Pancakes colorés aux légumes

Voici une recette toute en couleur, pour égayer le repas et permettre à bébé de manger avec les doigts ! Colorez les pancakes avec des purées de légumes, et n'hésitez pas à varier les légumes utilisés ! Ici, on a choisi la betterave, la carotte et les épinards. Vous pourriez aussi le faire avec du potiron, des petits pois et du chou-rouge ! 😉
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15 commentaires
Marine
Bonjour,
Qu’appelez-vous la poudre à lever plus précisément s’il vous plaît ?
Alice
Marine
Super c’est ce que je pensais mais c’était pour confirmation
merci beaucoup
Sonia
Bonjour, est il possible de faire cette recette sans œuf ? Si oui, quelle faut il ajouter à la place? Merci.
Alice
Charlotte
Bonjour, merci pour cette recette !
Peut-on remplacer le yaourt par du fromage blanc ?
Les pancakes suffisent-ils pour un repas ? (Bebe de presque 10 mois m)
Sinon comment doit se composer un repas avec ce plat ?
Marion
Bonjour, oui vous pouvez mettre du fromage blanc. Il s’agit d’une recette complète avec des légumes, des féculents (la farine), des protéines (oeuf et laitage) et de l’huile, vous avez donc ici l’équivalent d’une petite purée-bébé sous une forme différente. Je vous conseille de lui proposer 2 à 3 pancakes pour ce repas 😋
Melody
Bonjour. Quelle quantité de pancakes peut on donner à un bébé de 10 mois ? Merci !
Marion
Bonjour Mélody, votre petit bout peut consommer jusqu’à 6 pancakes (vous pouvez donc faire 2 portions avec cette recette) 🙂
Ana
Bonjour. Peut-on utiliser du lait infantile à la place de yaourt ? Merci pour votre réponse.
Alice
Bonjour Ana, oui vous pouvez, dans ce cas les pancakes se conserveront maximum 24h au réfrigérateur et ne pourront pas être congelés 🤗
Milene
Bonjour. Peut-on congelés ces magnifique petits pancakes ?
Alice
Bonjour Milene, merci ! Oui ils peuvent être congelés 🤗
Élodie
Bonjour, pour les décongeler et garder au mieux leur texture ?
Air libre, frigo ou toaster par exemple ? Merci d’avance.
Alice
Bonjour Élodie, pour la décongélation je vous conseille de les sortir quelques heures avant e les consommer et pour les réchauffer, vous pouvez utiliser le micro-ondes, la poêle ou le grille-pain (astuce insoupçonnée mais qui fonctionne !) 🤗