Galettes aux pommes de terre et courgettes

23 commentaires

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  Yasmine

  27 janvier 2024 à 11:18 Répondre

  C’est OK d’utiliser de la farine d’orge SVP ?

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    Alice

    29 janvier 2024 à 08:30 Répondre

    Bonjour Yasmine, oui pourquoi pas ! Je n'ai jamais utilisé cette farine mais je pense qu'elle se comporte de la même façon que les autres 🤗
    • 

      Yasmine

      29 janvier 2024 à 09:01 Répondre

      Je l’ai fait et c’était très bon ! Mercii

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  Yasmine

  25 janvier 2024 à 23:00 Répondre

  Quelles sont les herbes aromatiques à ajouter et à quel moment svp ? Ce n’est pas précisé il me semble 🧐

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    Alice

    26 janvier 2024 à 08:56 Répondre

    Bonjour Yasmine, vous pouvez les ajouter à l'étape 2 et utiliser les herbes de votre choix (de la ciboulette par exemple) 🤗
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  Chloé

  31 octobre 2023 à 19:28 Répondre

  Bonjour. Combien de galette donner à un bébé de bientôt 1 an ?
  Merci !

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    Clémence

    2 novembre 2023 à 09:16 Répondre

    Bonjour, c'est indiqué dans les notes de la recette :

    "Cette recette contenant de l’oeuf, si vous avez réalisé 8 galettes, vous pouvez proposer :

    • 2 galettes à partir de 9 mois (pour 1/4 d’oeuf)
    • 3 galettes à partir de 12 mois (pour 1/3 d’oeuf)
    • 4 galettes entre 2 et 3 ans (pour 1/2 oeuf)

    ⚠️ Adaptez les quantités à l’appétit de votre enfant en priorité ! L’équilibre alimentaire se fait sur plusieurs jours et l’objectif de ces indications est simplement d’éviter un apport en protéine trop élevé."
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  Charlotte

  22 août 2023 à 11:41 Répondre

  Bonjour, si je donne 2 galettes à mon fils de presque 9 mois, est ce que je complete avec une purée de légumes?

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    Marion

    22 août 2023 à 14:46 Répondre

    Bonjour Charlotte, en effet cela risque d'être un peu juste sur les quantités finales de légumes et féculents. Je vous conseille de lui proposer soit une petite purée pour compléter, soit des bâtonnets de légumes en finger-food 😊
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  Emily

  5 août 2023 à 11:29 Répondre

  Bonjour

  Comment faire avec les protéines animales le midi ? Les donner à côté ?
  Merci 😊

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    Alice

    7 août 2023 à 09:49 Répondre

    Bonjour Emily, vous pouvez soit les proposer à côté si la texture des protéines est adaptée (lanière d'omelette, morceau de poisson bien fondant…) ou bien l'intégrer directement à la préparation avant de cuire les galettes 😉
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    Manon

    6 septembre 2023 à 12:42 Répondre

    L’œuf fait déjà une protéine non ?

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      Marion

      6 septembre 2023 à 14:25 Répondre

      Bonjour Manon, oui l'oeuf est considéré comme une source de protéine. Vous pouvez en proposer 1/4 à votre bébé entre 6 et 12 mois 😊
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  Armony

  27 juillet 2023 à 12:19 Répondre

  Bonjour, je souhaiterais les faire avec d’autres Légume ( surgelé), est-ce qu’es les quantités sont les mêmes du coup ? Merci

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    Alice

    27 juillet 2023 à 15:55 Répondre

    Bonjour Armony, ça va vraiment dépendre du légume et de sa teneur en eau. Avant de vous lancer, je vous conseille de consulter nos plus de 120 recettes de galettes aux légumes, peut-être que vous y trouverez une autre recette qui vous plaît 😉
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  Juliette

  27 mai 2023 à 09:43 Répondre

  Bonjour
  Peut on les congeler ?
  Merci

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    Marion

    29 mai 2023 à 11:57 Répondre

    Bonjour Juliette, oui vous pouvez 😊

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      Stephanie

      21 juillet 2023 à 10:02 Répondre

      Comment les congeler, t’elle quel? Ou la pâte simplement ?

      Merci

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        Marion

        21 juillet 2023 à 11:03 Répondre

        Bonjour Stéphanie, vous pouvez les congelés une fois cuits en les plaçant dans une boîte hermétique ou dans un sac de congélation 😊
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  Camille

  22 avril 2023 à 17:57 Répondre

  Bonjour. J’ai mis du yaourt à la place de l’œuf pour faire un repas du soir. Est-ce que je peux les congeler ?

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    Alice

    24 avril 2023 à 15:42 Répondre

    Bonjour Camille, oui sans problème 🤗

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  Coralie

  5 avril 2023 à 11:07 Répondre

  Cela peut se réchauffer ? Combien de temps ça se garde au frigo?

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    Alice

    5 avril 2023 à 15:56 Répondre

    Bonjour Coralie, vous pouvez les conserver 2 à 3 jours au réfrigérateur et les réchauffer au micro-ondes ou à la poêle 🤗