dès 9 mois

Galettes aux pommes de terre et courgettes

La courgette est le légume d’été par excellence ! Envie de proposer un petit plat à la courgette à bébé, à déguster avec les doigts et/ou en famille ? Essayez cette recette de galettes aux pommes de terre et courgettes, dès 9 mois.

Galettes aux pommes de terre et courgettes

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27 commentaires

  • Noémie

    Bonjour, mon fils a 9 mois et a seulement une dent pour le moment, l’introduction des morceaux est un peu compliqué avec beaucoup de hauts le cœur, est ce que je peu mettre les légumes en purée et mettre un œuf brouillé en équivalence de ce plat ?
    Ou alors il y a t-il des recettes plus fondantes que vous me conseillez ?

    • Marion

      Bonjour Noémie, si votre bébé a des difficultés avec les morceaux je vous conseille de commencer avec les finger-food très fondantes de la tranche d'âge 6-8 mois et dès qu'il sera à l'aise, vous pourrez lui proposer les tranches d'âge du dessus ou cette recette qui est plus dense. Vous pouvez en effet proposer une purée avec de l'oeuf brouillé bien cuit pour le midi 😊
    • Clémence

      Bonjour, c'est indiqué dans les notes de la recette :
      "Cette recette contenant de l’oeuf, si vous avez réalisé 8 galettes, vous pouvez proposer :
      • 2 galettes à partir de 9 mois (pour 1/4 d’oeuf)
      • 3 galettes à partir de 12 mois (pour 1/3 d’oeuf)
      • 4 galettes entre 2 et 3 ans (pour 1/2 oeuf)
      ⚠️ Adaptez les quantités à l’appétit de votre enfant en priorité ! L’équilibre alimentaire se fait sur plusieurs jours et l’objectif de ces indications est simplement d’éviter un apport en protéine trop élevé."
    • Marion

      Bonjour Charlotte, en effet cela risque d'être un peu juste sur les quantités finales de légumes et féculents. Je vous conseille de lui proposer soit une petite purée pour compléter, soit des bâtonnets de légumes en finger-food 😊
    • Alice

      Bonjour Emily, vous pouvez soit les proposer à côté si la texture des protéines est adaptée (lanière d'omelette, morceau de poisson bien fondant…) ou bien l'intégrer directement à la préparation avant de cuire les galettes 😉
      • Marion

        Bonjour Manon, oui l'oeuf est considéré comme une source de protéine. Vous pouvez en proposer 1/4 à votre bébé entre 6 et 12 mois 😊
  • Armony

    Bonjour, je souhaiterais les faire avec d’autres Légume ( surgelé), est-ce qu’es les quantités sont les mêmes du coup ? Merci

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