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Curry de carotte et courgette aux lentilles corail

Curry de carotte et courgette aux lentilles corail

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9 commentaires

  • Frederique

    Bonsoir,
    Ici miss a 33 mois et obligée de séparer les aliments, carottes d’un côté, courgettes de l’autre et lentilles corail à côté. Dans le doute, j’ai mixé les lentilles en purée lisse avec crème coco et curry.
    Résultat… : franc succès et miss a finalement tout mélangé dans l’assiette !

  • Delphine

    Bonjour
    Est-ce que je peux proposer ce plat à ma fille de 16 mois le soir ? C’est une recette avec des protéines végétales. Ça ne fera pas trop d’apport en protéines si je lui donne au dîner (sachant qu’elle a un repas avec une portion de protéines au déjeuner) ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Delphine, oui vous pouvez lui proposer le soir. Ne vous inquiétez pas les légumineuses apportent moins de protéines que la viande ça ne fera pas trop 😊
  • Laure

    Bonjour pensez vous que l on puisse remplacer la crème par de la crème de soja pour un enfant de 18 mois? Ou peut être autre chose à suggérer sans lait de vache? Merci à vous

    • Leila

      nutritionniste

      Bonjour Laure,
      Vous pouvez remplacer la crème par de la crème de coco ou de soja 👩‍🍳
      Bon appétit 😋!

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