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Compote de raisins

Compote de raisins

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14 commentaires

  • Nelly

    Bonjour,
    J’ai déjà pas mal de compte de pomme au congélateur.
    Puis-je juste mixer les raisins et les ajouter à ma compote de pomme dégelé ?
    Puis-je congeler le reste de jus de raisin?
    Quelles doivent être les proportions ? Mes glaçons font 20g.
    Dernière question, quand vous dites de gros raisin, c’est ce qu’on appelle communément raisin de table ? Je trouve ceux que j’ai très sucré.
    Pardon pour toutes ces questions.
    Merci d’avance pour vos réponses.

    • Alice

      Bonjour Nelly, oui vous pouvez assembler la compote dégelée avec les raisins. Vous pourrez alors congeler le jus de raisin restant mais pas recongeler la compote.
      Pour les raisins, vous pouvez utiliser ceux de votre choix, les raisins de table feront très bien l'affaire. Comme il s'agit de sucre naturellement présent dans le fruit, ça ne pose pas de problème. Pour quantité, comptez 100g de compote de pommes pour 100g de raisins 🙂
  • Marie

    BOnjouR, peut on quand même le faire pour un bébé de 5 mois ? En effet, le fruit n’est pas cuit. Donc logiquement, nous ne pouvons pas ! Merci pr votre retour

    • Nina

      Bonjour Marie,
      En effet on recommande d'attendre 6 mois pour l'introduction des fruits crus, mais cette compote est proposée dès 4mois. Les raisins crus sont en plus petite quantité que la pomme qui est cuite. Vous pouvez donc la proposer à votre puce, selon sa capacité digestive :). Si votre puce n'a jamais goûté de fruit cru, vous pouvez lui proposer quelques cuillères pour commencer !

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