Voici une recette sans sucre pour faire découvrir les myrtilles à bébé ! Légèrement sucrées et acidulées, les myrtilles s’associent parfaitement bien avec la banane et la crème fouettée à la vanille.

Côté texture, ces petits cupcakes sont bien moelleux grâce à la banane et comme les myrtilles sont cuites dans la pâte à cupcake, elles sont bien fondantes. Parfait pour régaler bébé et toute la famille pour un goûter gourmand ! 🧁

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19 commentaires

Bintou

14 février 2025 à 13:46 Répondre

Bonjour. Peux-t-on remplacer la vanille en poudre par de la liquide ?
Merci 🙂

Alice

diététicienne

14 février 2025 à 14:16 Répondre

Bonjour, oui c'est possible si l'arôme de vanille ne contient pas d'alcool 🙂

Alice

10 janvier 2024 à 08:22 Répondre

Bonjour,
Je souhaiterais faire un smash cake pour les 1 an de ma fille. Cette recette me semble super, mais pensez-vous que je puisse utiliser cette chantilly pour faire le glaçage autour du gâteau? 🥰

Alice

diététicienne

10 janvier 2024 à 10:02 Répondre

Bonjour Alice, oui ça peut tout à fait convenir ! Il faudra surement augmenter les quantités des ingrédients de la chantilly si vous faites un gros gâteau. Vous allez faire une génoise ? Je suis curieuse de savoir comment bébé va réagir 😉
- Alice
  
  10 janvier 2024 à 11:22 Répondre
  
  Oui exactement, je souhaiterais faire la génoise avec cette recette et le glaçage avec la chantilly 🥰
  Je vous redirai ce que le résultat a donné 😄
  - Alice
    
    diététicienne
    
    10 janvier 2024 à 13:24 Répondre
    
    D'accord donc en utilisant la pâte à cupcake pour faire la génoise ? Si c'est le cas, je ne sais pas ce que ça va donner en grand format 🙈

Charlotte

23 août 2023 à 19:12 Répondre

Bonjour, beaucoup de recettes sont avec de la banane, par quoi peut-on la remplacer ? Est ce que ça va changer la texture pour un bébé de 6mois et demi ? Merci 😊

Alice

diététicienne

24 août 2023 à 09:59 Répondre

Bonjour Charlotte, la banane apporte une texture particulière au gâteau c'est pourquoi on l'utilise dans plusieurs recettes. Vous pouvez éventuellement essayer de la remplacer par de la compote de pommes ou sinon suivre une de nos recettes sans banane 😉
C

26 août 2024 à 23:35 Répondre

Hello, petite question qu’est-ce qui pourrait bien remplacer la myrtille ? ☺️
- Leila
  
  diététicienne
  
  27 août 2024 à 09:27 Répondre
  
  Bonjour,Vous pouvez remplacer les myrtilles par n'importe quel autre fruit rouge. 😊

Aurore

15 août 2023 à 16:21 Répondre

Bonjour, puis je congeler le cupcake sans la crème? Merci

Alice

diététicienne

16 août 2023 à 08:41 Répondre

Bonjour Aurore, oui vous pouvez 🙂

Alysée

28 avril 2023 à 11:27 Répondre

Une tuerie ! Merci beaucoup ! J’ai mis 110g de myrtilles pour 15 portions (qui m’ont donné 6 gros muffins car gros moules seulement) et j’ai utilisé de la farine d’avoine dans la recette. Merci beaucoup !

Armelle

29 mars 2023 à 19:52 Répondre

Bonjour, est-il possible de remplacer la mascarade par du petit suisse? Merci 🙂

Alice

diététicienne

30 mars 2023 à 09:28 Répondre

Bonjour Armelle, oui vous pouvez remplacer la chantilly par du petit suisse 😉

Julia

14 janvier 2023 à 21:24 Répondre

Combien de temps et comment les conserver svp ?

Alice

diététicienne

16 janvier 2023 à 09:26 Répondre

Bonjour Julia, vous pouvez les conserver 2-3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique 😉
- Rachel
  
  29 janvier 2026 à 22:40 Répondre
  
  Par quoi peut on remplacer le mascarpone?
  - Alice
    
    diététicienne
    
    30 janvier 2026 à 08:43 Répondre
    
    Bonjour, vous pouvez essayer de le remplacer par de la crème de coco 🙂

Cupcakes banane myrtilles

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