaut mieux éviter tout risque.

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      30 juillet 2025 à 10:09 Répondre
      Bonjour Doria, bien sûr vous pouvez ajouter un dessert comme un yaourt nature ou le lait de votre bébé ou même une petite entrée de crudités avant ce plat si les molaires de votre bébé sont sorties 🙂

    • Alice

      diététicienne
      20 mai 2024 à 17:21 Répondre
      Bonjour, la pomme de terre ne supporte pas très bien la congélation, il faut mieux conserver le petit pot au réfrigérateur et le consommer dans les 2 à 3 jours 🙂

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      20 juillet 2023 à 12:41 Répondre
      Bonjour Jennifer, si votre bébé est habitué à manger des morceaux ça ne devrait pas le déranger 😊

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous avez aimé cette recette ?