Purée de lentilles corail à la tomate et haricots verts

21 commentaires

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  Gen

  26 juin 2025 à 21:29 Répondre

  Bonjour, mon enfant d’un an n’a que 4 dents (2 en haut 2 en bas). Je coupe les morceaux en petits tronçons comme vous le proposez mais quand j’essaie moi-même je trouve impossible d’écraser les haricots juste avec la langue au palais. Faut-il + de dents pour manger des haricots ? Merci !

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    Leila

    diététicienne

    27 juin 2025 à 12:21 Répondre

    Bonjour Gen, à cet âge, les gencives sont déjà efficaces pour écraser des aliments bien cuits, même avec peu de dents. L’important est de proposer des haricots très fondants pour qu’ils s’écrasent facilement sous la pression des gencives. Si vous trouvez la texture encore un peu ferme, vous pouvez aussi les écraser légèrement à la fourchette au début. L'important est de s'adapter aux capacités masticatoires de votre petit bout. 😊
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  Natacha

  10 mars 2025 à 05:52 Répondre

  bonjour je voudrais remplacer par des coquilette la quantitée est la même ? merci

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    Alice

    diététicienne

    10 mars 2025 à 10:15 Répondre

    Bonjour Natacha, vous souhaitez remplacer quel ingrédient par des coquillettes ?
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      Natacha

      10 mars 2025 à 12:48 Répondre

      Lentille corail 🙂

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        Alice

        diététicienne

        10 mars 2025 à 14:35 Répondre

        D'accord, oui dans ce cas vous pouvez utiliser 20g de coquillettes crues (environ 50g cuites) 🤗
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  DOUNIA

  16 décembre 2024 à 18:56 Répondre

  Bonjour
  Pour un bébé de 19 mois , les quantités que vous proposez sont elles adaptés ? Car je vois recette à partir de 12 mois
  Merci ☺️

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    17 décembre 2024 à 09:37 Répondre

    Bonjour Dounia, oui vous pouvez proposer les recettes pour la famille ou les recettes 12 mois et plus pour votre bébé de 18 mois 😊
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  Helene

  25 février 2024 à 21:28 Répondre

  Faut il peler les tomates avant cuisson svp ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    26 février 2024 à 10:27 Répondre

    Bonjour Helene, non ce n'est pas nécessaire 🙂
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  Letizia

  23 novembre 2023 à 17:30 Répondre

  Bonjour c’est bon pour les haricots en boîte ?

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    Alice

    diététicienne

    24 novembre 2023 à 09:48 Répondre

    Bonjour, de temps en temps on peut proposer des légumes en conserve à bébé mais si possible, je vous conseille de privilégier les légumes surgelés quand ce n'est pas la saison 🤗
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  Brunette

  21 novembre 2023 à 08:33 Répondre

  Bonjour, mes haricots verts sont surgelés, crus mais blanchis d’après l’emballage. Je peux les recongeler dans les pots s’ils sont cuits dans la recette ?

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    Alice

    diététicienne

    21 novembre 2023 à 16:36 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez 🤗
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  Marie

  2 juillet 2023 à 01:36 Répondre

  Question bête ^^: c est 20g de lentilles sèches ou cuites ? Merci 👍

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    3 juillet 2023 à 11:00 Répondre

    Bonjour Marie, les quantités de lentilles indiquées sont crues, n'hésitez pas à lire cet article pour que la lecture des recettes soient plus claire pour vous 😊
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  Sabine

  27 juin 2023 à 21:15 Répondre

  Bonsoir, on peux donner du poisson le soir? Je pensais qu’il fallait éviter les protéines le soir. Merci

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    28 juin 2023 à 09:42 Répondre

    Bonjour, si vous servez cette recette le midi vous pouvez ajouter le poisson, si elle est servie le soir votre bébé n'en a pas besoin 🙂
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      Sabine

      28 juin 2023 à 21:09 Répondre

      Merci 😊

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  Séverine

  13 avril 2023 à 19:09 Répondre

  Déjà fait plusieurs fois et toujours le même succès pour mon fils 🙂

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  Aurélie

  20 décembre 2020 à 12:37 Répondre

  Bon ben validé par mon bibou et par ses parents^^. Duncan s’est régalé et a même manger plus qu’à l’ordinaire! Merci beaucoup!!