Bonjour Chloé, occasionnellement on peut utiliser des légumes en conserve en les rinçant bien à l'eau pour retirer la saumure. Vous pouvez sinon utiliser le maïs frais vendu sous vide.
Bonjour Mélodie, ça va dépendre du lait que vous avez utilisé. S'il s'agit de lait de vache, vous pouvez congeler le velouté par contre s'il s'agit de lait infantile, il ne sera pas possible de le congeler 🙂
18 commentaires
Chloé
Bonjour, le maïs en conserve est recommandé pour les bébés ? J’avais lu qu’il fallait éviter les conserves car c’était généralement trop salé.
Alice
Lydia
Bonjour,
Est-il possible d’ajouter des épices à cette recette pour plus de saveur ? Si oui, lesquelles svp ?
Nina
Chrystel
Bonjour , par quoi peut on remplacer le lait , j’ai du lait demi écrémé de vache et de la crème de coco ou crème fraîche. Merci 😊
Alice
Natacha
Bonjour le lait est obligatoire ?
Alice
Pauline
Bonjour,
Question bête, mais le maïs est considéré comme le féculent? Où faut-il rajouter une portion à côté de féculent ?
Alice
So
Bonsoir, si je remplace par le potimarron ou le beternut ça reste bon ?
Alice
Mélodie
Bonjour , j’ai un doute, pouvons nous congeler cette recette étant donné qu’il y a du lait ?
Je vous remercie pour votre réponse 🙂
Alice
Deborah
Quelle protéine peut être ajoutée?
Alice
Celle de votre choix (viande, poisson, oeuf) 🙂
Sandra
Bonjour, quel type de lait faut il ajouter? lait de vache entier/demi écrémé, lait végétal, lait infantil, lait maternel? Merci de votre réponse!
Alice
Bonjour Sandra, vous pouvez utiliser le lait de votre choix. Si vous choisissez du lait de vache, privilégiez un lait entier 😉