Batch cooking Juillet #1 (12 mois et +)
Une semaine de repas pour bébé en moins de 2h ? Découvrez le nouveau menu de batch cooking pour bébé de 12 mois et plus, pour la première semaine de juillet ! Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants à partir de 12 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.
Menu de la semaine
| Lundi midi Mousse de courgettes sur lit de lentilles corail (chaud ou froid) | Lundi soir Crumble au brocoli et parmesan |
| Mardi midi Taboulé au jambon (froid) | Mardi soir Purée de lentilles corail à la tomate et haricots verts |
| Mercredi midi Galettes de brocolis au quinoa (chaud ou froid) | Mercredi soir Taboulé parfumé (froid) |
| Jeudi midi Purée de lentilles corail à la tomate et haricots verts | Jeudi soir Quinoa à la crème de courgettes (chaud ou froid) |
| Vendredi midi Crumble au brocoli et jambon | Vendredi soir Quinoa à la sauce tomates |
4 commentaires
Clémence
Bonjour Clémence,
Je vois que la lentille corail est au menu du soir du mardi, mais la lentille corail est riche en protéine, n’est-ce pas risqué d’en donner le soir ? Pour la digestion ?
Merci et bon dimanche.
Clémence
Bonjour Clémence,
La lentille corail est en effet un végétal riche en protéines, or on limite les protéines le soir pour bébé pour éviter de fatiguer ses reins.
Cela-dit, les protéines se trouvent en quantité bien moindre dans les lentilles corail que dans une viande (pour une quantité égale). Et dans ma recette, il n’y a que 40g de lentilles cuites au total… Je ne pense pas que cela soit risqué pour sa digestion 🙂
A contrario, on pourrait se dire qu’il n’y a pas assez de protéines le jeudi midi : les quantités des mes menus sont étudiées pour un équilibre alimentaire sur la journée et la semaine.
Belle journée,
Clémence
Adélaïde
Bonjour,
Peut-on congeler le taboulé ou est-ce déconseillé ?
Merci par avance, bonne soirée
Clémence
Bonjour Adélaïde, oui vous pouvez le congeler ! Et pour le décongeler, il suffit de le mettre au réfrigérateur la veille au soir 🙂