Bonjour Charlotte, vous pouvez l’utiliser pour ces deux repas, le quinoa contient moins de protéines végétales que d’autres légumineuses (lentilles, haricots rouges ..), cette recette correspond donc plutôt à une garniture qu’on peut associer avec viande, poisson, ou oeuf au déjeuner et à servir seule au dîner 😊
2 commentaires
Charlotte
Bonjour,
Cette recette est-elle adaptée pour le déjeuner ou le dîner ? (Quinoa protéine végétal.) merci
Marion
Bonjour Charlotte, vous pouvez l’utiliser pour ces deux repas, le quinoa contient moins de protéines végétales que d’autres légumineuses (lentilles, haricots rouges ..), cette recette correspond donc plutôt à une garniture qu’on peut associer avec viande, poisson, ou oeuf au déjeuner et à servir seule au dîner 😊