Courge spaghetti à la sauce tomates

7 commentaires

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  Christelle

  13 novembre 2023 à 21:11 Répondre

  C’était un échec pour moi aussi, les filaments n’étaient pas tendres. Je vous rassure, j’ai mangé la préparation.

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  Fanny

  27 octobre 2023 à 18:53 Répondre

  Échec total avec mon fils de 14 mois … j’ai du louper un truc dans la recette c’est dur et zéro gout

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    Clémence

    fondatrice

    30 octobre 2023 à 10:32 Répondre

    Bonjour Fanny, je suis désolée pour ce râté ! Effectivement, la chair de la courge ne devrait pas être dûre mais très tendre. Il est possible que la cuisson de 30 minutes n'ait pas été suffisante, selon la taille de votre courge ? Je vais ajouter une instruction pour indiquer comment vérifier que la courge est bien cuite.

    Le goût de la courge spaghetti est subtil mais ça a bien le goût de courge (comme du potiron par exemple), et l'oignon est là pour relever le goût 🙂 Si ce n'est pas assez, n'hésitez pas à y ajouter des herbes aromatiques ou des épices !
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  Adeline

  3 janvier 2023 à 08:02 Répondre

  Bonjour,
  J’ai une courge spaghetti a écoulé et je pensais la faire comme une courgette classique (retirer le coeur/pépins, vapeur puis mixée finement) pour un bebe de 5mois, pas de contraindications ? Je vous remercie de votre aide

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    Alice

    diététicienne

    3 janvier 2023 à 09:04 Répondre

    Bonjour Adeline, il n’y a aucune contre-indication à proposer de la courge spaghetti à bébé. Vous pouvez la cuire à la vapeur si vous le souhaitez 🤗

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  Mathilde

  12 novembre 2022 à 12:03 Répondre

  Bonjour je souhaiterais faire goûter la courge Spaghetti à mon bébé de 9 mois mais aucune recette n’est proposée en dessous de 12 mois, est ce possible de lui en donner ?

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    Clémence

    fondatrice

    14 novembre 2022 à 09:51 Répondre

    Bonjour Mathilde, oui c’est possible si votre bébé gère bien la texture ou en la mixant. On l’a choisie dans nos recettes « dès 12 mois » à cause des fils spaghettis qui nécessitent d’être déjà un peu à l’aise avec les textures « complexes » 😉