Porridge pour bébé (et toute la famille)
Le porridge aux flocons d'avoine, un grand classique du petit déjeuner pour faire le plein d'énergie et bien commencer la journée ! On pourra proposer cette recette à bébé dès 9 mois (avec du lait infantile), et l'intégrer régulièrement au petit-déjeuner équilibré de bébé à partir de ses 12 mois.
L’avoine est une céréale aux multiples vertus : riche en fibres et rassasiante, elle apporte aussi des vitamines en quantité (notamment du groupe B pour le système nerveux, et vitamine E antioxydante), des minéraux, des antioxydants et même des bonnes graisses insaturées !
Mon premier porridge
Portions: 1 portion(s)
Ingrédients
- 30 g flocons d'avoine (petits)
- 200 mL lait (entier ou infantile)
Instructions
- (Optionnel) Pour une texture plus homogène et améliorer la digestion, mixer les flocons d'avoine en poudre.
Option 1 : cuisson au micro-ondes
- Dans un bol, verser les flocons d'avoine et le lait.
- Cuire au micro-ondes 2 x 1 minutes. Si le porridge n'est pas assez cuit, mettre encore 1 minute. On préfère cuire en plusieurs fois, pour ne pas que le lait bout et déborde dans le micro-ondes.
- Mélanger, et laisser refroidir un peu avant de servir à bébé.
Option 2 : cuisson à la casserole
- Verser le lait dans une casserole, et ajouter l'avoine.
- Laisser cuire à feu doux, en mélangeant avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que la préparation soit épaisse.
- Transvaser dans un bol.
Notes
Servir chaud ou tiède, et n’hésitez pas à agrémenter ce porridge de compote, de fruits frais et/ou de purée d’oléagineux (ex : purée d’amandes).
🍼 Si vous réalisez cette recette avec du lait infantile, cuisez d’abord les flocons d’avoine dans l’eau, et ajoutez les mesurettes de lait en poudre en fin de cuisson afin d’en préserver les bienfaits !
Vous avez aimé cette recette ?Partagez votre photo sur instagram en mentionnant @cuisinezpourbebe !
Vous pourriez aussi aimer
Compote de pomme, cerises et menthe 🍒
Ecrasé de patate douce, porc aux pruneaux
355 commentaires
Amandine
Bonjour. Combien de temps se conserve le porridge au frigo svp ? Merci
Alice
Omaima
Sil vous plait des recettes pour bebe
Alice
Melina
Hello, ma fille est APLV. Est ce que je peux remplacer le lait par un lait végétal ? Si je complète le petit dej par une tétée par exemple… merci pour votre réponse 🤗
Nina
Catarina
Bonjours, pourquoi 9mois alors que les flocons d’avoine peuvent être donnés à 6mois? Je demande car j’ai un bébé de 6 mois et j’aimerais lui introduire l’avoine . Merci 😋
Marion
Emilie
Bonjour,
Mon fils a 16 mois et boude pas mal son lait.
Je peux lui donner des flocons d’avoine dans son lait infantile sans les faire cuire au préalable ?
Car je lis que vous les faisez cuire, mais moi, quand j’en mange, je ne les fais pas cuire. Donc est-ce mieux pour bébé ?
Marion
Clémence
Bonjour, mon bébé déteste le lait chaud.. comment préparer cette recette pour la servir froide ?
Merci beaucoup
Alice
Antonietta
Bonjour,
J’aimerais faire des bouillies lactées en utilisant des céréales bio type flocons d’avoine, avec mon lait maternel, est ce faisable ? Si oui, comment dois je m’y prendre ? Les flocons doivent être mixes et cuits?
Bébé a bientôt 7 mois
Alice
Jade
Bonjour,
J aimerai faire un overnight porridge pour na pas à avoir préparer le matin. Est ce que je peux mettre les mêmes quantités, mélanger et laisser la nuit au frigo et servir le matin avec une compote ?
Bonne soirée
Alice
Sabrine
Est ce que la recette peut être faite avec du lait maternel ?
Alice
Pauline
Bonjour,
Notre enfant a 8 mois, pouvons nous lui proposer avec un lait végétal (dans l’idée que ça ne remplace pas une tétée) ?
Aussi pouvons nous seulement laisser imbiber les flocons dans le lait sans cuisson ? Ou la cuisson a un réel intérêt ?
Merci d’avance pour votre retour !
Alice
MarYA
Bonjour, peut-on utiliser du son d’avoine ? Et si oui, quelle serait la quantité à utiliser par rapport aux flocons ? Merci beaucoup
Alice
MarYA
Je vous remercie beaucoup 😉
Aurelia
Bonjour Je viens de tester avec ke lait en poudre mais c est hyper liquide! Comment faire pour avoir une texture de porridge? J ai mixer les flocon et mis les doses de lait en fin de cuisson comme indiqué
Alice
Juliette
Bonjour ☺️
Je vais tester cette recette ce soir pour mon bébé qui boude son biberon depuis quelques soirs
Comme il accepte ce qu’on lui présente à la cuillère je vais essayer cette bouillie avec des flocons mixés. Est-ce que je peux ajouter une cuillère à café de fleur d’oranger ? Il va avoir 7 mois dans une semaine.
Merci d’avance pour votre retour, bonne journée 🌞
Alice
Juliette
Merci beaucoup ❤️
Ophélie
Bonjour
Mon bébé a six mois, je voulais réaliser cette recette en lui mixant les flocons d’avoine, avec du lait maternel,
Je mets donc 200 ml de lait avec 30 g de flocons d’avoine? C’est pareil pour le lait maternel ?
Merci.
Alice
Leila
Bonjour,
Ma fille a actuellement 11 mois et demie.
Nous utilisons toujours le lait artificiel gallia AR épaissi.
J’aimerais faire vos recettes mais comment faire avec son lait ? ( peut être est ce une question stupide)
De plus elle va bientôt sur ses 1 an, je voulais savoir si il fallait que je continue sur du lait en poudre ou pas ?
Marion
Emilie
Bonjour,
Désolée ma question est un peu étrange mais est-ce possible de connaître le poids d’une portion (et pas en ml) ?
Nous en faisons plus pour en manger également (j’ai fait l’équivalent de 5 portions cette fois, par exemple) mais
nous n’avons pas fait attention à ne nous servir qu’un cinquième de la recette chacun et bébé n’en a pas voulu.
Du coup ce matin, il nous en reste mais j’ignore combien de portions ça représente et donc, quelle dose proposer à bébé.
Merci,
Emilie
Alice
Elodie
Bonsoir, je souhaiterais donner de temps en temps du porridge le matin à ma fille de 1 an. Est ce que la quantité de lait qu’elle doit prendre le matin, je peux la mettre dans la recette et donc lui donner « que » le porridge ? Ou dois je lui donner lait + porridge ? Je peux mettre son lait artificiel dans la recette ?
Merci d’avance.
Marion
Justine
Bonjour, mon fils de 11 mois bientôt a actuellement deux biberons de lait infantile avec des céréales infantiles par jour matin et soir de 300 ml et je sens que le matin il a encore faim, puis je lui donner en complément tous les matins une petite portion de cette recette mais avec du lait végétal ?
Marion
Lucie
Bonjour, peut on mettre un peu de miel pour.que ce soit un peu sucrée ?
Alice
gallego lopez
ma fille a 20 mois, je lui met du miel dans son lait le matin, puis-je en mettre dans ce petit dej ?
Marion
Amélie
Je consomme déjà au petit déjeuner du porridge pour moi même. J’utilise la même recette mais j’ajoute 1 cac de graines de chia. J’aimerais que mon petit de bientôt 1 an ( dans 20jours) prenne ce petit déjeuner également. Je pensais faire une plus grosse quantité et partager ensuite avec lui, un bol chacun.
Mais je m’interroge sur les graines de chia, est ce bon pour mon bébé ?
Merci d’avance pour votre réponse ! ☺️
Alice
Estelle
Bonjour 🙂 si on fait chauffer le lait (maternel) pour faire gonfler le porridge, on est d’accord qu’on ne peut pas le mettre au frais après pour le remanger de nouveau plus tard ? Est-ce possible de faire cette même préparation sans faire chauffer le lait maternel ? Merci 😕
Alice
Estelle
Top pour le overnight ! Carrément ! Merci beaucoup !
Marion
Bonjour,
Si on réalise ce porridge avec du lait de croissance liquide en bouteille, peut-on conserver le porridge au frigo (par exemple en faire pour plusieurs jours d’avance) et le réchauffer une deuxième fois du coup pour qu’il soit tiède au moment d’être mangé ?
Merci beaucoup!!
Clémence
Céline
Bonjour, mes filles de 14 mois boivent des biberons de 150/180 ml le matin. Et ce que je peux proposer le porridge en plus après le biberon ou à la place?
Merci de votre retour 🙂
Marion
Manon
Bonjour, je ne comprends pas la préparation avec le lait infantile, combien de cuillère de poudre faut-il rajouter à la préparation ?
Alice
Barbara
Bonjour , Est il possible de donner un peu de porridge le matin à bébé suivi d’une tétée ? Elle a 9 mois
Marion
Aurore
Bonjour. J’ai acheté des petits flocons d’avoine précuits à la vapeur. Faut il que je les cuise selon les indications de la recette? En utilisant le meme temps 2X 1 min?
Merci beaucoup
Alice
Revereau
Bonjour
Mon bébé de 9 mois n’est pas un gros mangeur, 200 ml c’est trop’ pour lui
Quelle serait la quantité d’avoine pour 150ml par exemple ?
Merci
Alice
Samraamelia
Svp à quel ne plus donner le bibi du soir après dîner , ma fille a 21mois elle me fini tjr 240ml le soir je ne sais pas esk il es temp de l’arrêter….
Marion
Daniela
Bonjour
Est ce que on peut congeler les restes? Et si oui combien de temps ça se converse dans le congélateur ?
Merci 🙂
Alice
Tiff
Bonjour, possible de proposer cette recette en dessert ? Bb de 9 mois mais ne boit pas assez en journée de lait. Besoin de suppléments en lait ++
Marion
Elsa
Bonjour, pour 30gr de flocons d’avoine, si on utilise du lait infantile en poudre avec cuisson à la casserole. Met-on 180 ou 210 ml d’eau ? Puis les dosettes correspondantes en fin ou après la cuisson ?
Alice
Marie
Bonjour,
Peut ton le faire avec du lait maternel ?
Alice
Valérie
Mon bébé a 10 mois. Je mange le matin porridge mais avec du lait végétal bio. Est ce que je peux lui en donner ?
Sachant qu’il aurait sa tétée avant dans tous les cas.
Marion
Cindy
Bonjour, si on utilise du lait infantile, comment faire la cuisson au micro-ondes ? Merci
Alice
Tarodo
Bonjour,
Mon bébé vient d’avoir 8 mois il fait ses nuits mais se réveille le matin en ayant directement très faim…
Est ce je peux déjà lui proposer du porridge en plus de son biberon sachant qu’il boit déjà 270ml et qu’il en redemande encore un peu 😕
Ou bien est ce qu’il serait mieux que je lui donne une comporte ou seulement plus de lait infantile ?
Ses autres repas de la journée sont quand même bien complets, le soir il prend 180g de purée avec des féculents
Marion
Angelica
Bonjour ,
Mon fils a un an .
Je mets pour la préparation du lait d’amande est-ce que je peux ajouter dans l’assiette un yaourt comme un yaourt à la grecque à la vanille ou un petit suisse ?
J’ajoute également un fruit 😊
Merci beaucoup pour votre réponse !
Marion
H
Bonjour mon bébé de 10mois est allaite exclusivement. Je voudrais pourtant lui introduire pour le dîner des recettes comme celle ci ou avec de la semoule. Quel lait recommandez vous? Lait infantile ou lait entier de vache? Est ce trop tôt pour le lait de vache?
Merci et pardon si ma question se rapproche à d’autres commentaires
Marion
Laëtitia
Cette recette est elle là pour remplacer éventuellement le biberon du matin ? Ou en complément ?
Nina
Anaïs
Bonjour,
J ai réalisé cette recette, ajouté le lait en poudre hors du feu, mis en pot et au frigo pour donner le lendemain pour le goûter.
Puis-je le réchauffer pour le donner à mon fils ? Ce n est pas contre indiqué une 2eme chauffe pour le lait infantile?
Merci beaucoup !
Nina
Baby
Est ce qu’on peut faire cette recette aVec du lait maternel ?
Alice
Gaelle
Bonjour
Le porridge est liquide. J’ai déjà mis la poudre du lait. Puis-je le refaire chauffer pour que ça soit plus épais ? Merci
Alice
Inès
Bonjour
Bébé peut-il boire du lait demi écrémé pour cette recette ?
Il a 1 an
Marion
Manon
Bonjour,
Bébé commence à refuser le biberon du soir. Est il possible de le remplacer par cette recette de porridge ?
Merci d’avance
Marion
Caroline
Bonjour mon bébé de 9 mois ne veut plus boire son lait ni au biberon ni à la cuillère ( lait de riz AR car intolérance aux PLV ) alors j’ai voulu essayer le porridge avec son lait et j’ai mis de l’extrait de vanille , il n’a pas du tout aimé presque à en vomir 😓je n’ai pas insisté
Avez vous d’autres conseils pour qu’il est son apport journalier en calcium ?
Merci pour votre réponse
Marion
Celia
Bonjour,
Puis-je mettre du beurre de cacahuète dans son porridge, si oui quelle quantité et à quel moment l’ajouter ?
Alice
Celia
Merci pour votre réponse Alice. Est-ce que le beurre de cacahuètel remplace les protéines animale ?
Alice
Marie
Bonjour
Est-il possible d’ajouter de la banane écrasée dans la casserole ?
Alice
Magali
Bonjour,
Comment faire si bébé de 11 mois boit un biberon de 240 ml et ne veut pas y renoncer.
Peut-on lui servir de le porridge à l’eau à côté ?
Y’a t-il d’autres recettes à réaliser avec l’avoine pour alterner avec les pancakes et gâteaux?
Pour les pancakes quelle quantité conseillez-vous en complément du biberon?
Est-ce que je peux proposer déjà du pain à mon bébé de 11 mois ? Il n’a que de dents en bas. Il ne risque pas de s’étouffer ?
Merci mille fois pour vos réponses et vos supers recettes. J’utilise votre site tous les jours.
Marion
Océane
Bonsoir. Mon bébé de 14 mois, boude les biberons du matin. (Même avec céréales)Elle ne prend déjà plus ceux du soir depuis quelques mois. Je lui donne des produits laitiers tout au long de la journée pour compenser mais pour le matin ça m’embête.
Si je fais cette recette de porridge pour son petit déjeuner tout le matin cela convient ?
Marion
Claire
Bonjour, est-il possible de le faire avec du lait maternel ?
Alice
Céline
Du coup il faut chauffer le lait maternel à la casserole ? Il me semble que le micro ondes en diminue les bienfaits…
Alice
Margaux
Bonjour
Si nous faisons cette recette avec du lait infantile, combien de temps peut il se conserver ?
Merci
Alice
Melly
Bonjour, est-il possible de la faire avec du lait végétal pour côté plus simple et pratique sachant que mon bébé de 11 mois consomme déjà entre 500 et 600 ml de lait infantile par jour ?
Nina
Morgane
Bonjour,
Peut-on congeler cette préparation ?
Merci
Leila
Bonjour Morgane, je ne pense pas que la préparation supporte bien la congélation. Vous pouvez conserver le porridge 48h au réfrigérateur. 😊
Najima
Bonjour
Est ce que je peux préparer cette recette avec uniquement de l’eau? Et ajouter une fois la préparation terminer de la banane écrasée ?
Leila
Bonjour Najima, La texture de la recette pourra être similaire mais celle-ci perdrait tous ses apports nutritionnels (protéines, fer, matières grasses essentielles).Ainsi, je vous déconseille de la proposer sous cette forme à bébé. 🙂
Laura
Bonjour combien de mesurettes pour 400 ml d’eau ?
Alice
Addy
Bonjour,
J’ai remonté les commentaires jusqu’à mi-2023, mais je suis désolée, je n’ai pas le courage d’aller encore plus loin tant il y en a xD
Mon bébé de quasi 12 mois est allaité. Le matin, il est curieux de ce que l’on mange, donc je voudrais lui proposer quelque chose.
Or, nous ne buvons pas de lait, et je ne tire pas mon lait maternel… J’aurais voulu lui faire un peu de porridge avec du lait végétal, en plus donc de la tétée. Dans les commentaires, vous répondez que ce n’est pas adapté, car le lait végétal ne doit pas se substituer à son lait habituel, mais si c’est en plus est ce que c’est ok, ou est ce que le soucis vient d’ailleurs ?
De plus, je sais que certains laits végétaux ne sont pas recommandés, le soja en fait partie me semble-t-il, mais je ne suis plus très sûre…
Je serais ravie que vous puissiez m’éclairer à ces sujets ! Merci pour tout votre travail !
Nina
Amandine
Bonjour, c’est possible de le faire avec du lait demi-écrémé ?
En le donnant le matin ou au goûter on ajoute une portion de fruit à côté c’est bon comme ça ?
Nina
Christel
Bonjour, est il possible de remplacer Lavoine par une autre céréale plus digestible et/ou sans gluten? Mon bébé va avoir 6 mois et nous commençons doucement la diversification et je ne veux pas choquer son système digestif qui semble déjà sensible.
De plus, peut on donner ce repas avant le coucher pour le côté rassasiant qui peut aider bébé à mieux dormir la nuit ?
Merci beaucoup
Marion
Christel
Merci beaucoup de votre reponse. Pour quel repas de la journee est-il preferable de proposer le porridge? Y a t-il vraiment des bienfaits nutritionnels? Je sais que dans certains pays c’est un ‘must’ mais je me demande si c’est important nutritionnellement parlant de le donner a bebe regulierement (ou pas) ou est-ce principalement une maniere d’introduire les cereales et de rassasier bebe ? Merci encore pour vos lumieres 🙂
Marion
Morgane
Bonjour, bébé a 9mois. Nous n’avons pas encore osé les morceaux. Peut on commencer par ce porridge?
Leila
Cindy
Bonjour 👋🏼
Dans le cas où on fait cette recette avec du lait infantile, pour donner au petit déjeuner, faut-il réduire la quantité de lait du biberon que l’on donne après (bébé de 12 mois) ?
Merci par avance
Marion
Cindy
Merci beaucoup
Magali
Cette question répond à ma propre question finalement. J’aurai du mieux regarder.
En terme d’hydratation est ce que c’est la même chose qu’un biberon ou doit-on proposer de l’eau à côté? Aussi peut-on proposer 150 ml de biberon + un petit porridge de 150 ml de lait et 15g d’avoine ?
Merci encore
Marion
Alexanne
Bonjour. Possible de faire comme pour les adultes ? Un porridge overnight ? (Lait maternel donc la chauffe est très mauvaise..)
Alice
Anaïs
Bonjour, bébé n’apprécie pas, sous quelle autre forme je peux lui proposer les flocons d’avoine le matin ? Il a 12 mois
Marion
Aurélie
Bonjour,
pour bébé 10 mois, est-ce possible de faire cuire les flocon d’avoine dans de l’eau et un peu de lait de coco ou crème de coco stérilisée uht?
et en mixant un peu avec une purée de fruit? 🙂 Merci
Alice
Mélissa
J’ai préparé le porridge aujourd’hui pour le goûter avec du lait en poudre mais j’ai fait beaucoup trop est-ce que je peux lui donner demain en le conservant au frigo pour aller chez nounou ? Est-ce que nounou pourra le faire réchauffer ou est-ce qu’il peut se consommer froid ?
Alice
Mona
Bonjour, au niveau des quantités cette recette convient mieux pour un repas ou un goûter/petit-déjeuner (bébé a 8 mois)
Marion
Anne-Lise
Je viens de faire cette recette , trop contente de la proposer à mon bébé qui réclame à manger quand je déjeune !
1er cuillère : réflexe vomitif 😅2eme et 3eme pareil… trop dommage …
Marion
Anne-Lise
Bonjour
Si on n’utilise pas du lait infantile, quel type de lait faut il utiliser ? Du demi écrémé ? Entier ? Mon bébé n en a jamais pris …
Alice
Mélanie
Bonjour, bébé de 1 an a systématiquement son biberon de lait le matin (il l’adore, pas question de lui enlever), habituellement il prend une demie heure ou une heure après une petite tartine et des fruits comme petit déjeuner. Il m’est arrivé de tomber à court de pain, dans ces cas-là puis je proposer du porridge ou bien cela fait trop de lait ?
Marion
Joanna
Bonjour peut on faire avec du lait végétale ex: lait de noisette ?
Alice
Yonca
Bonjour, dans combien de millilitres d’eau il faut cuire les flocons d’avoine.
Alice
CAYA
Par contre je vais faire la version avec le lait infantile et vous avez écrit qu’il faut d’abord cuire les flocon d’avoine.
C’est pour cela que je voulais savoir comment cuire les flocons d’avoine à feu doux je pense mais dans combien de ml d’eau pour 30 g.
Merci
Alice
Margot
Bonjour
Pour un bébé de 12mois le porridge remplace le biberon de lait?
Merci
Marion
Gladys
Bonjour, avec le lait maternel on peut aussi le passer au micro ondes pour chauffer le lait ? Je pensais que c’était pas bon de chauffer le lait maternel autrement qu’en bain-marie m. Pour cette recette comment procéder avec le lait maternel s’il vous plaît ? Mon petit a 11 mois j’aimerais lui faire découvrir autre chose que ses yaourts et compotes le matin. Merci à vous ☺️
Marion
Gladys
Un grand merci ! Oui c’est bien ce que je me disais pour le lait maternel au micro-ondes. Je ferais donc comme vous le conseillez pour cette recette ! Merci
Marion
Mickaël
Bonjour est ce que je peux introduire le porridge a mon bébé de 1 mois pour le petit déjeuner a la place du biberon habituel
Merci
Cordialement
Mickaël
Marion
Val
Bonjour,
Combien de temps faut il pour cuire Lee flocons dans l’eau svp? Merci !
Alice
Val
C’est noté, merci !
Hélène
Bonjour
A quel repas doit être servi le porridge ? Peut on le donner au goûter?
Alice
Amélie
Bonjour j utilise du lait de croissance liquide. Est ce que je peux l utiliser avec les flocons d’avoine directement au micro ondes ou alors je fais cuire les flocons d’avoine dans de l’eau. Est ce que le micro ondes n altère pas la qualité du lait ?
Merci
Marion
Pertiè
Est ce possible d’y ajouter du cerelac ? Ou autre céréales infantiles ?
Alice
Didou
Bonjour,
Peut on congeler cette préparation (lait entier) ?
Alice
Chachou
Bonjour. J’ai fait cette recette au micro-ondes avec 1 cas de flocon d’avoine, 1/2 banane et 100 ml d’eau puis zou au mixeur. Ça a été un gros succès auprès de ma fille de 6 mois ! Très bonne idée 🙂
Candice
Bonjour,
Est-ce qu’on peut mettre des graines de chia ?
Alice
Candice
En plus car elle n’aime pas les pudding avec ça. Par contre, elle prend un porridge avec 120 ml de lait infantile et 15g de flocons d’avoine
Alice
Amandine
Bonjour, est-il possible de donner à bébé dès le réveil ? Ma fille se réveille à 9h30 (biberon) et mange son plat à 12h30.
Mise a part remplacer le biberon du réveil je ne vois pas quand lui donner ? Merci ☺️
Marion
Stephanie
Bonjour,
Puis je donner n’importe quel flocon d’avoine à mon bébé de 9 mois et demi ou dois je en acheté un fait pour les bébé ?
Merci
Marion
Manon
Bonjour j’ai essayé cette recette ce matin mais en mixant d’abord les flocons d’avoine (car bébé de 12 mois n’accepte pas encore les morceaux) la texture et assez gluante il n’en n’a pas voulue malheureusement une astuce ? Je réessaierai plus tard merci 😊
Alice
Melinda
Bonjour, pour le lait maternel c’est pareil? Il faut l’ajouter après ?
Alice
Simon Céline
Bonjour, est il possible de remplacer le lait par de l’eau ?
Alice
Ema
Bonjour, ma fille de 18 mois ne veut manger après son biberon du soir (150 ml) que du porridge avec des raisins et des fruits (banane, pomme) ou du fromage avec du pain pour le dîner. Est-ce que cela peut causer des carances en sachant qu’elle mange varié le midi (viande, poissons, légumes, féculents, fruits) ? Est-ce grave ? Est-ce qu’il y a des recettes similaires au porridge qu’on pourrait essayer de lui donner ? Merci d’avance pour votre réponse.
Marion
Milica
Bonjour,
Est il possible de rajouter quelque chose pour rajouter un peu de goût? Ici bébé de 13 mois qui a commencé récemment les gros morceaux
Alice
Laureen
Bonjour
la préparation a été faite avec du lait infantile en poudre rajouter en fin de cuisson
puis je la garder pdt 24 h ? ma fille n en a pas bcp mangé …
Marion
Dorothée
Bonjour,
Mon bébé de 10 mois boude de plus en plus son biberon. Nous arrivons péniblement à 100/120 le matin et idem le soir. Je rajoute les doses de lait dans ses recettes que la journée mais je cherche des astuces pour qu’il ait assez d’eau que la journée.
Je pensais lui proposer un porridge en complément de son biberon le matin.
Lui préparer à la suite de son biberon en complémentant les quantités non prises mais je me demande si cela ne fait pas trop de féculents?
Pour le midi et le soir, il en prend 1/3 du poids de sa préparation.
Pour le soir,nous sommes à court d’idée. Nous avons essayé différents contenants. Cela ne change rien. Il prend de moins en moins de lait..
Merci d’avance pour votre retour.
Marion
Dorothée
Bonsoir,
Merci beaucoup pour votre réponse détaillée et vos suggestions! Je vais tester dès demain. En espérant que ce soit juste une passade.
J’ai vu les recettes au lait infantile, je vais en tester rapidement. Merci !!!
Marion
H
Bonjour
Merci beaucoup pour vos efforts,
J’aimerai proposer cette recette a mon bébé de 10 mois le matin en utilisant son lait infantile.
Cependant, j’ai pas compris comment le faire ? A quel moment ajouter le lait ? Comment faire avec les flocons d’avoine ?
Dois je ajouter juste de la poudre ou bien un biberon entier (poudre + eau ) ?
Merci d’avance 🙏
Alice
H
Bonjour
Plutôt une cuisson a la casserole .
Ma question est l’ajout du lait en poudre , c’est a quelle étape ?
J’ajoute juste la poudre ou bien la poudre avec l’eau mixer ?
Elle prend 210ml.
Je vous remercie d’avance
Alice
H
Je vous remercie,
Je cuit les flocons d’avoine dans 210ml (qui correspondent à la quantité d’eau pour son biberon ) ? Ou peut importe ?
Merci
Alice
Melanie
Bonjour , peut on faire cette recette avec un lait végétale? Lait d’amande
Merci
Alice
Laetitia
Bonjour, ma fille a du lait en poudre AR + (marque novalac) est il possible de réaliser la recette avec celui ci ?
Je ne sais pas si je peux cuisiner avec le lait reconstitué.
Belle journée.
Marion
Selma
Bonjour, ça ne pose pas de soucis de donner des flocons d’avoine classiques ? Quelle est donc la différences avec des céréales infantiles ? Merci 😊
Marion
Marion
Bonjour,
Est-ce qu’un enfant de 14 mois peut prendre du lait de vache ‘’ comme les adultes ‘’ ? Si oui, demi-écrémé ou écrémé s’il vous plaît ?
Merci
Marion
Fleur
Bonjour, pourquoi conseillez vous plutôt matin ou après-midi puisque ils expliquent que c’est bien le soir pour l’endormissement ?
Cordialement
Marion
Fleur
Bonjour Marion , d’accord mais que doit-on faire de l’explication sur l’avoine qui dit « elle contient aussi de la vitamine B6 qui contribue à la production de sérotonine également appelée l’hormone de bonheur . Le soir elle devient melatonine , soit l’hormone du sommeil « ?
Marion
Fleur
Marion,
Si j’ai bien compris au niveau de l’alimentation il n’y a rien que je puisse lui donner pour favoriser le sommeil ? ( bébé de 9 mois, allaitée exclusivement et introduction de l’alimentation depuis ses 4 mois, elle a très bon appétit )
Nous sommes en train d’essayer à ce qu’elle fasse ses nuits, elle mange le soir et tétée avant de la coucher . Nous pensions aussi adapter spécialement le repas du soir pour une nuit plus longue …
Quand vous dites plantes adaptées ..? C’est à dire ?
Bien cordialement
Marion
Sophie
Bonjour,
Je me demandais, si on fait la recette avec du lait en poudre (infantile), combien de cuillères dois-je ajouter? Pour 210ml ça devrait être 7 mais j’imagine qu’une bonne partie de l’eau est absorbée par l’avoine 🤔
Alice
Aurélie
Sur 2 bébés de 12 mois, 1 n’a pas du tout aimé et l’autre n’a pas voulu terminer…dommage…la texture ne devait pas leur plaire
Malika
Bonjour, peut on proposer les porridges le soir ? Bebe de 9 mois
Marion
Elisa
Bonjour,
Mon fils a bientôt 9 mois est-ce possible de lui faire cette recette avec du lait demi-écrémé ?
Marion
Laure
Bonjour, mon fils de 14 mois est IPLV, je lui prépare du poridge et de la semoule avec du lait d’avoine (parfois avec son lait infantile de riz). Pour moi, il « remplace » le laitage classique du goûter certain jours
Marion
Laure
Il boit 420ml de lait de riz par jour (en 2 fois) donc effectivement au goûter, je lui propose une compote, un laitage à base de lait végétal et un produit céréalier. Il ne veut plus prendre de bib au goûter donc je n’ai pas vraiment le choix. Sur 7 jours, que ce soit avec son lait habituel ou avec du lait d’avoine, il a tantôt du muesli, du porridge, de la semoule ou un brassé végétal du commerce. J’essaie de varier comme je peux…
Marion
Lazofff
Bonjour,
Avec du « lait » végétal est-ce possible?
Merci
Alice
Victoria
Bonjour, Est ce que c’est possible de lui donner du son d’avoine plutôt que des flocons ? C’est déjà plus fin !
Marion
ALICE
Bonjour,
Quand puis je lui donner le porridge ??
Petit déjeuner? Goûter? 🙂
Merci par avance
Marion
Brunette
Bonjour ! Je suppose qu’il est possible de préparer le porridge le soir pour le lendemain matin ?
Alice
Melodie
Bonjour , je viens d’essayer la recette mais elle est drôlement liquide est ce normal ?
Est elle a donner au biberon ou a la cuillère ?
Peut on remplacer le lait par un yaourt ?
Peut on faire la même recette avec de la semoule ?
Merci pour vos réponses en avance
Clémence
Jennifer
Bonjour,
J’aimerais réaliser cette recette et pouvoir en donner à bébé lorsqu’il est gardé à l’extérieur.
Afin que ce soit conservable pendant 24h au frigidaire, il faut donc cuire les flocons d’avoine dans l’eau…attendre que ce soit refroidit (ou pas ?) et seulement à ce moment là rajouter soit du lait infantile soit du lait maternel ?
Merci de bien vouloir m’éclairer 🙂
Alice
Perrine
Je vais tester ça pour le petit déjeuner de mon fils de 1 an ☺️
Gaëlle
Bonjour ! Est-il également possible de rajouter du caroube s’il vous plaît ? Ou faut-il plus de cuisson pour que bébé puisse en manger ?
Alice
Poprah
Bonjour.
Merci beaucoup pour la recette, j’ai essayé et mon fils de 13 mois a beaucoup aimé.
Charlotte
Bonjour,
Pour un porridge fait avec du lait infantile, et préparé la veille, conservé au frigo. Est il possible de faire chauffer le matin, et servir à bébé puis mettre au frigo le reste pour le consommer plus tard ? (Dans la limite des 24h après reconstitution du lait bien sûr )
Marion
Charlotte
Merci pour votre réponse ☺️
Marion
Celine
Bonjour, est ce que la recette est un dessert ou un plat principal ?
Alice
Celine
Je vous remercie pour votre réponse
Diane
Bonjour,
Ma fille a un an et si je suis votre fiche d’alimentation en fonction des âges je vois que le produit céréalier est en plus du biberon.
Mais si je fais un porridge, nous sommes d’accord ça inclu le biberon et le produit céréalier ?
Merci par avance 🙂
Marion
Corine
Bonjour a tous, as t il des flocons d’avoine special pour Bebe ou on utilise les même flocon qu’on trouve dans les magasin.( Ce que les aldute prennent )? Merci
Marion
Laure
Bonjour, personnellement j’achète ceux de la marque carrefour bio pour adulte, juste bien vérifier que c’est les petits flocons, c’est écrit noir sur blanc sur le paquet. Mon fils les mange très bien alors qu’il a encore du mal avec les morceaux !
Lou
Bonjour,
J’ai fait cuire l’avoine avec de l’eau, est ce que je peux congeler le reste ? La durée de congélation reste 2 mois ?
Avant la cuisson je mouline l’avoine avec mon mixeur mais il ya-t-il une autre façon de le réduire en poudre ?
Merci d’avance.
Alice
Marjolaine
J ai du lait maternel congelé. Puis je l utiliser pour faire du porridge et quel serait la marche à suivre?
Alice
Céline
Personnellement, je cuits les flocons à l’eau puis je rajoute du lait … Est ce bon aussi pour bébé de 7mois ?
Merci
Marion
Emily
Oups ! La question a déjà été posée 😅 J’ai ma réponse !
Flavia
Bonjour c’est possible de faire un overnight porridge sans cuisson. Laisser la veille l’avoine tremper dans du lait d’amende par exemple?
Alice
Lou
Bonjour,, je vais proposer à mon bébé de ldes flacons d’avoine pour la première fois,, dois je choisir de l’avoine avec ou sans gluten ? Qu’en est-il pour l’introduction des autres céréales ?
Quelles sont les céréales les plus riches en fer ?
Merci..
Marion
Emily
Bonjour
Mon bébé a 6 mois et demi, est ce que je peux mixer la préparation et lui donner ?
Merci 😊
Marion
Marion
Bonjour, ma fille boit du lait 2eme âge en bouteille de la marque Éveil.
Je sais pas si je doit le préparer comment du lait classique ou comme du lait infantile
Merci
Marion
Bonjour Marion, si votre lait infantile est en bouteille, donc liquide, vous pouvez vous en servir comme du lait classique 😊
Marion
Merci beaucoup
Madison
Bonjour,
Est-il possible de faire cette recette avec du lait maternel ? Le cuire ne pose pas de problème ?
Marion
Bonjour Madison, oui vous pouvez faire cette recette avec votre lait maternel. La cuisson altère effectivement les vitamines, je vous conseille donc de privilégier une cuisson douce 😊
Laura
Bonjour, cela peut remplacer le biberon du matin ? Ou à donner en complément (en adaptant les quantités) ?
Marion
Bonjour Laura, oui vous pouvez proposer cette recette le matin en adaptant les quantités de lait à celles que vous proposez habituellement 😊
Audrey
Bonjour ,
Est il possible de réaliser un porridge froid comme pour adulte en laissant la nuit des flocons d avoine dans du lait maternel ? Donc sans cuisson
Merci beaucoup 😊
Marion
Bonjour, oui c’est possible, veuillez à bien conserver le mélange au réfrigérateur avec un couvercle (maximum 24h). Je vous conseille de proposer une petite quantité au début pour voir si bébé digère bien sans la cuisson 🙂
ELODIE
Bonjour, est ce possible de faire la même chose avec du lait en poudre 3ème âge ? Preparer la veille au soir les 200 ml d’eau avec le lait et laisser poser les flocons toute la nuit au réfrigérateur, sans cuisson ?
Merci
Marion
Sarah
Bonjour
Je n’arrive pas à trouver de petits flocons d’avoine.
Puis je utiliser du son d’avoine ?
Alice
Bonjour Sarah, je ne suis pas certaine que le rendu soit le même avec du son d’avoine, vous pouvez éventuellement broyer légèrement vos gros flocons d’avoine 😉
Justine
Bonjour,
Peut-on le conserver au frais si c’est du lait infantile ? Combien de temps ?
Merci
Alice
Bonjour Justine, avec du lait infantile vous pourrez conserver la préparation pendant 24h au réfrigérateur 🙂
Mélissa
Bonjour,
Mon bébé de 13 mois commence à moins prendre la tétée au sein le matin. Il tête 5 min au lieu des 20 habituelles. Je me dis donc qu’il n’a pas assez d’apport en lait. Il refuse les biberons. Ce matin je lui ai fait le porridge avec 1/3 de banane en plus de sa petite tétée et il a presque tout mangé. Est-ce que l’apport en laitage est alors suffisant ?
De plus, j’ai à la maison des flocons d’orge, ďépautre, de seigle et de millet. Puis- je en donner à bébé pour changer de ľavoine?
Merci
Alice
Bonjour Melissa, si vous avez bien utilisé 200mL de lait pour préparer le porridge, l’apport est suffisant ! Pour les autres flocons, il est possible de les utiliser mais il faudra les cuire plus longtemps 😉
Laetitia
Bonjour 👋
J’aimerais faire cette remette avec du lait infantil 2 ème âge mais mon bébé prends du lait épaissi, est ce quand même faisable ? Ça ne va pas faire trop consistant ? Merci
Alice
Bonjour Laetitia, j’avoue ne jamais avoir essayé avec du lait épaissi 🙈
Je pense que c’est faisable, il faudra peut-être ajouter un petit peu plus d’eau pour diluer le tout.
Laetitia
Très bien merci. Après avoir essayé effectivement c’est un peu compact mais surtout gluant, avez vous la même texture avec du lait infantile normal?
Alice
Non pas vraiment… Vous avez utilisé des flocons d’avoine entiers ou de la farine ?
Claudia
Pour ma part pareil ,gluant 🤷🏼♀️ et moi j’ai utilisé flocons d’avoine entière
Elodie
Bonjour, si nous pouvons conserver la préparation au frigo 48h , pouvons nous la réchauffer alors le lendemain pour donner tiède a bébé ? Merci d’avance ! ☺️
Alice
Bonjour Élodie, oui sans problème 😉
Severine
Récemment j’ai appris à faire du lait concentré avec du lait entier, j’ai également lu dans un commentaire sur le lait maternel n’est pas assez épais du coup je voulais savoir si c’est possible de faire du lait concentré avec le lait maternel et le ré utiliser pour cette préparation ?
Alice
Bonjour Séverine, je ne suis pas sure que ça fonctionne. D’ailleurs il est préférable de ne pas trop chauffer le lait maternel pour en conserver toutes les bonnes propriétés.
Laura
Bonjour puis je utiliser du lait de croissance en bouteille ? Babybio pour la référence du lait merci par avance.
Alice
Bonjour Laura, oui vous pouvez 😉
Elodie
Bonjour,
Peut-on le faire pour un bébé de 5 mois ? En mixant l avoine ?
Alice
Bonjour Élodie, oui vous pouvez 😉
Yasmina
Bonjour, combien de mesurettes de lait infantile pour ce porridge svp ?
Alice
Bonjour Yasmina, vous pouvez utiliser 200mL de lait infantile reconstitué (le même nombre de mesurettes que pour préparer un biberon).
Severine
En gros on fait un biberon de 210 ml et on utilise 200ml ? Et les 10ml qui restent on jette ?
Alice
Vous pouvez faire directement un biberon de 200mL ou bien ajouter les 10mL restant à la préparation (en cuisine on est pas à quelques grammes près).
Pauline
Bonjour, je souhaite utiliser du lait maternel pour cette recette. Est-ce que 200 ml de lait ne font pas trop ? Mon petit bout ne prend des bibis que de 120 ml du lait que je tire pour nounou.
Alice
Bonjour Pauline, vous pouvez très bien adapter la quantité de lait et de flocons d’avoine à l’appétit de votre petit bout 😉
Pauline
Merci Alice. J’ai mixé les flocons. La cuisson a été très longue (sûrement en raison des propriétés du lait maternel) et l’aspect final était plutôt liquide. Peut-être qu’en gardant les flocons entier, la recette aurait été plus épaisse ? Mais il a tout mangé alors qu’il boudait depuis plusieurs jours le bibi de lait maternel chez nounou donc merci pour cette recette. 😉👍
Alice
Bonjour Pauline, c’est super si bébé a accepté ! La préparation est probablement restée liquide car le lait maternel n’est pas riche en caséines (ce sont des protéines qui permettent la coagulation) et les flocons d’avoine mixés n’ont pas dû aider à épaissir la préparation. Le principal c’est que bébé aime 😉
Alex
Oui pareil, j’aurais aimé comprendre comment combiner avec du lait maternel.
Concernant ce dernier, les doses recommandées ne sont pas du tout les mêmes que pour le lait infantile.
On ne doit jamais dépasser les 120ml car c’est la production maximale qu un sein devrait produire donc si on dépasse cela signifierait qu’on distanderait son estomac et que les quantités qu’il prendrait au sein ne serait plus suffisantes.
Du coup, je suis complètement larguée dans ce que je peux envisager ou non 🙄😳
Marion
Amelie
Bonjour est uniquement une recette pour le petit déjeuner ou est ce possible de proposer à bébé au goûter voir au dîner? Bébé de 6mois. Merci
Alice
Bonjour Amélie, vous pouvez proposer ce porridge en petit déjeuner, au goûter et même en dessert 😉
Clélia
Possible en version salée, j’ai mélangé mon porridge à la purée de navet. Un succès !!
Diandra
Bjr, est ce possible de congeler ?
Alice
Bonjour, je ne pense pas que la préparation supporte bien la congélation. Vous pouvez conserver le porridge 48h au réfrigérateur.
Nuria
Bonjour, je peux le faire avec du lait maternel ?
Alice
Bonjour Nuria, oui vous pouvez. Je vous conseille de faire chauffer votre lait à feu doux pour en conserver toutes les bonnes propriétés (le lait maternel ne supporte pas très bien la chaleur) 😉
FEVRE JEANNE
Bonjour,
Peut-on réaliser cette recette avec du lait maternel ?
Merci à vous !
Alice
Bonjour, oui c’est possible. Pour conserver au maximum les bonnes propriétés du lait maternel, je vous conseille de le chauffer à faible puissance 🤗
claire
Bonjour,
Pouvons nous utiliser du lait végétale ( petit garçon de 9 mois)
Merci pour ton retour 🙂
Leila
Bonjour Claire,
Le lait végétal ne remplace pas le lait habituel de bébé mais c’est possible de l’utiliser pour faire quelques préparations telle que ce porridge.
Laurine
Bonjour, si je fais avec du lait d’amande est-ce trop si en plus il prend une tétée ?
Leila
Bonjour Laurine, ça dépendra de l’appétit de bébé. Peut être que bébé ne voudra pas téter après avoir manger le porridge.
fany
Mes jumelles ont adoré cette recette !! On l’a fait pour le gouter. L’une a du lait 2e âge normal, et l’autre du lait de riz pour son intolérance au lactose. bingo avec les 2 laits c’est trop bon !! Suivi d’une petite compote de fraise miam !!
lili
Bonjour je n’ai pas de flocon mais du son d’avoine . Ça marche tout autant ?
Leila
Bonjour, les flocons d’avoine sont plus adaptés à bébé. Le son d’avoine est plus riche en fibre et pourrait être irritant pour les petits intestins de votre loulou. De plus le son d’avoine n’apporte pas une grande valeur nutritionnelle par rapport aux flocons.
Leila
Le Juge
Bonjour, si j’en ai fait trop, est-ce qu’on peut le réchauffer plus tard, ou bien la préparation est perdue?
Merci
Clémence
Bonjour, la préparation n’est pas perdue, vous pouvez garder 48H au réfrigérateur 🙂
Juliana Ouandaogo
Bonjour,
J’aimerais savoir quel marque de flocons d’avoine vous utilisez ?
Merci
Leila
Bonjour Juliana,
Il n’y a pas de marque spécifique pour les flocons d’avoine. Vous pouvez les acheter en paquet ou en vrac en préférant le bio et les les flocons fin.
SOMALY
Bonjour!
Si j’utilise du lait infantile en poudre, est-ce qu’il vaut mieux que je rajoute la poudre seulement à la fin de la recette? Ou dès le début en le reconstituant avec l’eau?
Mieux vaut il utiliser l’option de la casserole avec du lait en poudre, ou bien le micro-onde fonctinne tout autant ?
Merci!
Leila
Bonjour 🤗
Vous ajouterez le lait reconstitué dès le début et « personnellement » je préfère pour le goût et la texture à la casserole. Mais c’est carrément plus pratique au micro-onde ! Bref, je vous conseille d’essayer des deux méthode pour trancher laquelle vous convient le mieux 😉
Leila
Audrey
Bonjour Clémence, peut-on faire le porridge avec de l’eau plutôt que du lait pour un petit déjeuner ? Merci beaucoup pour ce que vous faites .
Clémence
Bonjour Audrey, on peut réaliser le porridge avec de l’eau, il sera juste moins crémeux et il faudra veiller à apporter le lait par ailleurs pour le petit-déjeuner 🙂
Sabrina
Peut-on donner du porridge à 16h
Ayan
Bonjour Clémence,
Pour le lait, peut-on utiliser le lait en poudre de bébé (ici bébé a 14 mois, donc lait 3e âge) ? Peut-il supporter la cuisson?
Merci,
Ayan.
Clémence
Bonjour, oui vous pouvez utiliser le lait infantile pour réaliser ce porridge, en le cuisant à feu doux.
Seline
Bonjour Clémence,
Peut-on mettre du lait vegetal par exemple aux amandes ?
Merci
Raphaëlle
Bonjour,
Ne voulant pas faire chauffer mon lait (maternel), j’ai cuit l’avoine dans l’eau puis ai ajouté un peu de lait maternel pour délier un peu la préparation, une fois refroidie. Dois-je utiliser de l’eau minérale ? Merci 😀
Marion
Bonjour, vous pouvez utiliser de l’eau minérale ou l’eau du robinet. Elle n’est pas contre-indiquée pour les bébés dans notre pays 😊
Lea
Bonjour Clémence, merci pour cette recette. Mon bébé a 9 mois, dois-je utiliser du lait entier ou demi écrémé pour faire le porridge ? Merci – Lé
Clémence
Bonjour Léa,
Pour bébé, il est toujours préférable d’utiliser du lait entier plutôt que demi-écrémé.
Avant 1 an, je vous recommande même d’utiliser plutôt un lait 2ème âge (ou maternel, si vous allaitez) afin de réaliser cette recette.
Belle journée,
Clémence
aurélie
Coucou !!!
Mais super… j’adore super idée ma fille a 1 an est-ce que je peux mettre du lait de noisette à la place du lait de vache?
Saraf.
Recette effectuée ce matin avec du lait artificiel. Il a aimé mais n’a mangé que quelques cuillères. Puis je conserver au frigo et lui proposer pour le goûter?
Alice
Bonjour Helena, oui vous pouvez conserver la préparation pendant 24h au réfrigérateur 🤗
FRECHIN
Bonjour 🙂 est ce possible d’utiliser du lait de croissance ?
Alice
Bonjour, oui c’est possible 🤗
Perrine
Fait ce matin pour mon bébé de 10 mois et demi.
J’ai fais avec de la pomme cuite et un peu de cannelle ( ainsi que du lait 2ieme âge) Il s’est régalé et je dois dire que c’est très bon ( j’ai goûté un peu 😆)
Jennifer
Merci pour votre retour ! Bonne journée à vous !
Adeline
Bonjour.
Le porridge est ce en plus du biberon ou en petit déjeuner unique?
Leila
Bonjour Adeline, vous n’aurez pas à donner le biberon si bébé mange ce porridge. Vous pourrez ajouter une portion de fruit pour un petit déjeuner complet 😉
Fari
Bonjour,
Est-ce que c’est possible de donner le porridge à bébé de presque 8 mois ?
Et le lait infantile je penser qu’il ne fallait pas le chauffer c’est possible du coup de faire ses recette avec du lait infantile ?
Merci
Alice
Bonjour,
Si bébé est habitué aux petits morceaux, vous pouvez lui proposer dès 8 mois. Sinon, vous pouvez mixer le porridge avant de lui servir.
Et oui c’est possible de faire des recettes au lait infantile ! Il est chauffé à feu doux pour ne pas détériorer les bonnes propriétés du lait 🙂
Alice
Guilleux
Bonjour,
Je suis vos fiches mémo depuis que j’ai accouché, d’ailleurs je vous en remercie 🤗
Mon fils a 18 mois donc c’est un bib de 240, une compote et un produit céréalier.
Si je lui donne ce porridge avec une compote, je ne donne pas de bib de 240 ?
Merci d’avance.
Marion