Cake salé brocoli feta

Abonnez-vous pour accéder à la recette

En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.

Déjà membre? Se connecter

21 commentaires

Jessica

16 avril 2026 à 07:58 Répondre

Bonjour, pour un déjeuner en extérieur, cette recette peut-elle suffire pour un bébé de 12 mois ?

Alice

diététicienne

16 avril 2026 à 09:02 Répondre

Bonjour Jessica, dans l’idéal il faudrait accompagner ce cake d’une portion de légumes pour un repas complet.

Nina

26 mars 2026 à 21:18 Répondre

Bonjour,

Y’a t’il besoin de cuire les brocolis avant?

Alice

diététicienne

27 mars 2026 à 09:40 Répondre

Bonjour Nina, on utilise le brocoli cru, il va cuire directement dans le cake au four 🙂

M

20 mars 2026 à 08:23 Répondre

Bonjour ! Poudre à lever ou levure chimique type Alsa?

Alice

diététicienne

20 mars 2026 à 09:41 Répondre

Bonjour, oui ça conviendra bien pour cette recette 🤗
- M
  
  21 mars 2026 à 16:40 Répondre
  
  Pardon, je ne comprends pas la réponse, j’ai les deux à la maison
  - Alice
    
    diététicienne
    
    23 mars 2026 à 09:35 Répondre
    
    Bonjour, les deux conviennent. Vous pouvez utiliser de la poudre à lever ou de la levure chimique.

Fernanda

14 mars 2026 à 01:37 Répondre

Je peix changer le fromage ? Par un autre type moins sale ?

Alice

diététicienne

16 mars 2026 à 10:28 Répondre

Bonjour, oui bien sûr vous pouvez utiliser le fromage de votre choix tant qu’il est au lait pasteurisé ou à pâte pressée cuite 🙂

Séverine

3 mars 2026 à 20:54 Répondre

Bebe pas fan du brocolis. Par quoi le remplacer ? Merci!

Alice

diététicienne

4 mars 2026 à 08:30 Répondre

Bonjour, vous pouvez le remplacer par du chou fleur ou des épinards hachés 🙂

Nina

26 février 2026 à 10:04 Répondre

Bonjour,
Mon bébé a 13 mois
N’est ce pas un peu tôt pour saler ses plats ?

Alice

diététicienne

26 février 2026 à 16:09 Répondre

Bonjour Nina, à cet âge, il est en effet préférable d’éviter d’ajouter du sel dans les plats. Il est ici mentionné à titre indicatif. La recette a été pensée au départ pour des repas familiaux avec des enfants plus grands, mais on l’indique dès 12 mois car la texture est adaptée.

Elsa

12 février 2026 à 08:50 Répondre

J’ai un moule de cake rond de 25cm en silicone. Est-ce que je peux l’utiliser avec les quantités indiquées? Merci en avance

Alice

diététicienne

12 février 2026 à 09:26 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez, il faudra simplement adapter le temps de cuisson qui sera sûrement moins long que pour un cake.

Virginie

9 février 2026 à 20:37 Répondre

Délicieux pour petits et grands ! Top pour bébé de 14 mois, toute la famille mange la meme chose, c’est super. Le cake est bien moelleux.

Melissa

3 février 2026 à 12:58 Répondre

Bonjour, merci pour cette recette. Peut-on congeler le cake ? Merci d’avance.

Alice

diététicienne

3 février 2026 à 16:13 Répondre

Bonjour Melissa, je n’ai pas testé la congélation mais je pense qu’il supporte bien ! Si jamais vous essayez, je veux bien votre retour 🤗

Fiona

25 janvier 2026 à 12:31 Répondre

Bonjour
Je ne comprends pas après 1h10 de cuisson à 180 degrés
La croûte est très dur et trop cuite, l’intérieur est encore peu cuit quand je ressors la lame du couteau..

Alice

diététicienne

26 janvier 2026 à 09:38 Répondre

Bonjour Fiona, oh c’est très bizarre… Votre four est bien en chaleur tournante ?

Cake salé brocoli feta

Abonnez-vous pour accéder à la recette