Crumble au brocoli et jambon

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19 commentaires

Mathilde

1 juin 2025 à 19:10 Répondre

Bonjour plutôt chaleur traditionnelle ou tournante pour le four ?

Alice

diététicienne

2 juin 2025 à 10:37 Répondre

Bonjour, je vous conseille de cuire en chaleur tournante 🙂

Héléna

26 août 2024 à 13:37 Répondre

Bonjour,
Est-il possible de faire la recette sans parmesan ?
Merci !

Leila

diététicienne

26 août 2024 à 14:56 Répondre

Bonjour, Oui tout à fait, vous pouvez alors ajouter 30g de farine au lieu des 20g préconisés. 😊

Manon

8 juillet 2024 à 19:33 Répondre

Je me demande s’il n’y a pas une erreur 600g de brocolis pour 3 portions c’est presque le triple de ce qui rentre dans le pot, du coup on a beaucoup beaucoup de brocolis sur les bras 😬

Alice

diététicienne

9 juillet 2024 à 09:17 Répondre

Bonjour, pour une portion on utilise 200g de brocoli donc pour 3 portions 600g ! Si vous avez des restes de brocoli, vous pouvez très bien les congeler 😉

Caroline

28 décembre 2023 à 16:55 Répondre

Bonjour,
Cette recette peut-elle être faite sans ramequin ?
Merci 🙂

Alice

diététicienne

28 décembre 2023 à 17:11 Répondre

Bonjour Caroline, sans ramequin c'est-à-dire ? Sans le petit pot ? Quel autre contenant souhaitez-vous utiliser ?
- Caroline
  
  28 décembre 2023 à 17:13 Répondre
  
  C’était ma question ^^ je ne comprenais pas ce que vous entendez par ramequin. Est-ce que c’est le petit pot lui-même ou un ramequin comme ceux qu’on utilise pour les ramequins au fromage par exemple. Vous voyez ?
  - Alice
    
    diététicienne
    
    29 décembre 2023 à 10:07 Répondre
    
    Vous pouvez utiliser un petit pot en verre comme sur la photo 🙂

Christel

18 juillet 2023 à 12:51 Répondre

Bonjour!
Merci pour cette recette! Bébé s’est régalé, j’ai également goûté et trouvé ça vraiment délicieux 😋
Je m’interroge sur l’absence de féculents: n’est-ce pas dérangeant, surtout pour un repas du midi?
Merci beaucoup!

Marion

diététicienne pédiatrique

18 juillet 2023 à 16:50 Répondre

Bonjour Christel, merci pour votre retour 🥰 il est possible de proposer des repas sans féculents de temps en temps. Je vous propose de lire cet article sur les féculents.

Lamia

8 juillet 2023 à 12:36 Répondre

Un délice ! Ma fille adore et sa grand mère aussi alors qu’elle déteste les brocolis 💪🏻

Nina

diététicienne

10 juillet 2023 à 11:32 Répondre

Bonjour Lamia,

Je suis ravie que cette recette vous ait plu , et que mamie aussi l'ait validé ! 🥰

Belle journée,

Cindy

17 juin 2023 à 10:55 Répondre

Bonjour, est ce que cette recette se congèle ?

Alice

diététicienne

19 juin 2023 à 10:36 Répondre

Bonjour Cindy, oui vous pouvez congeler le petit pot avant la cuisson au four 😉

Séverine

28 octobre 2022 à 09:33 Répondre

Bonjour, le parmesan doit il être pasteurisé ? Je n en trouve pas du pasteurisé…mais j hésite à lui donner au lait cru….

Alice

diététicienne

28 octobre 2022 à 16:49 Répondre

Bonjour Séverine, le parmesan est un fromage au lait cru mais à pâte pressée cuite. Vous pouvez donc en proposer à bébé en petite quantité 🤗

Franco

23 juin 2021 à 23:17 Répondre

Très belle recette. Envie de les réaliser

Crumble au brocoli et jambon

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